Zink og D-vitamins betydning i forebyggelse og behandling af forkølelse

Forkølelse er en udbredt og smitsom virussygdom, der som regel varer en uges tid. Men hvis modstandskraften er meget dårlig, kan der også optræde komplikationer som bihule-, mellemøre- og lungebetændelse. Det betyder derfor, at forkølelse koster mange sygedage, som er en stor samfundsøkonomisk byrde. Det tyder dog på, at tilskud af zink kan reducere sygedagene. I selve forebyggelsen bør man også have fokus på at få nok D-vitamin grundet interaktioner med zink.

Der findes mere end 100 forskellige vira, som kan forårsage forkølelse. Smitten overføres dels via luftbårne dråber i forbindelse med hoste og nys og dels via hænderne eller anden kontakt. De typiske symptomer er ondt i halsen, at næsen løber, at man føler sig tilstoppet, træt og utilpas. Forkølelse er sædvanligvis en mild sygdom, der varer en uges tid. Men hvis immunforsvaret ikke fungerer særlig godt, kan bakterier fra den naturlige mikroflora brede sig til bihuler, mellemøre eller lunger og forårsage mere komplicerede betændelser. Man er gennemsnitlig forkølet 2-3 gange om året og især i vintermånederne. Men det behøver ikke at være sådan, hvis immunforsvaret fungerer optimalt.

Zinktilskud forkorter sygedage med forkølelse

Det har i flere år været almindeligt at anbefale zinktilskud i forebyggelse og behandling af forkølelse. Men da der har manglet etablerede beviser for effekten, er dette blevet undersøgt nærmere i en oversigtsartikel, som er publiceret i Cochrane Database of Systematic Reviews.
Forskerne har derfor analyseret en række relevante publicerede studier (RCT) i Medline, Embase og andre databaser for at se, om zinktilskud virkede bedre i forebyggelse og behandling af forkølelse og andre øvre luftvejsinfektioner end placebo. Studier, hvor zink blev givet med andre mineraler, vitaminer og urter, blev ekskluderet.
Den nye analyse inkluderede 34 studier fra flere forskellige lande med i alt 8.526 deltagere, og hvor de 15 studier omhandlede forebyggelse og de 19 studier omhandlede behandling. Derudover omhandlede 22 af studierne voksne deltagere og 12 af studierne omhandlede børn.
Den nye analyse afslørede, at tilskud af zink har en lille eller ingen effekt på forebyggelsen af forkølelse. Det tyder dog på, at større tilskud af zink kan reducere sygedagene, hvis man er blevet ramt af forkølelse. I denne forbindelse har en ældre finsk metaanalyse også afsløret, at de forkølede deltagere, som straks tog større tilskud af zink (80-92 mg pr dag) var raske flere dage før de forkølede deltagere, der ikke tog tilskud. Det er desuden vigtigt, at zinktilskud er i en kvalitet, som kroppen kan optage. Man bør heller ikke tage de store zinktilskud over længere tid, da det på sigt kan give mangel på jern og kobber.

Hvilken betydning har zink for immunforsvaret

Zink har betydning for det medfødte immunforsvar, som bekæmper de fleste smittekim uden symptomer, og det erhvervede immunforsvar, som udvikles efter fødslen, og hvor aktiverede T-celler giver den bedste immunitet over for virusinfektioner. Zink har desuden tætte interaktioner med D-vitamin, som har andre funktioner inden for immunforsvaret.
I denne forbindelse har zink betydning for, at cellerne kan optage og udnytte D-vitamin. Samtidig er D-vitamin afgørende for zinkoptagelsen i tarmen og en række zinkafhængige cellefunktioner. Det betyder derfor, at mangel på det ene eller begge næringsstoffer kan føre til en lang række sygdomme, som også inkluderer luftvejsinfektioner.
Da forkølelser og andre luftvejsinfektioner især opstår om vinteren, tyder meget desuden på, at D-vitaminmangel også spiller en stor rolle, da den høje sommersol er den vigtigste kilde.

D-vitamintilskud i rette doser forebygger akutte luftvejsinfektioner

En metaanalyse, som blev foretaget på Queen Mary University i London, og som er baseret på data fra omkring 25 kliniske studier med 11.000 deltagere fra 14 lande, har for eksempel afsløret, at tilskud af D-vitamin i forebyggelse af akutte luftvejsinfektioner som forkølelse og influenza har givet forskellige og modstridende resultater i forskellige studier. Ikke desto mindre fandt forskerne endelig ud af, hvorfor studierne gav modstridende resultater. For det skyldes, at det især er de grupper, som i forvejen har lave D-vitaminniveauer i blodet, som har gavn af større D-vitamintilskud. Det nytter altså ikke at tage D-vitamintilskud, hvis man ikke mangler det, eller tage tilskud, der er så små, at de ikke optimerer blodets niveau. Metaanalysen er publiceret i BJM.

Referencer:

Daryl Nault et al. Zinc for prevention and treatment of the common cold. The Cochrane Database of Systematic Reviews. 2024

Ashton Amos, Mohammed S. Razzaque. Zinc and its role in vitamin D function. Current Research in Physiology. 2022

William B. Grant. A Narrative Review of the Evidence for Variations in Serum 25-Hydroxyvitamin D Concentration Thresholds for Optimal Health. Nutrients 2022

Martineau Adrian et al. Vitamin D supplementation to prevent acute respiratory tract infections: systematic review and meta-analysis of individual participant data. The BMJ 2017

University of Helsinki. Zink acetate lozenges may increase the recovery rate from the common cold by three-fold. ScienceDaily 2017

Søg mere info...

Klik her, hvis du vil vide mere om zink