- og tage tilskud med fiskeolier og D-vitamin

Psoriasis patienter viser generelt en stor interesse i kostvanernes indflydelse på sygdommen. Men der har indtil videre manglet data, som nærmere kunne afsløre sammenhængen. Det nye amerikanske studie havde derfor til formål at klarlægge, hvordan almindelige kostvaner og forskellige tilskud havde indflydelse på hudsygdommen.

K2-vitamin sørger for at bortlede calcium fra blodårerne og aflejre det i knoglerne. K2-vitamin er således vigtigt for opbygningen af knoglerne og forebyggelsen af åreforkalkning. Medical News Bulletin sætter yderligere fokus på K2-vitamins rolle for bevarelsen af stærke knogler og reducering af risikoen for knoglebrud. Men hvor meget K2-vitamin har vi egentlig brug for til knoglerne? Og hvorfor bør man kende forskel på K1-vitamin og K2 -vitamin?

- som er involveret i åreforkalkning, gigt og de fleste kroniske sygdomme

Forskere fra Mexico, Iran og Australien har samlet data fra en række studier, hvor de har fokuseret på et bestemt protein, som er markør for inflammation i kroppen. Ifølge forskerne kan tilskud med magnesium medføre en signifikant reduktion af dette protein. Da magnesiummangel er udbredt, kan det derfor være oplagt at give tilskud med magnesium i behandlingen af inflammationer, som ikke altid kan mærkes, men som skaber grobund for udvikling af mange kroniske sygdomme. Det er samtidig vigtigt, at magnesium er i balance med calcium. Det bør man være opmærksom på i både forebyggelsen og behandlingen af alle kroniske inflammationstilstande.

- hos både mænd og kvinder

I maj måned blev nye data mellem D-vitamin og fertiliteten præsenteret på Den Europæiske Kongres for Endokrinologi (ECE) i Lissabon. De nye data bidrager til forståelsen af D-vitamins effekt på mandens testosteronniveau, og hvorvidt tilskud med D-vitamin kan hjælpe til at forbedre fertiliteten hos begge køn. Ufrivillig barnløshed, der er udbredt, kan skyldes mange faktorer, og hvis årsagen er mangel på D-vitamin, er det let at behandle med mere sommersol og tilskud, så kroppens niveau bliver optimalt hele året.

Det har i årtier været antaget, at fiskeolier øger risikoen for blødninger, og derfor frarådes tilskud i forbindelse med operationer. Men nu viser en større systematisk gennemgang af studier, som er publiceret i Danish Medical Journal, at tilskud med fiskeolier godt nok reducerer blodpladernes evne til at klumpe sammen, men at denne biokemiske effekt ikke er forbundet med øget risiko for blødninger i forbindelse med operationer. Derfor kan man godt fortsætte med at tage tilskud – og spise fed fisk.

- men kun få præparater virker

Planteekstrakten Ginkgo biloba indeholder nogle biologisk aktive stoffer, som virker kredsløbsfremmende ved at fortynde blodet og udvide blodkarrene. Men en undersøgelse af 29 forskellige Ginkgo-præparater afslørede, at kun 10% af de undersøgte præparater indeholdt rigtig Ginkgo-ekstrakt. Det problem kan man undgå ved at anvende Ginkgo biloba-præparater, der er registreret som lægemidler.

Mineralet zink har ganske overraskende vist sig at forbedre leverens evne til at bekæmpe virusinfektioner og forhindre vævsskader forårsaget af kroniske leversygdomme. Ved at regulere et særligt protein kan zink både styrke immunforsvaret og modvirke uhensigtsmæssige inflammationer. Det fremgår af et nyt studie fra Australien, som blev ledet af forskere fra Westmead Institute for Medical Research.
Det viser sig samtidig, at moderat og let zinkmangel er ret udbredt. For det første kan sukker, p-piller, uorganiske jerntilskud og aldringsprocesser forringe selve optagelsen af zink. For det andet kan det være svært at få nok zink gennem en vegetar- og veganerkost. Mangel på zink kan ikke alene gå ud over immunforsvaret og leveren, men også de mange andre enzymprocesser, som zink er involveret i.

