Essen Sie viel öligen Fisch aus sauberen Meeren oder nehmen Sie eine Fischölergänzung, um sicherzustellen, dass Sie genug von den essentiellen Omega-3-Fettsäuren bekommen. Es senkt Ihr Risiko eines vorzeitigen Todes, indem es Sie vor Atherosklerose und einer Reihe anderer Krankheiten schützt. Tatsächlich hat der Omega-3-Blutspiegel mehr Aussagekraft als der Cholesterinspiegel, so eine neue Studie, die im Journal of Clinical Lipidology veröffentlicht wurde.

Mehr als 25 Prozent der Menschen über 65 Jahre haben einen niedrigen Vitamin D Spiegel. Ebenfalls häufig sind Mängel an Vitamin B12, Folsäure und Eisen. Das ist das Ergebnis einer großen Studie, die Wissenschaftler des Helmholtz-Zentrums München durchgeführt haben. Der weit verbreitete Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen bei älteren Menschen ist kritisch, vor allem weil diese Bevölkerungsgruppe zunimmt. Der Mangel an essentiellen Nährstoffen wirkt sich unter anderem auf die Kalziumaufnahme, die Immunabwehr und das Nervensystem aus und macht ältere Menschen zunehmend anfällig für Osteoporose, Grippe, Demenz und eine Vielzahl anderer Krankheiten, die die Lebensqualität beeinträchtigen und den gesamten öffentlichen Gesundheitssektor belasten.

Eine neue chinesische Studie, die im Wissenschaftsmagazin ”Heart” veröffentlicht wurde, zeigt, dass der tägliche Verzehr von einem Ei das Schlaganfallrisiko um 26 Prozent senken kann. Der Grund dafür ist, dass Eier Selen und andere starke Antioxidantien enthalten, die vor Atherosklerose schützen und wir nicht genug Selen aus unserer Ernährung erhalten. Vergessen Sie daher alles über Cholesterinsenkungen und die Warnungen vor dem Verzehr von Eiern. Diese Ernährungsempfehlung ist veraltet und hat mehr Schaden als Nutzen angerichtet.

Schätzungsweise eine Milliarde Menschen weltweit leiden an einem Selenmangel. Dies hat fatale Folgen für die öffentliche Gesundheit, da es das Risiko von Virusinfektionen, Schilddrüsenerkrankungen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs, neurologischen Störungen und ungewollter Unfruchtbarkeit erhöht. Erschwerend kommt hinzu, dass Quecksilber, ein bekanntes Umweltgift, die verschiedenen Funktionen von Selen beeinträchtigt. Im Folgenden haben wir eine lange Liste von Studien zusammengestellt, die sich näher mit den Folgen von Selenmangel und dem Vorteil einer Optimierung des Selenstatus mit Hilfe von Nahrungsergänzungsmitteln befassen.

Periphere Durchblutungsstörungen werden hauptsächlich durch verstopfte Blutgefäße in den Extremitäten verursacht. Zu den Symptomen gehören typischerweise durch Gehen verursachte Beinschmerzen, kalte Hände und Füße oder eine durch schlechte Blutversorgung verursachte Impotenz. Laut einer neuen Studie, die in der Fachzeitschrift Lipids veröffentlicht wurde, haben Menschen mit peripheren Durchblutungsstörungen weniger Omega-3 im Blut als Menschen, die nicht an dieser Krankheit leiden. Es wird angenommen, dass Omega-3 mehrere Mechanismen aufweist, die vor Atherosklerose schützen. Wichtig ist auch, darauf zu achten, dass Omega-3 im richtigen Gleichgewicht mit Omega-6 konsumiert wird.

Cholesterinsenkende Statine gehören zu den meistverkauften Arzneimitteln. Es gibt jedoch wachsende Meinungsverschiedenheiten über ihre vorbeugende Wirkung auf Atherosklerose und Herz-Kreislauf-Erkrankungen, die mit vielen anderen Faktoren als dem Cholesterinspiegel allein zusammenhängen. Es stellt sich heraus, dass Statine auch die körpereigene Produktion von Vitamin K2 blockieren, einem Nährstoff, der dazu beiträgt, Kalzium aus dem Blutkreislauf zu entfernen. Eine neue Studie, die in Medical Sciences veröffentlicht wurde, kommt zu dem Schluss, dass Atherosklerose bei Statin-Konsumenten häufiger auftritt als bei Nichtkonsumenten, unabhängig von bereits diagnostizierten Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Mit anderen Worten, Statine erhöhen tatsächlich das Risiko verstopfter Arterien, was der traditionellen Ansicht widerspricht. Die neue Studie unterstützt frühere Forschungen und es ist seit Jahren bekannt, dass Statine auch die endogene Synthese von Coenzym Q10 und Vitamin D blockieren, die beide für das Herz und das Kreislaufsystem wichtig sind.

