Ved grøn stær kan B-vitamintilskud reducere skader i øjet

Grøn stær, også kaldet glaukom, er en alvorlig øjensygdom, som ofte opdages for sent og i værste fald medfører blindhed. Et svensk studie fra Karolinska Institutet, som er publiceret i Cell Reports Medicine, viser, at tilskud af forskellige B-vitaminer kan forbedre metabolismen i øjet, hvilket kan forhale ødelæggelserne af synsnerven. I selve forebyggelsen er det også relevant at være velforsynet med de pågældende B-vitaminer.

Omkring 80 millioner mennesker på verdensplan lider af grøn stær. Sygdommen, der inkluderer forskellige komplekse øjensygdomme, skyldes ødelæggelser i øjets synsnerve, som går fra nethinden til hjernens synscenter. Med tiden kan disse forandringer påvirke synsfeltet, så man ser dårligere og dårligere og i værste fald bliver blind. I de første år er sygdommen uden symptomer, og derfor opdages den ofte for sent. En øjenlæge kan dog godt observere de tidlige forandringer i øjets synsnerve, og det sker ofte ved tilfældige besøg.
Det er almindelig kendt, at aldringsprocesser øger risikoen for at udvikle grøn stær. Man har også antaget, at et forhøjet niveau af homocystein i blodet øger risikoen. Homocystein er en aminosyre, som kroppens celler danner efter nedbrydning af aminosyren methionin. Derefter skal homocystein omdannes til aminosyren cystein, der indgår i mange metaboliske processer. Homocystein er således et mellemprodukt i omsætningen af aminosyrer, og niveauet må ikke blive for højt, da det så virker som et giftstof. Det skyldes, at et forhøjet homocysteinniveau kan forårsage oxidativ stress og inflammation, som blandt andet kan skade øjets nerveceller.
Da homocystein er en naturlig del af cellernes metabolisme, ville forskere fra Karolinska Institutet i Stockholm undersøge de nærmere metaboliske processer, som er involveret i mennesker og gnavere med grøn stær. Her fandt forskerne flere abnormiteter, og de vigtigste var de metaboliske forandringer, som hæger sammen med nethindens evne til at udnytte visse vitaminer. Disse forandringer medfører så, at metabolismen i nethindens celler foregår for langsomt og for dårligt, hvilket bidrager til sygdommens udvikling.
Forskerne konkluderer, at homocystein ikke er en medspiller i sygdomsudviklingen men nærmere optræder på sidelinjen som en konsekvens. Derfor ville de undersøge, hvorvidt tilskud af visse vitaminer kan beskytte nethinden.

Lovende resultater med tilskud af B6-, B9- og B12-vitamin samt cholin

I studier udført på mus og rotter med grøn stær gav forskerne tilskud af B6-vitamin, B9-vitanin (folinsyre), B12-vitamin og cholin. Man ved i forvejen, at der er brug for de pågældende B-vitaminer, når homocystein skal omdannes til cystein. Det er også kendt, at cholin, som grupperes inden for B-vitaminerne, spiller en rolle for øjets sundhed, herunder forebyggelse af grøn stær.
Det svenske studie viste, at de pågældende tilskud havde en positiv effekt. Det viste sig, at mus med en langsommere udvikling af grøn stær, fik bremset ødelæggelserne af synsnerven fuldstændigt. Og hos rotter med en mere aggressiv form for grøn stær blev sygdommens udvikling bremset, så den var mindre aggressiv.
Disse studier på mus og rotter med grøn stær ændrede dog ikke på væsketrykket i dyrenes øjne. Dette finder forskerne interessant, da tilskud af de pågældende B-vitaminer og cholin så må bremse sygdommens udvikling på en anden måde end ved at sænke væsketrykket i øjet.
Ifølge forskerne er deres resultater så lovende, at de nu har startet et klinisk studie på patienter med forskellige former for grøn stær. Patienterne er rekrutteret fra S:t Eriks Ögonsjukhus i Stockholm.
I selve forebyggelsen af grøn stær er det også relevant at være velforsynet med de pågældende B-vitaminer, som mange mennesker mangler.

• Der findes B-vitaminer i grove og grønne fødevarer som fuldkorn, grønsager, bælgfrugter, nødder og kerner samt lever, æg kød og fisk. B12-vitamin findes kun i animalske produkter. Animalske produkter indeholder også mest cholin.
• Mangel på B-vitaminer og cholin kan skyldes ensidige kostvaner, for meget sukker, alkoholmisbrug, stress, syreneutraliserende medicin, antibiotika, stress og aldringsprocesser.

B3-vitamin har måske et andet potentiale i forebyggelse og behandling

Mus, som genetisk er disponeret for grøn stær, kan undgå øjensygdommen, hvis de får B3-vitamin i deres drikkevand. Det fremgår af et tidligere amerikansk studie publiceret i Science, hvor forskerne kommer nærmere ind på, hvordan B3-vitamin booster dannelsen af NAD (nikotinamid adenin dinukleotid), der blandt andet styrker og reparerer nerveceller. Ifølge forskerne er det muligt, at B3-vitamin også kan beskytte mod grøn stær hos mennesker, og det kan du læse mere om i denne artikel:

»B3-vitamin forebygger grøn stær hos mus - og muligvis også hos mennesker« 

Referencer:

James R Tribble et al. Dysfunctional one-carbon metabolism vitamin B6, B9, B12 and choline as neuroprotective in glaucoma. Cell Reports Medicine. 2025

Karolinska Institutet. Vitamin supplements slow down the progression of glaucoma. ScienceDaily 2025

Jackson Laboratory. Vitamin B3 prevents glaucoma in laboratory mice. ScienceDaily 2017