Nytårsfortsætterne er ofte relateret til et sundere liv med bedre mad, færre stimulanser og mere motion. Vi vil jo gerne holde os så godt som muligt, være fulde af vitalitet og have overskud i hverdagen. Men livet er ikke lige let, og naturen trænger ofte til en hjælpende hånd. De følgende tips til anti-age - inklusive den livsvigtige skønhedssøvn - er derfor baseret på en opsummering af tidligere artikler fra denne hjemmeside.

B2 vitamin er vandopløseligt, og da det ikke deponeres i kroppen, behøver vi en regelmæssig indtagelse. B2 vitamin kaldes også laktoflavin og det bruges som gult farvestof/tilsætningsstof i en række madvarer. Ved kraftig dosering af B2 vitamin farves urinen stærk gul. B2 vitamin ødelægges af lys, opvarmning og alkohol.

Hårpragten betyder meget for de fleste mennesker. Hårspalter, hårtab og andre hårproblemer kan skyldes stress, hormonelle forandringer og mange andre faktorer. Her kommer vi nærmere ind på kostens indflydelse på hårets sundhed, og den forskning der er på proteiner, jern, zink, selen, silicium, B-vitaminer, D-vitamin og A-vitamin. På den ene side skal vi endelig have nok i en form, som vi kan optage og udnytte. På den anden side skal vi heller ikke have for meget, da det i visse tilfælde kan gøre mere skade end gavn. Det fremgår blandt andet af en artikel i Dermatology Practical & Conceptual, hvor forfatterne har gransket forskningen på området.

Mennesker, som får mere A-vitamin gennem kosten end de officielle anbefalinger, har 17 procent lavere risiko for at få den næstmest almindelige hudkræfttype sammenlignet med dem, der får beskedne mængder A-vitamin. Det fremgår af et studie fra Brown University i USA. Man skal samtidig være opmærksom på, at vitaminet findes i forskellige former i maden, og at en af formerne kan overdoseres.

Ved hudpleje og naturlig anti-age bør vi især beskytte vores celler mod frie radikaler. Det er nogle aggressive iltforbindelser, som vi alle udsættes for. Mængden øges gevaldigt under stress, for lidt søvn, aldringsprocesser, rygning, inflammationer, forgiftninger, indtagelse af medicin og solforbrændinger. Vores eneste værn mod de frie radikaler er forskellige antioxidanter som A-, C- og E-vitamin, selen, zink og Q 10. Vi har vi også brug for essentielle fedtsyrer. Den optimale hudpleje kræver således, at vi er velforsynet med disse næringsstoffer, som også indgår i energiomsætningen. Men hvad er aldringsprocesser egentlig for noget? Hvorfor kan de ikke bare standses med anti-rynkecremer, botox og plastikkirurgi? Og hvilke antioxidanter og fedtsyrer er det svært at få nok af?

Jern er et af vores vigtigste sporstoffer, da det indgår i de røde blodlegemers hæmoglobin, som forsyner kroppens celler og væv med ilt. Omkring to tredjedele af kroppens samlede jernbeholdning findes i de røde blodlegemer og musklerne. Omkring en tredjedel lagres i lever, milt samt knoglemarv, hvor de røde blodlegemer dannes. En mindre del indgå i vigtige enzymer, blandt andet i hjernen. Organismen har en begrænset evne til at udskille jern gennem tarmen, galden, urinen og huden. Desuden udskilles jern gennem menstruation og modermælk. En voksen indeholder cirka 3-6 gram jern. En liter blod indeholder cirka 500 mg. Det er jernet, der farver blodet rødt, og det iltholdige blod i arterierne er lysere end det afiltede blod i venerne.

”Jeg tabte hår tidligere, men det holdt op, da jeg begyndte at tage selen-tabletter. Selv mine negle synes at være stærkere nu,” fortæller Maria Remenyi, en 70-årig dame, som er overvældet over den gode virkning, hun har opnået med tabletterne med selen og zink.

