Die meisten Menschen sind sich der Schlüsselrolle von Vitamin C für die psychische Gesundheit und die Stimmung nicht bewusst. Laut einer großen Bevölkerungsstudie, die in der Zeitschrift Frontiers in Nutrition veröffentlicht wurde, ist ein höherer Vitamin-C-Spiegel im Blut mit einem geringeren Risiko für Depressionen verbunden. Die offiziellen Ernährungsempfehlungen für Vitamin C konzentrieren sich nur auf die Vorbeugung der potenziell tödlichen Mangelkrankheit Skorbut, doch können Faktoren wie Stress, Alterung, Genussmittelkonsum, Übergewicht, Infektionen und chronische Krankheiten den Bedarf an diesem Nährstoff erhöhen.

Vitamin C ist aus mehreren Gründen für die Immunabwehr unerlässlich. Laut einer Übersichtsarbeit von 12 aktuellen Studien kann Vitamin C in ausreichend hohen Dosierungen schwere COVID-19-Infektionen verhindern und Leben retten. Das Problem ist, dass die meisten Menschen sich nicht an die offiziellen Ernährungsrichtlinien für den Verzehr von Obst und Gemüse halten, weshalb so viele Menschen einen Mangel an Vitamin C haben. Ein weiterer Grund ist, dass die Gesundheitsbehörden im Allgemeinen den gesundheitlichen Nutzen von Vitamin C in therapeutischen Dosen nicht kennen, selbst nach 80 Jahren internationaler Forschung.

Alkohol hat einen größeren negativen Einfluss auf die öffentliche Gesundheit als die meisten anderen Dinge. Es ist allgemein bekannt, dass Alkoholmissbrauch die Leber belastet und die B-Vitamine im Körper verringert. Wissenschaftler haben jetzt nachgewiesen, dass der übermäßige Konsum von Alkohol dem Körper Vitamin C entzieht, und sie fordern weitere Studien, um zu zeigen, dass Vitamin C-Ergänzungen zur Verbesserung der Gesundheit von Alkoholikern beitragen können. Es ist auch möglich, dass eine Vitamin-C-Supplementierung den Schaden begrenzt, der durch kurzzeitiges und übermäßiges Trinken entsteht. Der neue Übersichtsartikel wurde im ”BMJ Nutrition, Prevention & Health” veröffentlicht.

Ältere Menschen können leicht einen Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen bekommen, was ihr Immunsystem schwächen und sie anfälliger für Infektionen und längere Krankheitsperioden machen kann. Auf der anderen Seite sind ältere Menschen, die ein Multivitamin- und Mineralstoffpräparat mit Zink und großen Mengen Vitamin C einnehmen, weniger häufig krank und haben laut einer placebokontrollierten Studie der Oregon State University weniger schwere Symptome. Viele Multivitaminpräparate enthalten jedoch nicht genügend Vitamin D und es ist sehr wichtig, dass ältere Menschen genug von diesem Nährstoff erhalten.

- und sie entziehen dem Körper lebenswichtige Vitaminen und Mineralstoffe

Laut dänischer Forschung vermutet mehr als jede dritte Frau, dass ihre Antibabypille Nebenwirkungen verursachen. Andere Studien zeigen, dass Antibabypillen die Fähigkeit des Körpers beeinflussen, verschiedene B-Vitamine, Vitamin C, Vitamin E, Magnesium, Selen und Zink zu verwenden. Der Mangel an diesen essentiellen Nährstoffen trägt zu einer Reihe häufiger Nebenwirkungen wie Flüssigkeitsspeicherung, Blutgerinnsel, Krebs und Depression bei.

Laut einer im Experimental Biology veröffentlichten neuen Studie, können Antioxidantien wie Vitamin C einer Chrom-VI-Vergiftung entgegenwirken. Chrom-VI (sechswertiges Chrom) wird für viele industrielle Zwecke verwendet, und verschiedene Anzeichen von Vergiftungen, wie beispielsweise Krebs, wurden in dem Film „Erin Brockovich“ beschrieben, welcher auf einer wahren Begebenheit beruht. Nun behaupten dänische Wissenschaftler sogar, dass der Schwellenwert für Chrom-VI viel zu hoch ist und ein falsches Sicherheitsgefühl vermittelt wird. Es ist wichtig, den Kontakt mit Chrom-VI zu vermeiden und reichlich schützende Antioxidantien zu erhalten. Um unseren Blutzuckerspiegel zu kontrollieren, sind wir jedoch auf Chrom-III (dreiwertiges Chrom) angewiesen.

