Folinsyre (folsyre, folat, folacin, B9 vitamin)
Den almindeligste betegnelse er folinsyre, og B9 vitamin anvendes næsten ikke mere.
Folinsyre (folsyre) er den syntetiske form, der findes i vitaminpiller, og folat, folsyre og folacin er de naturlige former, der findes i mad.
Folinsyre, der er meget stabilt, omdannes til folat i kroppen.
Vitaminet er vandopløseligt, og det største lager er leveren, der indeholder cirka halvdelen af kroppens beholdning. Vitaminet ødelægges af udkogning og opvarmning.