C-vitamin kan forkorte indlæggelserne på intensiv

Hospitalernes intensivafdelinger tager sig af patienter, der er kritisk syge, og de modtager overvågning og pleje i døgnets 24 timer fra diverse specialister. Det siger sig selv, at det er forbundet med mange lidelser og økonomiske omkostninger. Nu viser en ny metaanalyse, at tilskud med C-vitamin på en meget billig måde kan reducere patienternes tid på intensivafdelingerne med hele otte procent. Det skyldes, at C-vitamin har mange funktioner i kroppen, som også inkluderer en række helbredende processer.

Dr. Harri Hemilä fra Helsinki Universitetet i Finland og Dr. Elizabeth Chalker fra Universitetet i Sidney, Australien, har fundet statistisk stærke beviser for, at mere C-vitamin kan reducere indlæggelsen på intensivafdelinger med hele 8 procent. Det fremgår af en artikel i det videnskabelige tidsskrift Nutrients.
Der kan være mange årsager til, at man havner på intensivafdelingerne, herunder hjertesvigt, slagtilfælde, kirurgi, alvorlige forbrændinger, alvorlige infektioner samt kronisk og terminal sygdom. Meget tyder samtidig på, at behovet for C-vitamin stiger, når vi bliver udsat for fysiske traumer og visse sygdomme.

C-vitamins mange funktioner

C-vitamin er et vandopløseligt vitamin, og da det ikke kan deponeres i kroppen, behøver vi en daglig indtagelse. C-vitaminet har en lang række komplekse og indviklede funktioner i kroppen, og det har blandt andet betydning for:

• Energiomsætningen
• Dannelse af kollagen
• Helingsprocesser
• Immunforsvaret
• Nervesystemet
• Antioxidant, der beskytter cellerne mod oxidativ stress
• Kardiovaskulære funktioner
• Blodtrykket

Kontrollerede forsøg har i forvejen vist, at C-vitamin kan:

• Forkorte varigheden af forkølelse
• Reducere blodsukkeret hos personer med diabetes 2
• Sænke blodtrykket
• Åbne sammenbrudte luftveje
• Nedsætte raten af aterieflimmer

Behovet for C-vitamin stiger voldsomt under kritiske tilstande

Infektioner, kirurgi, forbrændinger og andre former for fysiologisk stress kan forårsage et pludseligt fald i blodets C-vitaminindhold på grund af de mange måder, hvorpå C-vitaminet påvirker kroppens metabolisme. Derfor har folk på hospitaler ofte meget lave niveauer af C-vitamin i blodet.
For at opretholde det samme niveau i blodet, som raske friske mennesker har, skal en kritisk syg person have omkring 4 gram C-vitamin om dagen. Det er 50 gange mere end de officielle anbefalinger på 80 mg, som nu kaldes RI.

Tilskud med C-vitamin kan reduce tiden på intensivafdelingerne

Da det i forvejen vides, at C-vitamin har så mange fysiologiske funktioner i kroppen, og at syge mennesker har et øget behov, besluttede Dr. Harri Hemilä og Dr. Elizabeth Chalker at undersøge, hvordan C-vitamin påvirker tiden, som patienterne er indlagt på intensivafdelingerne. De to forskere undersøgte databaser fra relevante offentliggjorte undersøgelser, og de fandt frem til 18 kontrollerede forsøg, der omhandlede 2.004 patienter. 13 af forsøgene omhandlede hjerteoperationspatienter.
En samlet analyse af 12 af forsøgene, der omhandlede 1.766 patienter, viste, at tilskud med C-vitamin reducerede patienternes ophold på intensivafdelingerne med 7,8 procent i gennemsnit.
En analyse af 6 af forsøgene viste, at patienter, der fik 1-3 gram C-vitamin om dagen reducerede opholdet på intensivafdelingerne med 8,6 procent i gennemsnit.
I tre af forsøgene havde intensivpatienterne krævet mere end 24 timers respiratorbehandling. En analyse af deres data viste, at C-vitamin reducerede behovet for respiratorbehandling med 18,2 procent.
Da tilskud med C-vitamin, som er forbundet med ubetydelige omkostninger, kan reducere de dyre ophold på intensivafdelinger med 8 procent, konkluderer forskerne, at det er værd at undersøge nærmere. For den enkle og billige indsats kan både medføre sundhedsmæssige og økonomiske gevinster.

C-vitamin fra føde og tilskud

Det anbefales altid at spise en C-vitaminrig føde i det daglige, da den også bidrager med andre næringsstoffer. Frugt, bær, rød peberfrugt, broccoli, persille og mange andre grønsager og krydderurter er gode kilder.
I valget af tilskud er det som regel bedst med syreneutrale produkter, der skåner maven. Tilskud med 500-750 mg C-vitamin indeholder omtrent lige så meget C-vitamin som 6-8 appelsiner eller 80-120 æbler afhængig af størrelsen.

Reference

Harri Hemila and Elizabeth Chalker. Vitamin C Can Shorten Length of Stay in the ICU: A Meta-Analysis. Nutrients 2019

https://en.wikipedia.org/wiki/Vitamin_C

https://frida.fooddata.dk/food/lists/parameters/47?#parameter47