Vi mennesker foretager os mange ting i ren og skær forfængelighed. Det er noget, Maria Remenyi kan tale med om. Den 70-årige kvinde, som holder sig helt utroligt godt, fortæller begejstret om de erfaringer, hun har med selen og zink, som begge er næringsstoffer, der er blevet utroligt populære blandt kvinder. ”Jeg læste et sted, at selen er godt for hår og negle, så jeg besluttede at give det en chance. Jeg led meget af hårtab tidligere, men det holdt helt op, da jeg begyndte at tage selentabletter,” forklarer hun.”Ikke nok med det,” siger hun. ”Mit hår så pludselig meget sundere ud, og selv mine negle blev stærkere. Det var så befriende. Førhen havde mine negle det med at flække hele tiden, men det gør de ikke længere.”

Flere og flere kvinder tager tilskud af vigtige næringsstoffer, som virker indefra og gør huden glattere, neglene stærkere og håret sundere.
Du bruger sikkert i forvejen en formue på kostbare cremer og ansigtsplejeprodukter, men var du klar over, at et tilskud af to specifikke mikronæringsstoffer er den perfekte kur til din hud, dit hår og dine negle? Flere og kvinder tager dagligt tilskud af selen og zink som en del af deres daglige skønhedsrutine, og de opnår forbløffende gode resultater med det.

Q10 er et co-enzym, der har betydning for energidannelsen og beskyttelse af vores celler. Der findes flere kosmetiske produkter med Q10, som antages at udsætte hudens ældningstegn, men der findes ikke så mange data om, hvordan tilskud med Q10 påvirker huden. Før nu.

Ifølge et nyt studie, publiceret i British Journal of Nutrition, kan små zinkmangler medføre dårlig fordøjelse, hudproblemer og træthed - og med tiden en lang række andre symptomer. Zinkmangel bør derfor undgås, hvor folk med ensidige kostvaner samt veganere, vegetarer og ældre bør være særlig opmærksomme på at få nok.

Vi kender alle til værdien af sund kost, motion, skønhedssøvn og mådeholden soldyrkelse. Men livet er ikke altid lige nemt, og selvom vi følger de officielle råd, kan det være vanskeligt at få de optimale mængder af næringsstoffer. Ikke desto mindre er det let at kompenseres med relevante tilskud, og indsatsen kan godt sammenlignes med at give planterne noget gødning, så de ser godt ud, blomstrer og trives bedre i længere tid.

Svovl er livsvigtig for både planter og dyr. En voksen indeholder omkring 175 gram. Svovl findes blandt andet i aminosyrerne cystein og methionin, og dermed i alle de proteiner og enzymer, der indeholder disse aminosyrer. Svovl indgår i de enzymer, der er ansvarlige for, at de røde blodlegemers hæmoglobin kan binde ilt. Svovl indgår i disulfidbindinger, der styrker hud, hår og negle. Når fugleæg er rige på svovl, skyldes det, at svovlet skal bruges i den kommende fugls fjerdragt. Svovl kan binde tungmetaller og andre giftstoffer. Der er en kemisk lighed mellem svovl og selen, men svovl er ingen antioxidant og har andre funktioner i kroppen.

Huden er et af de organer, som indeholder mest zink, og sporstoffet har afgørende betydning for dannelse og beskyttelse af hudens celler. Mangel på zink kan således bidrage til dårlig sårheling, sart hud, bumser, eksem, andre hudsygdomme og hårtab. Det fremgår af et nyt studie, som er publiceret i det videnskabelige tidsskrift Nutrients. Selvom klinisk zinkmangel er sjælden i vores del af verden, er subklinisk zinkmangel udbredt. Vegetarer, gravide, ammende og ældre er særlig udsatte. Et stort indtag af sukker, calcium, alkohol, samt P-piller, flere typer medicin, visse sygdomme og andre faktorer øger også risikoen for zinkmangel.

- og her er en tjekliste med typiske tegn og sygdomme

Det antages, at omkring 2 milliarder mennesker på verdensplan mangler zink. Sporstoffet indgår i over 1.000 enzymprocesser, og det er en vigtig antioxidant, der beskytter vores celler. Selv små zinkmangler kan medføre dårlig fordøjelse, infektioner, hudproblemer, træthed, nedsat fertilitet og DNA-skader - og med tiden øge risikoen for kræft og andre sygdomme. Folk med ensidige kostvaner, vegetarer, veganere, ældre, gravide og ammende udgør en særlig stor risikogruppe. Selvom man for så vidt får nok zink gennem kosten, kan selve optagelsen og udnyttelsen forringes af flere faktorer og øge det reelle behov.