Det er ikke tilfældigt, at der findes mere sklerose i tempererede zoner som i Danmark, for en væsentlig årsag er mangel på D-vitamin, som vi kun kan danne fra solen i sommerhalvåret. Ifølge et nyt studie kan tilskud med D-vitamin derfor hjælpe sklerosepatienter, men det kræver, at indholdet i blodet er optimalt. Så hvor meget er der egentlig brug for?

Jods evne til at beskytte mod brystkræft er afsløret i animalske studier. Epidemiologiske undersøgelser tyder desuden på, at befolkningsgrupper, der får mere jod gennem kosten, har lavere risiko for at udvikle den frygtede sygdom, som i dag rammer mere end hver niende danske kvinde.

- men det er forskellige mineraler, der er brug for

Træthed, koncentrationsbesvær, dårlig hukommelse, vægtstigning, tendens til depression og mange andre gener kan både skyldes lavt blodsukker og lavt stofskifte, fordi cellerne mangler energi. Men det er forskellige næringsstoffer, der regulerer blodsukkeret og stofskiftet, hvor mangler på to mineraler ser ud til at være særlig udbredte.

Ifølge et nyt studie mangler mange børn og unge med migræne co-enzymet Q10 og flere vitaminer. Selvom der mangler mere forskning på området, afslører tidligere studier, at tilskud med Q10 kan have en effekt. Da migræne er udbredt blandt børn og voksne er det oplagt at se nærmere på årsagen og kompensere for eventuelle mangler.

Der slår gnister med zinkatomer i et enestående fyrværkeri, når sædcellen er trængt ind i ægcellen. Den nye opdagelse kan hjælpe fertilitetslæger til at udvælge de bedste æg i forbindelse med reagensglasbefrugtning (IVF). Opdagelsen har også betydning for alle andre, som ønsker en vellykket graviditet. Så det gælder bare om at være velforsynet med zink.

Selvom soldyrkere har øget risiko for at udvikle hudkræft, afslører et nyere svensk studie, at soldyrkere har lavere risiko for at dø af en hjertesygdom og andre sygdomme. Så husk endelig at få nok sol i denne tid, uden at overdrive, så du kan danne nok D-vitamin ud fra solens UV stråler. Det er også værd at overveje tilskud i vinterhalvåret, da det kan bidrage til at forlænge levetiden.

Underernæring og mangel på proteiner er udbredt blandt ældre mennesker. Meget tyder desuden på, at den anbefalede daglige indtagelse af proteiner er for lille, hvad angår ældre mennesker. Det skyldes sandsynligvis, at de muskelopbyggende enzymprocesser forløber trægt. Kvaliteten af proteinerne spiller også en afgørende rolle sammen med fysisk aktivitet.

- og øget risiko for bivirkninger og tidlig død

Millioner af mennesker tager medicin mod gigt, sukkersyge, forhøjet kolesterol, forhøjet blodtryk, infektioner og andre sygdomme. Medicin og hormonpiller griber forstyrrende ind i mange enzymfunktioner, som er afhængige af vitaminer og mineraler. Derfor er det vigtigt at være dækket ind, så risikoen for bivirkninger reduceres.

Ifølge et nyt studie kan tilskud med omega-3 fedtsyrer være effektivt ved depression, hvor den nødvendige dosis og behandlingstid afhænger af patienternes niveau af omega-3 fedtsyrerne i blodet. Omega-3 fedtsyrernes evne til at dæmpe inflammationer i hjernen spiller også en rolle.

Mange har forhøjet blodtryk uden at vide det, og forhøjet blodtryk er en udbredt årsag til slagtilfælde og tidlig død. Ikke desto mindre har folk med forhøjet blodtryk, der tager tilskud med folinsyre sideløbende med deres medicin, en væsentlig lavere risiko for at få slagtilfælde.