Eine beeinträchtigte Spermienqualität ist einer der Hauptgründe für ungewollte Unfruchtbarkeit. Studien zeigen, dass oxidativer Stress – ein Ungleichgewicht zwischen schädlichen freien Radikalen und schützenden Antioxidantien – die Samenzellen schädigt. In einem Übersichtsartikel, der in der Fachzeitschrift Reproductive Sciences veröffentlicht wurde, untersucht eine Gruppe von Forschern verschiedene molekulare Mechanismen und wie die Vitamine C, E, Selen, Zink und Coenzym Q10 sowie andere Antioxidantien die empfindlichen Spermien schützen.

- und Antioxidantien wie Selen, Q10 und Melatonin spielen eine Rolle bei der Prävention und Behandlung

Es gibt einen Zusammenhang zwischen Depression, Demenz und Alzheimer. Außerdem scheint chronischer Stress zu oxidativem Stress und zur Schädigung der Gehirnzellen beizutragen. In einem Übersichtsartikel, der im Wissenschaftsjournal Antioxidants veröffentlicht wurde, untersuchen Forscher genauer, wie sich oxidativer Stress auf das Gehirn auswirkt. Sie untersuchen auch, wie Antioxidantien in die Prävention und Behandlung von Alzheimer einbezogen werden können und warum die vielversprechendsten Ergebnisse mit Selen, Q10, Melatonin, Vitamin E, Kurkuma und Polyphenolen erzielt werden. In Bezug auf Depressionen haben Selen, Zink, Vitamin E, Kurkuma und Safran das größte Potenzial gezeigt.

Raffinierte Lebensmittel und schlechte Ernährungsgewohnheiten sind der Grund dafür, dass es Milliarden von Menschen auf der Welt an essenziellen Nährstoffen wie B-Vitaminen, Vitamin C, Vitamin E, Kalzium, Magnesium, Jod, Eisen, Selen und Zink mangelt. Diese katastrophale Nährstoffkrise, von der sogar Menschen in der westlichen Welt betroffen sind, trägt zu Infektionen und Pandemien, eingeschränkter Fruchtbarkeit, schlechter Lebensqualität, chronischen Krankheiten und frühem Tod bei, so eine Studie, die in The Lancet Global Health veröffentlicht wurde. Die Autoren der Studie bezeichnen ihre Ergebnisse als sehr alarmierend und halten es für notwendig, dass die Gesundheitsbehörden jetzt Maßnahmen zur Verbesserung der öffentlichen Gesundheit ergreifen. Ein weiteres Problem ist der Mangel an Vitamin D und Omega-3-Fettsäuren, auch wenn diese in der Studie nicht berücksichtigt wurden.

- welche vielen Menschen fehlen

Es ist nicht das unmittelbare COVID-19-Virus, das tödlich enden kann. Laut eines neuen, im The Lancet veröffentlichten Artikels, ist es die Überreaktion des Immunsystems durch Hyperinflammation und Zytokinensturm, die gesundes Gewebe in der Lunge, im Herz-Kreislauf-System und an anderen Stellen im Körper zerstört. Die Kapazität des Immunsystems bestimmt, ob eine Infektion wie COVID-19 harmlos oder lebensbedrohlich ist. Aus diesem Grund reichen Hygienemaßnahmen, Masken, Isolation und verspätete Impfstoffe nicht aus. Wir müssen auch unser Immunsystem gegen COVID-19 und andere Pandemien stärken, die in Zukunft auftreten können. Lassen Sie uns Vitamin C, Vitamin D, Selen und Zink genauer betrachten, die alle wichtige Nährstoffe sind, um zu verhindern, dass ein gut funktionierendes Immunsystem außer Kontrolle gerät. Erwähnenswert ist auch, dass vielen Menschen diese Nährstoffe fehlen, insbesondere älteren Menschen und anderen gefährdeten Gruppen.

Der Gehalt an Vitamin C, Vitamin B6, Vitamin B12, Folsäure und anderen Vitaminen in der Ernährung wirkt sich positiv auf unsere geistige und körperliche Gesundheit und unser Wohlbefinden aus. Ein Mangel an Vitaminen kann laut einer japanischen Studie sogar Depressionen und chronische Schmerzen bei Senioren heilen. Die Zahl der Senioren weltweit nimmt zu, da immer mehr Menschen von körperlichen und geistigen Erkrankungen betroffen sind. Daher möchten Wissenschaftler die Ernährung und ihren Einfluss auf die Lebensqualität, anhand von verschiedenen Berichten, genauer untersuchen.

Laut einer Studie der University of Washington kann ein Mangel an Vitamin C Blutungen im Zahnfleisch, den Augen und möglicherweise sogar komplizierte innere Blutungen verursachen. Es ist wichtig, genügend Vitamin C aus Ihrer Ernährung zu erhalten, da der Nährstoff für die Kollagenproduktion, die Immunabwehr und zahlreiche andere Funktionen wichtig ist. Möglicherweise haben Sie einen erhöhten Bedarf an Vitamin C, wenn Ihr Zahnfleisch beim Zähneputzen blutet, wenn Sie leicht blaue Flecken bekommen oder wenn Sie andere Anzeichen dafür zeigen, dass Ihnen dieser essentielle Nährstoff fehlt.