Es ist allgemein bekannt, dass Fischöl mit seinem hohen Gehalt an den beiden Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA zur Vorbeugung von Atherosklerose beiträgt. Einer neuen internationalen Studie zufolge scheint DHA die wesentliche Auswirkung darauf zu haben. Diese neue Erkenntnis, die die Wissenschaftler überrascht hat, ist für das Gesundheitswesen relevant, da Herz-Kreislauf-Erkrankungen weiterhin die häufigste Todesursache sind.

Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind die häufigste Todesursache, und wie sich laut eines in der Fachzeitschrift Open Heart veröffentlichten Übersichtsartikels herausstellt, tragen alarmierende Probleme mit Vitamin-K2-Mängeln dazu bei. Vitamin K2 reguliert die Kalziumverteilung im Körper und ein Vitaminmangel erhöht das Risiko für Atherosklerose, arterielle Steifheit, Insulinresistenz und Herzinsuffizienz. Die Supplementierung mit Vitamin K2 verbessert nachweislich die Kreislaufgesundheit auf verschiedene Weise und wirkt sich auch positiv auf Entzündungen und den Typ-2-Diabetes aus. Leider ist die moderne Ernährung nicht besonders reich an Vitamin K2, und das Problem wird noch dadurch verschärft, dass verschiedene Medikamente die Fähigkeit des Körpers, den Nährstoff zu verwerten, beeinträchtigen.

Die meisten Zellen im menschlichen Körper benötigen Vitamin D. Der Nährstoff spielt auch eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung von Symptomen und Krankheiten, die nach der Menopause auftreten können - darunter Osteoporose, Muskelschwäche, trockene Schleimhäute, Stimmungsschwankungen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes Typ 2 und Krebs. In einem Artikel, der in der Zeitschrift Frontiers in Physiology veröffentlicht wurde, gehen die Autoren auf den weit verbreiteten Vitamin-D-Mangel ein, der bei Frauen nach der Menopause ein übersehenes Problem darstellt, und schlagen vor, lebenslang einen optimalen Vitamin-D-Spiegel im Blut anzustreben.

- und Einschränkungen älterer Menschen

Vitamin K kommt in verschiedenen Formen vor und hat eine Vielzahl von biologischen Funktionen. Immer mehr ältere Menschen wollen so lange wie möglich alleine zurechtkommen. Deshalb hat ein Team von Wissenschaftlern der Tufts University, USA, die Risikofaktoren, die bekanntermaßen die Mobilität beeinträchtigen, genauer unter die Lupe genommen. Die Forscher stellten fest, dass der Vitamin-K-Mangel ein ernstes Problem darstellt. Andere Studien legen nahe, dass Vitamin-K-Mängel weit verbreitet sind, da ältere Menschen dazu neigen, ihre Ernährungsgewohnheiten zu ändern und cholesterinsenkende Medikamente zu verwenden.

Setzen Sie sich viel Sonnenlicht aus. Es ist die reichhaltigste Vitamin-D-Quelle. Nehmen Sie zusätzlich eine Vitamin-D-Ergänzung ein, wenn Sie sich aus irgendeinem Grund nicht genügend Sonnenlicht aussetzen können – insbesondere in der Winterzeit. Studien zeigen, dass ein Mangel an Vitamin D aufgrund der Insulinresistenz, die ein frühes Stadium von Diabetes darstellt, zu Herzversagen führen kann. Mit anderen Worten: Zu wenig Vitamin D im Blut kann die Fähigkeit des Herzens beeinträchtigen, Blutzucker aufzunehmen, und dies kann zu einer krankhaften Vergrößerung des Herzmuskels führen. Dies wurde in einer indischen Studie festgestellt, veröffentlicht in der Fachzeitschrift Molecular Nutrition and Food Research. Die Wissenschaftler sehen in Vitamin D ein enormes Potenzial für die Vorbeugung und Behandlung von Herzinsuffizienz sowie Insulinresistenz und Diabetes, welche sich sehr schnell ausbreiten.