Mange lider af insulinresistens, hvor cellernes evne til at optage blodsukker er nedsat. Insulinresistens kan typisk medføre utidig sult eller trang til stimulanser samt efterfølgende træthed, humørsvingninger, spændinger, overvægt og mange andre gener, fordi cellerne mangler energi. Tilstanden øger risikoen for diabetes 2. Også blandt børn. Men hvordan indvirker magnesium på blodsukkeret, og hvordan får vi nok?

Hormonelle ubalancer har vidtrækkende konsekvenser med øget risiko for kronisk træthed, overvægt, nedsat fertilitet, tørre slimhinder, hedeture, lavt stofskifte, brystkræft og meget andet.
Mangel på essentielle næringsstoffer er med til at lave disharmonier i det følsomme hormonsystem. Det samme gælder hormonforstyrrende stoffer.

Ifølge et studie, der har været præsenteret på en konference for endokrinologer i Edinburgh, kan tilskud med D-vitamin forbedre sportspræstationer og reducere risikoen for hjerte-karsygdomme. D-vitamin kan blandt andet blokere for stress-hormonet kortisol, som får blodtrykket til at stige. Men mange mangler D-vitamin både sommer og vinter.

PMS kan give et hav af symptomer som hovedpine, humørsvingninger, træthed, irritabilitet, væskeophobninger og akut trang til søde sager, stimulanser eller skilsmisse. Således afspejler kvindens menstruationscyklus hvor meget hendes humør og almenbefindende styres af hormoner. Usund levevis samt mangel på essentielle næringsstoffer er med til at lave disharmonier i det følsomme hormonsystem. Men det kan der heldigvis rettes op på gennem enkle kostændringer og tilskud.

K vitamin er mest kendt for at indgå i blodets størkning, men ellers er vitaminet stærkt undervurderet. For knoglerne har brug for K vitamin, og de mennesker, der indtager mest K-vitamin, har den laveste risiko for hjerte-karsygdomme, åreforkalkning og blodpropper. Det er samtidig vigtigt at kende forskel på K1 vitamin og K2 vitamin, og hvor godt de hver især optages i kroppen.

Vi kender alle til værdien af sund kost, motion, skønhedssøvn og mådeholden soldyrkelse. Men livet er ikke altid lige nemt, og selvom vi følger de officielle råd, kan det være vanskeligt at få de optimale mængder af næringsstoffer. Ikke desto mindre er det let at kompenseres med relevante tilskud, og indsatsen kan godt sammenlignes med at give planterne noget gødning, så de ser godt ud, blomstrer og trives bedre i længere tid.

I denne tid kommer der mange advarsler om sol og hudkræft. Men vi skal endelig have nok D-vitamin fra solen - bare vi ikke bliver forbrændte. For D-vitaminet forebygger og helbreder mange sygdomme. Og måske er det ikke bare middelhavskosten, men også mere sol og D-vitamin, som medfører færre kredsløbssygdomme og mindre kræft på de kanter.

Svenske forskere skrev medicinsk historie, da de fandt ud af, hvordan man kan halvere risikoen for at dø af en hjertekarsygdom ved at tage tilskud med Q10 og selen. Nu viser en 10-års opfølgning af det svenske forsøg, at behandlingen med disse tilskud også har en markant langtidseffekt på hjertefunktionen og levetiden.

Det kræver viden, at få nok protein samt visse aminosyrer, vitaminer, mineraler og fedtsyrer, hvis man er vegetar eller veganer. Mangel på essentielle næringsstoffer kan ikke alene medføre blodmangel og træthed men også øget risiko for alvorlige sygdomme.

Lav selenstatus øger risikoen for kræft i prostata, og danske mænd er særlig udsatte. Det fremgår af et nyt studie, som er publiceret i British Journal of Nutrition. Flere af forfatterne er fra Kræftens Bekæmpelse og Fødevarestyrelsen. Tidligere studier viser, at tilskud med selen forebygger prostatakræft, og at selengær har den bedste effekt.