Eine Gruppe von Ärzten und Professoren, die mit der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung (SSN) zusammenarbeitet, hat kürzlich die wissenschaftlichen Erkenntnisse zur Rolle von Mikronährstoffen bei der Unterstützung einer gut funktionierenden Immunabwehr für eine optimale Gesundheit unter besonderer Berücksichtigung von Virusinfektionen im Zusammenhang mit COVID-19 überprüft. Sie schließen daraus, dass Vitamin C, Vitamin D, Selen, Zink und Omega-3-Fettsäuren weit verbreitet sind, die alle wichtige Nährstoffe für das Immunsystem sind. Die Mängel dieser Nährstoffe tragen zu neuen Wellen von COVID-19 bei und können dazu führen, dass die Infektionen lebensbedrohlich werden. Das Gremium fordert sofortige Maßnahmen mit einem relevanten Schwerpunkt auf Ernährung und Nahrungsergänzungsmittel.

– und warum bestimmte, gefährdete Gruppen einem Mangelrisiko ausgesetzt sind: Neuer Bericht

Vitamin C spielt eine Schlüsselrolle bei unserem Energieumsatz, der Immunabwehr, dem Bindegewebe, der Wundheilung, dem Schutz durch Antioxidantien, der kardiovaskulären Gesundheit, dem Gehirn und einer Vielzahl verschiedener Enzymprozesse. Eine englische Bevölkerungsstudie hat gezeigt, dass ein niedriger Vitamin-C-Spiegel im Blut mit einer schlechten körperlichen Verfassung verbunden ist und eine Reihe verschiedener Symptome hervorrufen kann. Die Forscher, die hinter der Studie standen, stellten auch fest, dass Menschen aus niedrigeren sozialen Schichten, Raucher, Männer und ältere Menschen im Allgemeinen, mit größerer Wahrscheinlichkeit einen Mangel aufweisen. Auch Alkoholmissbrauch, Zuckermissbrauch, Stress und Vergiftung können den Nährstoffbedarf erhöhen, was bedeutet, dass viele Menschen von einer Nahrungsergänzung oder einer Verbesserung ihrer Ernährung profitieren können. Die große Frage ist, wie viel Vitamin C brauchen wir eigentlich für eine optimale Gesundheit?

- insbesondere bei Patienten mit entzündlichen Darmerkrankungen

Vitamin C ist wichtig für die Knochendichte. Ein Nährstoffmangel erhöht tatsächlich das Osteoporose-Risiko. Patienten, die an Morbus Crohn, Colitis ulcerosa und anderen entzündlichen Darmerkrankungen leiden, fehlt häufig Vitamin C, was das Risiko noch weiter erhöht. Es ist auch ein Problem, wenn normale, gesunde Menschen eine sich Vitamin C-arm ernähren, und es wird noch kritischer, wenn Menschen mit chronischen Darmerkrankungen in ihrer Ernährung zu wenig Vitamin C zu sich nehmen. Vitamin C hat eine Reihe anderer Funktionen im Körper, welche für das Immunsystem und die Darmflora wichtig sind. Laut einer neuen Studie der Posener Universität und der Polnischen Akademie der Wissenschaften für Humangenetik spielen auch unsere Gene für die Verwendung von Vitamin C eine Rolle.

Parodontitis ist die weltweit führende Ursache für Zahnverlust. Es ist ein Problem, diesen Zustand zu verhindern und zu behandeln, da große Bevölkerungsgruppen nicht in der Lage oder gewohnt sind, ihre Zähne richtig zu pflegen, und weil es teuer ist, einen Zahnarzt aufzusuchen. Eine Gruppe australischer Wissenschaftler hat beschlossen, die Rolle von Vitamin C für die Zahngesundheit genauer zu untersuchen und festzustellen, wie wichtig es ist, genügend Vitamin C aus der Ernährung und aus Nahrungsergänzungsmitteln zu erhalten. Eine andere Substanz ist wichtig für die Vorbeugung von Parodontitis. Mehr dazu lesen Sie im Artikel.

Vitamin C spielt eine wichtige Rolle bei unserer Immunabwehr, und ein niedriger Blutspiegel des Nährstoffs kann die Schwere von Infektionen wie COVID-19 und Influenza beeinflussen, so ein Übersichtsartikel, der in Aging and Disease veröffentlicht wurde. Die Wissenschaftler hinter der Studie verweisen auch auf andere Studien, in denen hohe Dosierungen von intravenös verabreichtem Vitamin C bei Patienten mit Sepsis und lebensbedrohlichen COVID-19-Infektionen untersucht wurden. Ein Vitamin-C-Mangel ist aus verschiedenen Gründen ein weit verbreitetes Phänomen, das das Problem nur noch verstärkt.