Viele Männer leiden an erektiler Dysfunktion, ein Problem, das häufig auf Herz-Kreislauf-Erkrankungen hinweist. Laut einer neuen Metaanalyse, die in Clinical Nutrition veröffentlicht wurde, spielt Vitamin D eine vorbeugende Rolle durch verschiedene Mechanismen, die sogar Diabetikern zugute kommen können. Eine frühere Studie, die in Clinical Endocrinology veröffentlicht wurde, zeigt, dass Vitamin D an der Produktion von männlichem Testosteron beteiligt ist, das für die Fähigkeit, eine Erektion zu erhalten und aufrechtzuerhalten, wesentlich ist. Die sexuelle Leistung eines Mannes hängt daher während seines gesamten Lebens stark von seinem Vitamin-D-Spiegel ab.

Atherosklerose ist weltweit, aufgrund von Herzinsuffizienz oder Schlaganfall, die häufigste Todesursache. Atherosklerose verursacht Symptome wie Atemnot, Wadenschmerzen, Impotenz und Gedächtnisschwäche als Folge davon, dass Organe und Gewebe nicht genug Blut und Sauerstoff erhalten. Da sich die Krankheit langsam entwickelt und viele Menschen sich ihrer Anwesenheit erst bewusst sind wenn es zu spät ist, ist eine frühzeitige Vorbeugung unerlässlich. Laut einer Studie, die in der Fachzeitschrift Circulation veröffentlicht wurde, können vier Gramm Fischöl täglich den Gehalt an Triglyceriden senken, einem Blutfett, das als schädlicher als Cholesterin gilt. Es ist auch wichtig, die indirekten Ursachen für erhöhte Triglyceridspiegel wie Übergewicht, das metabolische Syndrom und Typ-2-Diabetes zu behandeln. Wenn Sie zu viele Kohlenhydrate zu sich nehmen, kann dies sogar zu einer Fettleber und übermäßigen Triglyceridproduktion führen. Andererseits haben Triglyceride auch gesundheitliche Eigenschaften, auf die noch näher eingegangen werden.

Kardiovaskuläre Erkrankungen und Koronarverschlüsse verursachen weltweit mehr Todesfälle als jeder andere Faktor. Laut einer umfangreichen Metaanalyse der Harvard T.H. Chan School of Public Health und des Brigham and Women's Hospital in Boston (USA) besteht bei Menschen, die Fischöl einnehmen, ein geringeres Risiko für Atherosklerose und Herzversagen als bei Menschen, die diese Nahrungsergänzungsmittel nicht einnehmen. Die Studie ergab auch, dass eine hochdosierte Fischölergänzung mehr gesundheitliche Vorteile bietet als niedrigere Dosen. Die Atherosklerose entwickelt sich schrittweise, und jedes Jahr sterben Millionen von Menschen an diesem Problem. Selbst geringfügige Veränderungen wie die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln und eine gesündere Ernährung können die Lebensqualität verbessern und viele Todesfälle verhindern. Wie viel Fischöl wird nun jedoch laut der neuen Studie benötigt, um den optimalen kardiovaskulären Effekt zu erzielen?

Es gibt absolut keinen Grund, Eier, Fleisch, Butter und andere cholesterinhaltige Lebensmittel nicht mit gutem Gewissen zu konsumieren. Amerikanische Ernährungsrichtlinien haben endlich den negativen Ruf des Cholesterins aufgehoben, das sich als wichtige Verbindung herausgestellt hat. Viele Wissenschaftler behaupten derzeitig, dass Atherosklerose und Herz-Kreislauf-Erkrankungen eine Folge von Entzündungen und Mangel an spezifischen Mikronährstoffen sind. Es ist wichtig, auf Faktoren zu achten, von denen bekannt ist, dass sie Entzündungen im Körper fördern, und die notwendigen Schritte zu unternehmen, indem man sich um das Kreislaufsystem kümmert, eine gesunde Lebensweise wählt und möglicherweise sogar Nahrungsergänzungsmittel verwendet.

