B12-vitamins nøglerolle ved helingsprocesser og tarminflammationer

Ved vævslæsioner booster B12-vitamin cellernes reprogrammering, så helingsprocesserne forløber hurtigere. Det fremgår af et spansk studie på mus med ulcerøs colitis (blødende tyktarmsbetændelse). Forskerne antager derfor, at patienter med ulcerøs colitis kan drage fordel af tilskud med B12-vitamin for at fremme helingsprocesserne af det ødelagte tarmvæv. De spanske forskere gør samtidig opmærksom på, at tilskud med B12-vitamin også kan reducere de komplicerede inflammationer ved ulcerøs colitis, som bidrager til at ødelægge tarmslimhinden. Man skal desuden være opmærksom på, at vegansk kost mangler B12-vitamin, og at for lidt mavesyre og aldringsprocesser kan hæmme optagelsen.

Det er almindelig kendt, at B12-vitamin har betydning for cellernes DNA syntese, dannelse af røde blodceller og nervesystemet. Et forskerhold under ledelse af Dr. Manuel Serrano fra IRB i Barcelona (Institute for Research in Biomedicine) har nu fundet, at B12-vitamin også spiller en afgørende rolle i en proces kaldet cellulær reprogrammering, der indgår i de første helingsprocesser af ødelagt væv.
Forskerholdet studerede den cellulære reprogrammering på mus med ulcerøs colitis, og det viste sig, at cellerne i det ødelagte tarmvæv konsumerer store mængder B12-vitamin. Samtidig kan B12-vitaminmangel være en begrænsende faktor, der forringer visse aspekter af den cellulære reprogrammering.
Da musene i forvejen fik rigeligt med B12-vitamin i den normale diæt, blev forskerne overraskede over, at tilskud med B12-vitamin yderligere kunne forbedre den cellulære reprogrammering.
Forskerne antager derfor, at patienter med inflammatoriske tarmsygdomme som ulcerøs colitis kan drage fordel af at tage større tilskud med B12-vitamin.

B12-vitamins rolle i cellulær reprogrammering

I studiet fandt forskerne ud af, hvordan B12-vitamin hæmmer en metabolisk proces i cellerne, der kaldes for DNA-methylering. Det er en biologisk proces, hvor en methylgruppe (-CH3) tilføjes DNA-molekylet, således at aktiviteten af DNA´et ændres. Forskerne fandt desuden, at mangel på B12-vitamin under cellernes reprogrammering eller helingsprocesser resulterede i signifikante genetiske forandringer, der førte til fejlfunktioner af adskillige gener. Ifølge forskerne kan tilskud med B12-vitamin derfor rette op på denne ubalance og støtte cellernes genfunktioner, hvilket kan forbedre deres reprogrammering og evne til at hele ødelagt væv.

B12-vitamin kan også reducere kronisk inflammation

Dr. Manuel Serrano og hans forskerteam har i samarbejde med forskere fra Barcelonas Universitet og Hospital Clinic i Barcelona tidligere publiceret et andet studie, hvor de konkluder, at personer med højere niveauer af B12-vitamin i blodet har færre markører for inflammation (IL-6 og CRP). Forskerne fandt det samme forhold i ældre mus, hvilket indikerer, at aldringsprocesser ofte er forbundet med mangel på B12-vitamin og kronisk inflammation. Forskerne antager derfor, at B12-vitamin virker antiinflammatorisk ved at hæmme markører for inflammation.
Forskerne har i det hele taget kastet nyt lys over B12-vitamins potentielle helsebringende egenskaber.

B12-vitamin, kilder og tilskud

B12-vitamin findes kun i animalske fødevarer. Da B12-vitamin er det eneste B-vitamin, som vi kan lagre, kan der gå flere måneder eller et års tid, før en mangel opstår, hvis man udelukkende spiser en plantebaseret kost.
Optagelsen af B12-vitamin er afhængig af ”bæreproteinet” intrinsic factor, der dannes i mavesækkens slimhinde og transporterer vitaminet fra tyndtarmen ind i blodbanen. Perniciøs anæmi er en livstruende autoimmun sygdom, der skyldes mangel på intrinsic factor og B12-vitamin.
Mangel på mavesyre og tarmsygdomme kan også hæmme optagelsen. Derudover kan syreneutraliserende medicin, tobaksrygning, alkoholmisbrug, P-piller og metformin mod diabetes øge behovet.
Undersøgelser viser, at mange veganere, vegetarer, ældre og diabetikere mangler B12-vitamin.
Ved alvorlige mangler gives B12-vitamin som indsprøjtninger. Der findes også B12-vitamin i forskellige tilskud samt sugetabletter, der sikrer en god optagelse via slimhinden i munden.

Referencer:

Institute for Research in Biomedicine (IRB Barcelona). Vitamin B12: A key player in cellular reprogramming and tissue regeneration. ScienceDaily. November 16, 2023

Marta Kovatcheva et al. Vitamin B12 is limiting factor for induced cellular plasticity and tissue repair. Nature Metabolism. 2023

Ebba Nexø. Vegetarer risikerer at få for lidt B12-vitamin. Videnskab.dk marts 2018

Trinity College Dublin. Many older adults are deficient in vitamin B12 and folate. ScienceDaily June 26, 2018

Vanita R Aroda et al. Long-Term Metformin Use and Vitamin B12 Deficiency in the Diabetes Prevention Program Outcomes Study. Endocrine Society 2016