Vitamin Cspielt eine wichtige Rolle bei unserer Immunabwehr, und ein niedriger Blutspiegel des Nährstoffs kann die Schwere von Infektionen wie COVID-19 und Influenza beeinflussen, so ein Übersichtsartikel, der in Aging and Disease veröffentlicht wurde. Die Wissenschaftler hinter der Studie verweisen auch auf andere Studien, in denen hohe Dosen von intravenös verabreichtem Vitamin C bei Patienten mit Sepsis und lebensbedrohlichen COVID-19-Infektionen untersucht wurden. Ein Vitamin-C-Mangel ist aus verschiedenen Gründen ein weitverbreitetes Problem, der die Problematik nur noch verschärft.

Gehirnzellen (Neuronen) enthalten vergleichsweise hohe Konzentrationen an Vitamin C, einem Nährstoff, der auf verschiedene Weise zur Erhaltung eines gesunden Nervensystems beiträgt. Wissenschaftler haben herausgefunden, dass ein Mangel an Vitamin C die neuronale Signalgebung des Gehirns beeinflussen kann. Folglich kann ein Vitamin-C-Mangel das Gedächtnis und andere kognitive Fähigkeiten von Senioren beeinträchtigen. Dies wurde in einer Studie der Flinders Universität in Australien nachgewiesen. Eine leichte kognitive Beeinträchtigung ist bei älteren Menschen weit verbreitet und stellt ein frühes Stadium der Demenz dar. Daher ist es wichtig, im Laufe des Lebens jeden Tag viel Vitamin C einzunehmen.

Die nichtalkoholische Fettlebererkrankung (NAFLD) ist eine sich sehr schnell verbreitende Lebererkrankung. Die NAFLD wird mit Fettleibigkeit und dem metabolischen Syndrom in Verbindung gebracht, das ein Vorstadium von Typ-2-Diabetes ist. Es spielt eine große Rolle, was sie essen, und eine große chinesische Studie hat gezeigt, dass eine höhere Vitamin-C-Aufnahme den Blutzuckerspiegel und die Leberfunktion verbessern kann. Es ist auch ratsam, die Aufnahme von Kohlenhydraten zu reduzieren, insbesondere von Fruktose, die die Leber stark belasten und in eine regelrechte "Fettfabrik" verwandeln kann.

Schwerkranke Patienten leiden häufig unter Entzündungen und oxidativem Stress, einem Ungleichgewicht zwischen schädlichen freien Radikalen und schützenden Antioxidantien. Im schlimmsten Fall kann dies zu Gewebeschäden und Organversagen führen. Wie sich herausstellt, ist Vitamin C ein starkes Antioxidans mit therapeutischem Potenzial. Laut einem neuen systematischen Übersichtsartikel und einer Metaanalyse hilft die Therapie mit großen Mengen an intravenös verabreichtem Vitamin C, die Dauer des Krankenhausaufenthaltes bei kritisch erkrankten Patienten zu verkürzen, ohne dass es zu Nebenwirkungen kommt.

Wenn Zellen die Kalorien aus der Nahrung in Energie umwandeln, sind verschiedene B-Vitamine, Vitamin C, Eisen, Magnesium, Zink und Q10 erforderlich. Ein Mangel an einer oder mehreren dieser Substanzen kann daher in unterschiedlichem Maße zu geistiger und körperlicher Erschöpfung führen. Ein beeinträchtigter Energiestoffwechsel der Zellen erhöht zudem das Risiko für Stimmungsschwankungen, Konzentrationsprobleme, Infektionen und andere Erkrankungen. Moderne Lebensgewohnheiten, der Alterungsprozess, Medikamente und andere Faktoren führen zu ernsthaften Defiziten, die jedoch durch Ernährungsumstellungen und gezielte Nahrungsergänzungsmittel ausgeglichen werden können.

Bluthochdruck ist eine tickende Bombe und kann das Risiko von Blutgerinnseln, Schlaganfällen und anderen Krankheiten erhöhen. Viele Menschen haben einen zu hohen Blutdruck, ohne es zu wissen. Ein Faktor, der dazu beiträgt, ist ein erhöhter Spiegel der Aminosäure Homocystein als Folge eines unvollständigen Proteinstoffwechsels. Laut einer in Frontiers in Nutrition veröffentlichten Studie kann Vitamin C jedoch den Homocysteinspiegel senken und damit das Risiko für Bluthochdruck verringern.

