Laut einer Studie der University of Washington kann ein Mangel an Vitamin C Blutungen im Zahnfleisch, den Augen und möglicherweise sogar komplizierte innere Blutungen verursachen. Es ist wichtig, genügend Vitamin C aus Ihrer Ernährung zu erhalten, da der Nährstoff für die Kollagenproduktion, die Immunabwehr und zahlreiche andere Funktionen wichtig ist. Möglicherweise haben Sie einen erhöhten Bedarf an Vitamin C, wenn Ihr Zahnfleisch beim Zähneputzen blutet, wenn Sie leicht blaue Flecken bekommen oder wenn Sie andere Anzeichen dafür zeigen, dass Ihnen dieser essentielle Nährstoff fehlt.
Parodontitis ist die weltweit führende Ursache für Zahnverlust. Es ist ein Problem, diesen Zustand zu verhindern und zu behandeln, da große Bevölkerungsgruppen nicht in der Lage oder gewohnt sind, ihre Zähne richtig zu pflegen, und weil es teuer ist, einen Zahnarzt aufzusuchen. Eine Gruppe australischer Wissenschaftler hat beschlossen, die Rolle von Vitamin C für die Zahngesundheit genauer zu untersuchen und festzustellen, wie wichtig es ist, genügend Vitamin C aus der Ernährung und aus Nahrungsergänzungsmitteln zu erhalten. Eine andere Substanz ist wichtig für die Vorbeugung von Parodontitis. Mehr dazu lesen Sie im Artikel.
Die meisten Studien über Vitamin D, Zahngesundheit und Karies haben sich auf Kinder und Jugendliche konzentriert. Laut einer in der Zeitschrift Nutrients veröffentlichten Bevölkerungsstudie sind jedoch auch ältere Menschen auf eine ausreichende Vitamin-D-Versorgung angewiesen, um gesunde Zähne zu erhalten und Karies vorzubeugen. Die Autoren weisen darauf hin, dass es wichtig ist, einen optimalen Vitamin-D-Status im Blut zu haben, dass aber die offiziellen Richtlinien für Vitamin D keine Garantie für das Erreichen dieses Niveaus sind.