Det er ikke tilfældigt, at der findes mere sklerose på de nordlige breddegrader, for en væsentlig årsag er mangel på D-vitamin, som vi kun kan danne fra solen i sommerhalvåret. Ifølge et nyt studie, publiceret i det videnskabelige tidsskrift Neurologi, øges risikoen yderligere i forbindelse med overvægt, og børn er særlig udsatte. Derfor bør man i forebyggelse af sklerose have større fokus på vægtregulering og i det mindste sørge for at være velforsynet med D-vitamin hele året og hele livet. Desuden bør diverse kampagner, der advarer mod solen og anbefaler solcreme, samtidig vejlede både børn og voksne i at få nok D-vitamin på anden måde.

- med kostændringer og enkelt kosttilskud

Polycystisk ovariesyndrom, PCOS, er den mest udbredte årsag til barnløshed og hormonelle ubalancer hos fødedygtige kvinder. PCOS skyldes ofte et forstyrret sukkerstofskifte kaldet insulinresistens, som ledsages af træthed, for meget mavefedt (æbleform), overvægt samt øget risiko for hjertekarsygdomme og diabetes 2. Derfor er der al mulig grund til at sætte ind med en blodsukkerstabiliserende kost plus chrom, som øger insulinfølsomheden og derigennem regulerer kønshormonbalancen. Som sidegevinst bliver det også nemmere at opnå og opretholde idealvægten.

B3-vitamin (niacin) har blandt andet betydning for nervesystemet og den mentale balance. Epidemiologiske studier viser, at diæter uden B3-vitamin er forbundet med aggressioner og øget forekomst af drab og selvmord blandt mennesker samt kannibalisme blandt dyr. For over 60 år siden fandt dr. med. Abram Hoffer, at høje doser B3-vitamin kan lindre skizofreni, og siden har flere studier bekræftet dette. Mangel på B3-vitamin kan blandt andet skyldes genetiske, kostmæssige og miljømæssige faktorer, som det er nemt at rette op på.

- hvis vi vel at mærke får nok

Mangel på magnesium gør knoglerne svage, og mere magnesium gennem kost eller tilskud kan forebygge knoglebrud, som er særlig udbredt blandt midaldrende og ældre. Det fremgår af et nyt studie, publiceret i European Journal of Epidemiology. Så selvom der er mest fokus på calcium og D-vitamin i forbindelse med stærke knogler, skal man endelig huske at få nok magnesium - og være opmærksom på faktorer i kost, medicin og levevis, som dræner kroppen for det livsvigtige mineral.

Gennem de sidste år har flere studier afsløret, at D-vitamin og omega-3 fedtsyrer kan forebygge og lindre en række neurologiske sygdomme som depression, ADHD, bipolar lidelse, autisme og skizofreni. Meget tyder nu på, at D-vitamin og omega-3 fedtsyrer blandt andet virker ved at kontrollere syntesen af serotonin i hjernen. Ved de pågældende neurologiske sygdomme er der netop forskellige defekter i syntesen af dette signalstof. Derfor er det vigtigt at få nok sol, D-vitamin og omega-3 fedtsyrer gennem hele livet, da den udbredte mangel med stor sandsynlighed er medvirkende til den stigende udvikling af forskellige neurologiske sygdomme.

- og et mineral kan regulere dit blodsukker

Hvis du har svært ved at styre trangen til chokolade, slik, kage, sodavand og stimulanser, og hvis du kæmper med træthed, overvægt og andre gener på grund af et svingende blodsukker, er der hjælp at hente. For ny dansk forskning afslører, at et hormon, som produceres i leveren, regulerer trangen til søde sager og stimulanser. Forskerne ser derfor et potentiale i at udvikle ny medicin, som hæmmer sukkertrangen. Men det er også muligt, at regulere sukkertrangen gennem enkle kostjusteringer og mineralet chrom, som øger insulinfølsomheden.