Der Zustand unserer Haut ist entscheidend für unser Aussehen und unsere Gesundheit. Ein Mangel an bestimmten Nährstoffen kann eine vorzeitige Hautalterung verursachen. Darüber hinaus können schlechte Wundheilung, Akne, Herpesinfektionen, Pilzinfektionen, Ekzeme, Psoriasis und andere Hauterkrankungen auftreten. Eine in Medicina veröffentlichte Übersichtsarbeit hat die Rolle der Vitamine A, C, E, D und Biotin sowie Omega-3-Fettsäuren für die Hautgesundheit untersucht. Studien legen nahe, dass auch Selen und Zink für eine gesunde Haut und Anti-Aging wichtig sind. Wenn Sie nicht genügend dieser Nährstoffe aufnehmen oder einen erhöhten Bedarf haben, könnte eine Nahrungsergänzung sinnvoll sein.

Mukoviszidose ist eine schwere Erkrankung, die die Atemwege betrifft. Sie geht mit chronischen Entzündungen und klebrigem Schleim einher und führt bekanntermaßen zum frühen Tod. Patienten, die hochdosierte Vitamin-C-Präparate einnehmen, scheinen Vitamin E, das ebenfalls ein Antioxidans ist, besser zu verwerten, was zu weniger Entzündungen führt. Dies wurde in einer Studie der Oregon State University bbeobachteteobachtet. Die Wissenschaftler erwähnen, dass die zusätzliche Einnahme von Vitamin C auch für Raucher und Patienten mit Stoffwechselkrankheiten relevant ist.

Vitamin C ist von entscheidender Bedeutung für unsere Immunabwehr und dient als starkes Antioxidans zum Schutz von Zellen und Geweben. Hohe Mengen an Vitamin C können die Lungenfunktion bei Patienten mit chronisch obstruktiver Lungenerkrankung (COPD) und anderen chronischen Lungenerkrankungen verbessern. Dies wurde in einer großen Meta-Analyse nachgewiesen, die im International Journal of Chronic Obstructive Pulmonary Disease.

Magenkrebs ist relativ häufig und eine Krankheit mit schlechter Prognose. Es gibt viele Faktoren, die diese Krankheit auslösen können. Es ist jedoch bekannt, dass Vitamin C das Risiko senkt, wie eine große, in der Zeitschrift Gastric Cancer veröffentlichte Analyse zeigt. Die Studie zeigt auch, dass wir viel mehr Vitamin C brauchen als die offiziellen Empfehlungen, um einen optimalen Schutz gegen Magenkrebs zu erhalten.

Chronische Müdigkeit folgt häufig auf Influenza, Herpes, COVID-19 und andere Infektionen. Das Immunsystem funktioniert nicht optimal und die Müdigkeit wird durch oxidativen Stress und Entzündungen verursacht. Der Zustand wird oft von Konzentrationsschwäche, Depressionen und Schlafstörungen begleitet. Oxidativer Stress ist ein Ungleichgewicht zwischen entzündungsfördernden freien Radikalen und schützenden Antioxidantien. Vitamin Cist zufällig eines der stärksten Antioxidantien, und eine intravenöse Vitamin-C-Therapie reduziert nachweislich die Müdigkeit, die nach verschiedenen Arten von Virusinfektionen folgt, so ein Übersichtsartikel in der wissenschaftlichen Zeitschrift Nutrients. Hier schreiben die Wissenschaftler auch über die intravenöse Vitamin-C-Therapie im Zusammenhang mit dem Chronischen Erschöpfungs- oder Müdigkeitssyndrom nach COVID-19-Infektionen.

Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem, das Nervensystem, den Energieumsatz, das Bindegewebe, die Hormonproduktion und zahlreiche biochemische Prozesse. Vitamin C ist auch ein wichtiges Antioxidans, das Zellen und Gewebe vor oxidativem Stress und Hyperinflammation schützt, die dazu führen, dass Virusinfektionen gefährlich werden. Laut einem neuen Übersichtsartikel, der in Nutrients veröffentlicht wird, ist der Mangel an Vitamin C in Entwickeltenländern mit niedrigem Einkommen weit verbreitet, tritt aber auch in Industrieländern mit höherem Einkommen auf. Außerdem konsumiert die Mehrheit der Dänen nicht die empfohlene Menge an Obst und Gemüse, die reich an Vitamin C ist, und eine Reihe anderer Faktoren kann den Nährstoffbedarf erhöhen.

