Skip to main content

SENESTE NYT

Alarmerende mangel på livsvigtige næringsstoffer truer folkesundheden

Alarmerende mangel på livsvigtige næringsstoffer truer folkesundhedenRaffinerede fødevarer og ensidige kostvaner har nu bevirket, at flere milliarder mennesker mangler livsvigtige næringsstoffer som B-vitaminer, C-vitamin, E-vitamin, calcium, magnesium, jod, jern, selen og zink. Den katastrofale ernæringstilstand, som også findes i den vestlige verden, bidrager til infektioner og pandemier, nedsat fertilitet, dårlig trivsel, kroniske sygdomme og tidlig død. Det fremgår af et større studie, som er publiceret i The Lancet Global Health. Ifølge forskerne er studiets resultater så alarmerende, at sundhedsmyndighederne bør handle for at forbedre folkesundheden. Det bør desuden tilføjes, at mangel på D-vitamin og omega-3-fedtsyrer også er udbredt, selvom disse næringsstoffer ikke indgik i undersøgelsen.

Læs mere …

Vitamin- og mineral guiden

Vitamin- og mineral guiden Vi har brug for mange forskellige næringsstoffer, så vi kan leve livet og forebygge sygdomme.
Også selvom vi spiser sundt og motionerer, kan der være flere årsager til, at vi kan have brug for tilskud.

Læs om de vigtigste næringsstoffer til din krop i Vitamin- og mineral guiden.

 

 

 

 


Har vi brug for mere jod

- i forebyggelsen af træthed, overvægt, brystkræft og andre sygdomme?

Har vi brug for mere jodDet er der meget, som tyder på. Jod er nemlig et essentielt sporstof, som har afgørende betydning for stofskiftet og østrogenbalancen. Jod kan også bidrage til at udskille miljøgifte fra kroppen. Men disse miljøgifte, som vi alle udsættes for, kan samtidig øge behovet for jod - og flere forskere antyder nu, at de officielle anbefalinger er sat alt for lavt.

Hormonbalancen kræver essentielle næringsstoffer - men får du nok?

Hormonbalancen kræver essentielle næringsstoffer - men får du nok?Hormonelle ubalancer har vidtrækkende konsekvenser med øget risiko for kronisk træthed, overvægt, nedsat fertilitet, tørre slimhinder, hedeture, lavt stofskifte, brystkræft og meget andet.
Mangel på essentielle næringsstoffer er med til at lave disharmonier i det følsomme hormonsystem. Det samme gælder hormonforstyrrende stoffer.

Hvis du vil tabe dig - så hav fokus på madens energifordeling, Q10 og tre mineraler

Hvis du vil tabe dig - så hav fokus på madens energifordeling, Q10 og tre mineralerGlem alt om kalorietælling, hvis du gerne vil tabe dig og spænde livremmen ind. For når det kommer til stykket, handler vægttabet mere om gode råvarer og en optimal sammensætning af kulhydrat, fedtstof og protein, så du føler dig mæt i 4-6 timer og ikke fristes af fedende energifix. I det følgende kan du også læse mere om, hvorfor det er så vigtigt at være velforsynet med Q10, jod, selen og chrom, hvis du vil opnå varige resultater. Men hvorfor det ofte er svært at blive dækket ind gennem en almindelig kost? Og hvorfor lider et stigende antal af overvægt forårsaget af stofskiftesygdomme og insulinresistens?

Jod i bordsalt og bagerbrød forebygger struma

- plus stofskifteforstyrrelser, forgiftninger og meget mere

Jod i bordsalt og bagerbrød forebygger strumaJod er det eneste mineral, som det er obligatorisk at tilsætte fødevarer, fordi det kan forebygge udviklingen af struma. Forskning viser, at jod også har betydning for stofskiftet, energiniveauet, østrogenbalancen og forebyggelse af brystkræft. Jod kan desuden fremme kroppens udskillelse af miljøgifte som fluorstoffer. Men dette kan samtidig øge behovet for jod - og flere forskere antyder nu, at de officielle anbefalinger er sat alt for lavt. Man skal samtidig være opmærksom på, at raffineret bordsalt ofte indeholder antiklumpningsmidler som aluminium, og at havsalt ikke er tilsat jod.