- men ændringer i kost og livsstil gør en forskel

Omkring hvert syvende par er barnløst. Selvom der kan være mange årsager, er et stigende problem mandens dårlige sædkvalitet, der kan skyldes mangel på særlige næringsstoffer og en række miljøfaktorer. Men heldigvis kan relevante kostjusteringer, enkelte tilskud og andre tiltag påvirke sædcellerne positivt og derved øge kvindens mulighed for at blive gravid. Nyere forskning afslører nemlig, at det er en række epigenetiske faktorer, altså faktorer i sædcellernes miljø, som afgør, om sædcellerne er sunde, og ikke mindst om den befrugtende sædcelles gener bliver aktiveret, så fostret kan udvikles sig.

Skizofreni, der er en alvorlig psykotisk tilstand med vrangforestillinger og hallucinationer, er meget belastende for personen og familien. De fleste oplever en langsom og gradvis forværring af hjernelidelsen, som også kan sprede sig til andre organer. For mennesker med skizofreni dør i gennemsnit mere end ti år tidligere en den generelle befolkning. Især på grund af hjertesygdom. Derfor er der al mulig grund til at forebygge eller lindre sygdommen, hvor forskere har fundet, at tilskud med omega-3 fedtsyrer har en positiv effekt af flere årsager.

Mange ældre sover dårligere, og der er også en tendens til, at blodtrykket stiger. Heldigvis kan tilskud med melatonin rette op på begge dele. Melatonin kan også forbedre søvnen, hos folk, der tager beta-blokkere mod forhøjet blodtryk. Men hvad er melatonin egentlig for et stof, og hvorfor kan ældre have særlig glæde af tilskud?

Gennem de sidste årtier har forskningen afsløret, at D-vitaminet spiller flere afgørende roller for hjernen og nervesystemet. Nu viser et finsk studie, der er publiceret i Scientific Reports, at mangel på D-vitamin også kan kobles sammen med kronisk hovedpine. I takt med den moderne indendørs levevis og overdreven brug af solcremer er mangel på D-vitamin blevet meget mere udbredt – også om sommeren. Derfor gælder det i denne tid om at få nok sol, som er den vigtigste kilde, og eventuelt bruge solcreme på en mere hensigtsmæssig måde, så man både danner nok D-vitamin og ikke bliver forbrændt.

- både hos unge og ældre

Vi får alt for meget sukker fra slik, sodavand eller skjult i maden, og det forringer kroppens optagelse og udnyttelse af calcium og magnesium. Sukker kan i det hele taget forrykke kroppens mineralbalance, så der skabes grobund for udvikling af knogleskørhed, og at knoglerne brækker ved mindre belastninger. Børn og unge er særlig udsatte for at få svage knogler og knogleskørhed i en tidlig alder, og meget tyder på, at de officielle grænseværdier for sukkerindtaget bør være endnu lavere.

Tilskud med zink bevirker, at immunforsvaret hurtigere får bugt med en almindelig forkølelse. Det fremgår af en finsk metaanalyse, hvor de fleste forkølede, som tog tilskud, var raske efter fem dage - i modsætning til de forkølede, der ikke tog tilskud. Man skal samtidig sikre sig, at zinktilskud er i en kvalitet, som kroppen kan optage, og at dosis er høj nok i de dage, hvor immunforsvaret bekæmper forkølelsen. Ellers frarådes de store terapeutiske tilskud.

- og fungere socialt

B12-vitamin har betydning for hjernens udvikling, og små børn med lave niveauer af vitaminet har vanskeligere ved at løse kognitive tests såsom puslespil, at genkende bogstaver og at forstå andre børns følelser. Børn, der mangler B12-vitamin, bliver derfor mere sårbare, og de får en vanskeligere start på tilværelsen. Det fremgår af et nyt studie, som er publiceret i American Journal of Clinical Nutrition.