Offenbar ja. Laut einer neuen Studie, die in der Fachzeitschrift Alzheimer's and Dementia veröffentlicht wurde, entwickeln ältere Menschen, die über mehrere Jahre hinweg täglich ein Multivitaminpräparat einnehmen, ein weitaus geringeres Risiko, an Demenz, Alzheimer und anderen Formen des kognitiven Verfalls zu erkranken. Die neue Studie unterstützt frühere Forschungen, bei denen festgestellt wurde, dass die verschiedenen Vitamine und Mineralien den zerebralen Blutfluss erhöhen und Neuronen schützen. Es lohnt sich, hochwertige Nahrungsergänzungsmittel zu wählen, damit die Nährstoffe vom Körper richtig aufgenommen werden.

Jeder Mensch ist von elektromagnetischer Strahlung betroffen, die von Mobiltelefonen, Bildschirmen, dem Stromnetz und anderen elektrischen Systemen ausgeht. Die Neuronen des Gehirns sind besonders anfällig, vor allem, weil elektromagnetische Strahlung die neuronale Aufnahme von Kalziumionen erhöhen kann, was zu einer Überaktivität der Neuronen führt und sogar ihr Absterben verursachen kann. Eine in News Medical Life Sciences veröffentlichte Studie zeigt, dass zu viel Kalzium im Gehirn das Risiko für Alzheimer und digitale Demenz bei jungen Menschen erhöht. Die erhöhte elektromagnetische Strahlung erzeugt auch eine Menge freier Radikale im Körper, die oxidativen Stress und Zellschäden verursachen können, weil sie die verschiedenen Antioxidantien des Körpers übertreffen. Dies wurde in einem im Journal of Microscopy & Ultrastructure veröffentlichten Artikel beschrieben, in dem auch erwähnt wird, dass elektromagnetische Strahlung Stress, Kopfschmerzen, Müdigkeit, Angstzustände und andere Symptome verursachen kann.

Ein Eisenmangel ist der weltweit am weitesten verbreitete Nährstoffmangel und die häufigste Ursache für eine Anämie. Eisenmangel verursacht Müdigkeit, Schwindel, Blässe, Immunschwäche, Haarausfall und eine Vielzahl anderer Symptome. Er kann bei Kindern zu Wachstumsstörungen und Lernschwierigkeiten führen. Zu den Ursachen für Eisenmangel gehören starke Menstruationsblutungen, Schwangerschaft, vegetarische/vegane Ernährung, Vitamin-C-Mangel, Antazida, entzündliche Darmerkrankungen und Zöliakie. Überschüssiges Eisen kann andererseits auch Probleme verursachen, indem es schädliche freie Radikale erzeugt, die unsere Zellen angreifen. Daher ist es wichtig, nicht zu wenig oder zu viel Eisen zu sich zu nehmen – sondern genau die richtige Menge. Im Folgenden erfahren Sie mehr über Eisen und seine Bedeutung für unsere Gesundheit.

Während des Zweiten Weltkriegs waren die Lebensmittelvorräte knapp. Irgendwann wollten englische Forscher herausfinden, wie wenig Vitamin C benötigt wird, um die potenziell tödliche Krankheit Skorbut zu verhindern. Dazu führten sie ein drastisches Experiment durch, das später als Grundlage für unsere aktuellen Vitamin-C-Empfehlungen diente. Eine neuere Analyse dieser alten Studie hat jedoch ergeben, dass der tatsächliche Bedarf an Vitamin C viel höher ist als bisher angenommen, so dass die WHO die empfohlene Tagesdosis anheben sollte. Es stellt sich die Frage, wie viel Vitamin C wir wirklich brauchen und welchen Nutzen das Vitamin hat.

Obwohl der Krankheitsverlauf für die meisten Menschen mit COVID-19 eher mild ist, sind die lebensbedrohlichen Komplikationen in den Atemwegen, die durch oxidativen Stress und Zytokin-Sturm verursacht werden und bei denen das Immunsystem gesundes Gewebe angreift, die größte Sorge. Wissenschaftler sind damit beschäftigt, nach neuen Therapien, wie beispielsweise intravenösem Vitamin C, zu suchen, die laut einem in Critical Care veröffentlichten Artikel in einer neuen placebokontrollierten chinesischen Studie getestet werden sollen. Mehrere Forscher sagen, dass Vitamin C aus Nahrungsquellen und Nahrungsergänzungsmitteln eine vorbeugende Wirkung hat, da es die Immunabwehr in den Atemwegen stärkt und reguliert. Gleiches gilt für Vitamin D und Selen.