Lavt stofskifte kan forbedres med selentilskud

Lavt stofskifte kan forbedres med selentilskudHashimotos sygdom er den mest almindelige årsag til lavt stofskifte, som medfører ekstrem træthed, vægtforøgelse og mange andre symptomer. Hashimotos sygdom skyldes autoimmune reaktioner, hvor antistoffer angriber skjoldbruskkirtlen, og mange i medicinsk behandling får det stadig dårligere. Ikke desto mindre tyder det nu på, at tilskud med selen kan reducere de autoimmune reaktioner og dannelsen af de pågældende antistoffer. Det fremgår af en meta-analyse, som er publiceret i Medicine. Forfatterne kommer samtidig ind på, hvilken effekt selen har på selve stofskiftet og som antioxidant, der beskytter skjoldbruskkirtlen mod oxidativ stress.

Lavt stofskifte kan skyldes mangel på D-vitamin og selen

Lavt stofskifte kan skyldes mangel på D-vitamin og selenDet antages, at over en halv million danskere lider af Hashimotos sygdom, som medfører for lavt stofskifte med ekstrem træthed, kuldskærhed, vægtstigning og et utal af symptomer, fordi cellerne mangler energi. Cirka 100.000 er i behandling, der ofte virker utilfredsstillende, og flertallet har endnu ikke fået den rette diagnose eller hjælp. Men nu viser et nyt studie, at supplerende tilskud med D-vitamin kan lindre sygdommen ved at reducere de antistoffer, som angriber skjoldbruskkirtlen. Tidligere studier viser, at tilskud med sporstoffet selen også har en effekt. Men selvom man spiser sundt, kan det være svært at få nok af netop disse to næringsstoffer, og tilskud bør endelig være i en kvalitet, som kroppen kan optage og udnytte.

Magnesium gør godt for hormonbalancen

Magnesium gør godt for hormonbalancenMagnesium indgår i over 350 enzymprocesser, og derfor har det stor betydning for hele vores komplekse hormonbalance. Da kvindens hormonsystem er særlig følsomt, og da magnesiummangel er så udbredt, bør hun som noget af det første sørge for at være velforsynet med dette mineral, hvis hun for eksempel lider af stress, dårlig søvn, sart blodsukker, PMS, PCOS, stofskifteforstyrrelser og binyretræthed. Det er samtidig vigtigt, at magnesium er i balance med calcium.

Mangel på D-vitamin øger risikoen for udbredte stofskiftesygdomme

Mangel på D-vitamin øger risikoen for udbredte stofskiftesygdommeHashimotos sygdom er en overset folkesygdom, som medfører for lavt stofskifte og især rammer kvinder. Postpartum thyroiditis, der også giver lavt stofskifte, optræder efter graviditet. Graves sygdom, der giver forhøjet stofskifte, er mindre udbredt. De tre stofskiftesygdomme tilhører de autoimmune sygdomme, hvor immunforsvaret angriber kroppens væv. I denne forbindelse ser det ud til, at mangel på D-vitamin øger risikoen, idet D-vitamin regulerer immunforsvaret på flere fronter. Samtidig kan større tilskud med D-vitamin have en positiv effekt på de udbredte stofskiftesygdomme. Det fremgår af en ny oversigtsartikel, der er publiceret i Nutrients.

OBS. Fluorforbindelser øger behovet for jod

- som har betydning for stofskiftet og østrogenbalancen

OBS. Fluorforbindelser øger behovet for jodVi udsættes for mange giftige fluorforbindelser gennem tandpasta, mundskyllemidler, postevand og mineralvand, teflonpander, bagepapir, regntøj, imprægneringsmidler med videre. Fluorforgiftninger kan blandt andet øge risikoen for stofskiftesygdomme, brystkræft, nyresygdomme, ADHD og fosterskader. Samtidig øges behovet for jod, og symptomer på fluorforgiftninger er ofte de samme som symptomer på jodmangel. I følge undersøgelser fra Miljøstyrelsen er det danske grundvand flere steder forurenet med fluorstoffer. Og anden forskning påpeger, at de officielle anbefalinger for jod er sat for lavt.