Wir alle wissen, dass Kalzium gut für die Knochen ist, und viele Menschen nehmen Kalzium-Ergänzungen ein, um Osteoporose vorzubeugen. Aber auch ohne Nahrungsergänzung erhalten wir reichlich Kalzium aus Milchprodukten, und zu viel Kalzium aus Nahrungsergänzungsmitteln kann laut einer neuen Studie, die in den Annals of Internal Medicine veröffentlicht wurde, das Risiko, an Krebs zu sterben, verzehnfachen.Frühere Studien haben gezeigt, dass zu viel Kalzium auch das Risiko für Atherosklerose und Entzündungen erhöht, eine Gemeinsamkeit bei vielen chronischen Krankheiten. Es ist auch wichtig zu wissen, dass Ihre Kalziumaufnahme im richtigen Verhältnis zu Magnesiumstehen sollte. Wenn das Gleichgewicht stimmt, gelangt der größte Teil des Kalziums in den Knochen, wo es passend ist, anstatt Schäden in den Blutgefäßen und in anderen Weichgeweben zu verursachen, mit denen die Kalzium im Wesentlichen nicht harmoniert.

- Dann stellen Sie sicher, dass Sie genug von den essentiellen Nährstoffen bekommen, um mit dem Stress umgehen zu können

Stress ist für viele Menschen ein großes Problem. Es wird vermutet, dass die Mehrheit der Menschen, die ihren Arzt konsultieren, dies wegen stressbedingter Probleme tun. Viele Menschen versuchen, ihren Stress mit Süßigkeiten, Kaffee, Alkohol, Schmerzmitteln und Schlafmitteln zu lindern, nur um den Tag zu überstehen. Auf lange Sicht kann dies jedoch zu einem Teufelskreis führen, der das Risiko von Krankheiten und einem schnelleren Alterungsprozess erhöht. Es gibt Dutzende von Büchern über Stress, die nützlich sein können, um Probleme zu lösen und Ihr Tempo zu verlangsamen, aber vergessen Sie nicht, dass Stress auch physiologisch ist. Es ist ein Zustand, der das Gewebe verschlechtert, den Körper mit freien Radikalen belastet und den Bedarf an B-Vitaminen, Vitamin C, Magnesium, Selen und Coenzym Q10 erhöht. Wenn Sie sicherstellen, dass Sie die notwendigen essentiellen Nährstoffe erhalten, bevor es zu spät ist, können Sie mit mehr Stress fertig werden.

Vitamin B2, auch Riboflavin genannt, kommt in verschiedenen Lebensmitteln und in Nahrungsergänzungsmitteln vor, die Multivitamine und starke B-Vitamine enthalten. Die meisten Menschen sind sich nicht bewusst, dass das Vitamin eine Vielzahl wichtiger Funktionen hat, die besonders relevant sind für das Energieniveau, das Nervensystem, die Psyche, den Eisenstoffwechsel des Körpers, die Sehkraft, die Haut und die Lippen. Eine in der Neurology veröffentlichte Studie zeigt auch, dass die Einnahme großer Mengen von Vitamin B2 helfen kann, Migräne-Kopfschmerzen vorzubeugen. Es scheint, dass ein Vitamin-B2-Mangel ein häufiges Problem ist, verursacht durch Stress, Alterungsprozesse, ungesunde Ernährung, die Verwendung von Antibabypillen, Medikamente, und bestimmte andere Ursachen. Im Folgenden können Sie mehr über dieses aufregende, aber übersehene Vitamin lesen und herausfinden, wie Sie Vitamin B2 am besten aus Ihrer Ernährung oder aus Nahrungsergänzungsmitteln nutzen können.

Der Gehalt an Vitamin K1 und Vitamin K2 in der Nahrung senkt über mehrere Mechanismen das Risiko für Atherosklerose und Herz-Kreislauf-Erkrankungen, jedoch gibt es relativ wenige Studien, die den Zusammenhang belegen. In einer dänischen Studie, die im Journal of the American Heart Association veröffentlicht wurde, untersuchten Wissenschaftler genauer, wie sich der Gehalt der beiden Formen von Vitamin K in der Ernährung auf das Risiko von Krankenhausaufenthalten im Zusammenhang mit Atherosklerose und Herz-Kreislauf-Erkrankungen auswirkt. Wie wirkt Vitamin K der Atherosklerose entgegen und wie viel von dem Nährstoff brauchen wir?

- auch bei Rauchern

Dass Vitamin K2 für die Durchblutung und die Knochengesundheit wichtig ist, ist seit langem bekannt. Laut einer neuen Studie, senkt Vitamin K2 auch das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei Rauchern und anderen Nikotinkonsumenten. Denn Vitamin K2 wirkt oxidativem Stress und Atherosklerose entgegen. Die Wissenschaftler betonen, wie wichtig Vitamin K2 für das Gesundheitssystem ist, auch für ansonsten ungesund lebende Menschen wie Raucher.