- Erfahren Sie hier, was Sie essen und tun können, um mehr Energie zu bekommen

Wenn Sie unter entnervender Müdigkeit, Konzentrationsschwierigkeiten, Energielosigkeit, Blässe, Kurzatmigkeit, Schwindel, Kälteunverträglichkeit, wiederkehrenden Infektionen, Blutarmut oder Problemen mit Haut, Haaren und Nägeln leiden, haben Sie möglicherweise einen Eisenmangel und sollten diesen überprüfen lassen. Vor allem Frauen im gebärfähigen Alter, Senioren und Veganer haben einen Mangel an diesem lebenswichtigen Mineralstoff, aber auch Säuglinge, Jugendliche, Sportler und Menschen, die viel Milch trinken, können einen Eisenmangel erleiden. In diesem Artikel erfahren Sie mehr darüber, wie Sie mit Ihrer Ernährung ausreichend Eisen aufnehmen können – unabhängig davon, ob Sie Fleisch oder Fisch essen oder sich vegan ernähren. Außerdem erhalten Sie Tipps, wie Sie Ihre Eisenaufnahme erhöhen können.

- und das Problem erfordert eine starke Immunabwehr

Wissenschaftler haben Spuren von antibiotikaresistenten Superbakterien (NDM-1) im Boden von Spitzbergen entdeckt. Diese Inselgruppe befindet sich im Nordatlantik zwischen dem Nordpol und Norwegen, einige tausend Kilometer von Indien entfernt, wo die Bakterie ursprünglich entdeckt wurde. Dies wird in einer Studie beschrieben, die im Wissenschaftsjournal Environment International veröffentlicht wurde. Bakterien mit dem Resistenzgen NDM-1 haben sich inzwischen in weiteren Ländern verbreitet, und viele Menschen sind daran gestorben. Auch andere antibiotikaresistente Bakterien stellen eine Herausforderung für Menschen dar und die britischen Gesundheitsbehörden betrachten dies als eine größere Menschheitsbedrohung als den Klimawandel. Aber wie können diese Bakterien Resistenzen entwickeln? Und welche Vitamine und Mineralien sind für die Stärkung des Immunsystems besonders wichtig? Schließlich ist unsere Immunabwehr die einzige Möglichkeit, uns zu schützen, wenn Antibiotika nicht wirken.

Die Rolle von Vitamin D für die Knochengesundheit ist hinlänglich bekannt, aber laut einer Studie, die in Human Nutrition & Metabolism veröffentlicht wurde, hat eine Kombination der Vitamine D und C eine bessere Wirkung gegen schwache Knochen und Knochenbrüche bei Patienten mit Diabetes. Die Autoren der Studie gehen auf die Rolle von Vitamin Cfür die Knochengesundheit ein, weisen aber auch auf die Bedeutung einer ausreichenden Magnesiumzufuhr hin, die für die Regulierung der Kalziumverteilung im Körper erforderlich ist.

Die meisten Menschen denken im Zusammenhang mit Vitamin C an die Immunabwehr, aber wie sich herausstellt, ist die höchste Konzentration an Vitamin C tatsächlich im Gehirn vorhanden. Dies liegt daran, dass Vitamin C enorm wichtig für den Energieumsatz, das Nervensystem und die kognitiven Fähigkeiten ist. Dies wird in einem neuen Übersichtsartikel beschrieben. Es gibt auch Hinweise auf einen weit verbreiteten Vitamin-C-Mangel, der die kognitiven Fähigkeiten beeinträchtigen und das Risiko für Demenz und Alzheimer erhöhen kann. Wenn eine schwangere Frau einen Vitamin-C-Mangel aufweist, kann dies die Gehirnentwicklung des Säuglings beeinträchtigen. Es gibt eine Reihe von Faktoren, die unser Bedürfnis nach Nährstoffen erhöhen. Die große Frage ist also, wie viel wir brauchen, um eine optimale Gehirnfunktion während des gesamten Lebens sicherzustellen?

Eine Krebsart namens chronisch-myeloische Leukämie ist durch eine Überproduktion weißer Blutkörperchen gekennzeichnet, die zu Symptomen wie Müdigkeit, Infektionen und anderen Komplikationen führen kann. Ein weiteres charakteristisches Merkmal der chronischen myeloischen Leukämie ist die chronische Entzündung, die zum Fortschreiten der Krankheit beiträgt. Vitamin C scheint jedoch der Entzündung entgegenzuwirken, wie eine brasilianische In-vitro-Studie zeigt, die in der Zeitschrift Nutrients veröffentlicht wurde.

Laut einer neuen Studie der University of East Anglia in England scheinen ältere Menschen mit einer hohen Vitamin-C-Aufnahme einen gesünderen Skelettmuskel zu haben als Menschen mit einer geringeren Aufnahme. Dies ist eine wichtige Entdeckung, da unser natürlicher Verlust an Muskelmasse im Alter von 40 Jahren beginnt und sich nach Erreichen des 65. Lebensjahres beschleunigt. Das Phänomen ist als Sarkopenie bekannt und einer der Hauptgründe, warum ältere Menschen zunehmend gebrechlich und anfällig für Krankheiten werden. Die Autoren der Studie glauben, dass es für Menschen mittleren Alters und ältere Menschen besonders wichtig ist, reichlich Vitamin C aus ihrer Ernährung oder durch Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln zu erhalten. Als Bonuseffekt schützt Vitamin C auch vor Infektionen und Herz-Kreislauf-Erkrankungen, von denen typischerweise vor allem Senioren betroffen sind.