Selenmangel, glutenintolerans og stofskiftesygdomme

 Selv ved mindre selenmangler kan samtlige selenafhængige proteiner ikke fungere optimalt.Selenmangel øger risikoen for glutenintolerans/cøliaki, som øger risikoen for stofskiftesygdomme og vice versa. Da selenmangel både kan skyldes en mangelfuld kost og en dårlig optagelse, kan det hurtigt blive en ond cirkel.

Stigende PFAS-forurening forstyrrer jodudnyttelsen og hormonbalancen

Stigende PFAS-forurening forstyrrer jodudnyttelsen og hormonbalanDer findes PFAS mange andre steder i miljøet som byggematerialer, tekstiler, køkkengrej, brandslukningsskum og kosmetik. Man har desuden fundet forhøjede værdier i visse fødevarer. Påvirkningen af den omfattende PFAS-forurening kan forringe kroppens udnyttelse af jod. Dette påvirker især skjoldbruskkirtlens hormoner, som har betydning for stofskiftet. Det fremgår blandt andet af en artikel publiceret i Molecular and Cellular Endocrinology. Den daglige påvirkning af PFAS kan også øge risikoen for fosterskader, dårlig leverfunktion, brystkræft og andre sygdomme. Det tyder samtidig på, at forgiftninger med PFAS øger behovet for jod.

Ved stofskiftesygdomme bør jod og selen være i balance

- og selenmangel er særlig udbredt

Ved stofskiftesygdomme bør jod og selen være i balanceDet antages, at over en halv million danskere lider af en stofskiftesygdom, hvor Hashimotos, der giver lavt stofskifte, er den mest udbredte. Dannelsen og aktiveringen af stofskiftehormoner er afhængig af jod og selen, som endelig skal være i balance. Både for lidt og for meget jod øger nemlig risikoen for Hashimotos, og det samme gør selenmangel, som er mere udbredt.
Mange mennesker med lavt stofskifte lider typisk af ekstrem træthed, vægtstigning, forstoppelse, kuldskærhed, opsvulmet hals og tør hud. Symptomerne kan dog variere meget, og de fleste har endnu ikke fået den rette diagnose. Behandling med stofskiftehormoner er heller ikke nok, da op til 20 procent får det dårligere trods ”normale” blodprøver. Derfor er det relevant at se nærmere på jod og selens betydning for stofskiftet.

Zink beskytter cellers dna og mod mange sygdomme

- men er det nok at berige afgrøder med dette sporstof?

Zink beskytter cellers dna og mod mange sygdommeSelv små zinkmangler kan medføre dårlig fordøjelse, infektioner, hudproblemer og træthed - og med tiden en lang række andre sygdomme. Ifølge et nyt studie kan en kost med bare 4 milligram ekstra zink om dagen styrke cellernes DNA og deres evne til at beskytte kroppen. De 4 milligram zink svarer til den ekstra mængde, som befolkningsgrupper med mangeltilstande kan få tilført, når man beriger raffineret hvede og ris med zink.

Q10-kapsler fik Alan ud af sengen:

Q10-kapsler fik Alan ud af sengen

”En uge efter jeg begyndte at tage Q10-kapslerne, kunne jeg mærke en enorm forskel. Nu sover jeg meget mindre, og jeg har energi til at nyde livet igen,” siger 23-årige Alan Piccini, som har lidt af ekstrem træthed og muskelsmerter, siden han var barn.

Læs mere

Kolesterolsænkning uden bivirkninger:

Kolesterolsænkning uden bivirkninger:
”Q10-kapslerne har gjort, at jeg ikke længere har ekstreme bivirkninger fra min kolesterolsænkende medicin,” forklarer fru Franken.



Læs mere