Intensivstationen in Krankenhäusern bieten Behandlungen für schwerkranke Patienten an, die rund um die Uhr überwacht und fachärztlich betreut werden müssen. Es versteht sich von selbst, dass diese Art der medizinischen Versorgung mit Leiden auf beiden Seiten und enormen Kosten verbunden ist. Eine völlig neue Metaanalyse hat gezeigt, dass die Einnahme von Vitamin C eine kostengünstige Möglichkeit ist, die Dauer des Aufenthalts auf der Intensivstation um acht Prozent zu verkürzen. Der Grund dafür ist, dass Vitamin C eine Vielzahl wichtiger Funktionen im Körper hat, einschließlich der Fähigkeit, den Heilungsprozess zu beschleunigen.

Telomere sind Schutzkappen am Ende unserer DNA-Stränge. Man kann sie mit den kleinen Plastikkügelchen vergleichen, die verhindern, dass sich die Schnürsenkel auftrennen. Jedes Mal, wenn sich eine Zelle teilt, werden die Telomere kürzer. Die Länge der Telomere zeigt unser biologisches Alter an. Die Ernährung spielt eine Rolle, und einer großen Bevölkerungsstudie zufolge hängt die Aufnahme von Vitamin C mit der Länge der Telomere zusammen. Das Gleiche gilt für Q10 und Selen, wie schwedische Untersuchungen zeigen. Vitamin C, Q10 und Selen dienen als einzigartige Antioxidantien, die die Telomere und die Zellen vor Schäden durch oxidativen Stress schützen.

Es ist allgemein bekannt, dass schwangere Diabetikerinnen ein erhöhtes Risiko haben, eine Augenkrankheit namens diabetische Retinopathie zu entwickeln. Die Ernährung spielt dabei eine wichtige Rolle, und es scheint, dass ein Vitamin-C-Mangel das Risiko erhöht. Dies geht aus einer dänischen Studie an schwangeren Typ-1-Diabetikerinnen hervor, die in der Zeitschrift Antioxidants veröffentlicht wurde. Die Autoren erwähnen auch, dass Vitamin C ein lebenswichtiges Antioxidans ist, das Zellen und Gewebe vor oxidativem Stress durch freie Radikale schützt.

Luftverschmutzung ist eine ernste Gesundheitsgefahr, von der die ganze Welt betroffen ist. Frühere Studien zeigen, dass es unter anderem das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöht. Wir brauchen neue Schutzstrategien, und eine aktuelle chinesische Studie zeigt, dass eine Supplementierung mit Vitamin C das Herz-Kreislauf-System vor oxidativem Stress und anderen schädlichen Auswirkungen der Luftverschmutzung schützen kann. Nun muss herausgefunden werden, wie viel Vitamin C benötigt wird, um eine therapeutische Wirkung zu erzielen.

In der modernen Gesellschaft leben Frauen in der Regel mehr als ein Drittel ihres Lebens nach der Menopause. Nach dem Ausbleiben der Menstruation treten verschiedene Hormonveränderungen und Alterungsprozesse auf, die die Gesundheit und Lebensqualität beeinträchtigen können. Studien zeigen, dass bestimmte B-Vitamine, Vitamin C, Vitamin D und Vitamin K2 unsere Stimmung, unsere kognitiven Funktionen, unser Kreislaufsystem, unsere Schleimhäute, unser Bindegewebe, unsere Knochen, unsere Anti-Krebs-Mechanismen und andere Funktionen beeinflussen. Daher ist es wichtig, diese Nährstoffe in ausreichender Menge zu sich zu nehmen, vor allem nach der Menopause, wo Frauen besonders anfällig sind.

Es ist wichtig, sich ein Leben lang gut um seine Augen zu kümmern, um eine gute Sehkraft zu erhalten. Unsere Augen benötigen eine Reihe verschiedener Vitamine, Mineralstoffe und Fettsäuren, die wichtig sind für die Zellfunktion und den Schutz vor oxidativem Stress. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E, B-Vitamine, Zink, Selen, Omega-3-Fettsäuren und Q10 und ihre wichtige Rolle bei der Erhaltung einer gesunden Sehkraft. Wir werden uns auch mit bestimmten Antioxidantien befassen, die in Eiern, Lachs, Spinat, Brokkoli, roter Paprika und Blaubeeren enthalten sind.