Hjärt-kärlsjukdomar är fortfarande den största dödsorsaken. Men redan 2013 bevisade den svenske professorn och kardiologen Urban Alehagen att tillskott med selen och Q10 till äldre människor stärker hjärtat och halverar risken för dödsfall. Senare uppföljningar av studien visade att de två tillskotten också har en långsiktig effekt på livslängden. Men det stannar inte här. I en ny studie publicerad i den vetenskapliga tidskriften European Journal of Nutrition påvisar Alehagen mer i detalj hur selen och Q10 har en positiv effekt på oxidativ stress, inflammation och flera biomarkörer relaterade till hjärtat och cirkulationen. Alehagen förklarar också varför det kan vara svårt att få i sig tillräckligt med Q10 och selen under hela livet.

Risken för att drabbas av demens och neurologiska sjukdomar stiger med åldern. Kosten har stor betydelse och man tror att utbredd brist på K2-vitamin spelar en särskild roll. För att testa hypotesen har en grupp forskare mätt nivån av K2-vitamin i hjärnan hos avlidna, äldre personer. Forskarna fann att hjärnor med högre koncentrationer av K2-vitamin hade ett betydande samband med färre fall av kognitiv försämring, demens och Alzheimers sjukdom. Det beror bland annat på att K2-vitamin motverkar såväl förkalkningar som ansamlingar av skadliga proteiner samt inflammation i hjärnan. Studien, som har publicerats i tidskriften Alzheimer’s & Dementia, kastar nytt ljus över K-vitaminets potential för hjärnans hälsa, och hur viktigt det är att få i sig tillräckligt.

Tarmcancer är en av de vanligaste cancerformerna och kosten har stor betydelse. Ändå har kunskapen om mineralernas samverkan och förebyggande inverkan varit begränsad. Tidigare studier har redan visat att kalcium och selen har en förebyggande effekt. Samtidigt verkar det som att högre nivåer av selen i blodet förbättrar effekten av kalcium. Detta framgår av en polsk studie publicerad i tidskriften BMC Nutrition. Samtidigt påpekar forskarna att det förekommer en utbredd selenbrist i Europa och att det kan finnas behov av tillskott.

Samtidigt antas det att över en miljard människor lider brist på D-vitamin. Detta har väckt ökad oro för folkhälsan, bland annat vad gäller gravida och deras barn. Flera studier visar nu att brist på D-vitamin är förbundet med många komplikationer under graviditeten som havandeskapsförgiftning, ökad risk för förtida födsel och kejsarsnitt. Det föreligger också en ökad risk för att barnet får en låg födelsevikt, svagt skelett och senare utvecklar bronkit, astma, typ 1-diabetes, multipel skleros och autism. Detta framgår av en översiktsartikel som har publicerats i tidskriften Nutrients. Författarna påpekar därför att det är nödvändigt med tillskott som korrigerar bristerna hos såväl gravida som barn vid förebyggande och behandling av de många allvarliga komplikationerna och sjukdomarna. Samtidigt är det viktigt att dessa tillskott optimerar nivån i blodet.

Medfött hjärtfel är den vanligaste födelsedefekten på världsplan. Sjukdomen är förbunden med många komplikationer och ökad risk för att barnet avlider. Moderns näringstillstånd har stor betydelse för fostrets utveckling, och ett kinesiskt forskarteam har nu tittat närmare på vilken effekt zink, selen och koppar har på utvecklingen av sjukdomen. Forskarna fann att ett relativt högt intag av selen och zink minskade risken för att barnet utvecklar medfött hjärtfel. Forskarna efterlyser därför mer fokus på de två mineralerna under graviditeten och relevanta tillskott.

Magnesium har betydelse för hundratals enzymprocesser som även omfattar vår matsmältning. Magnesium ingår i olika föreningar, och det har länge varit känt att magnesiumoxid har en laxerande effekt. Men eftersom denna magnesiumförening verkar lokalt i tarmen och är svår att ta upp korrigerar den inte en eventuell magnesiumbrist i kroppen. I den här artikeln tittar vi därför närmare på magnesium i kosten, upptaget av olika magnesiumföreningar och magnesiumets betydelse för matsmältningen och nervsystemet, som är nära relaterade. Vi tittar även på andra symtom som kan orsakas av magnesiumbrist.

Selen ingår i en mängd metaboliska processer och som en antioxidant, som skyddar cellerna. Enligt nyare studier har selen också anti-aging-egenskaper som skyddar mot hjärt-kärlsjukdomar, cancer, demens och andra åldersrelaterade sjukdomar. Selen hjälper dessutom till att motverka nedsatt motståndskraft och kroniska inflammationer som också är förbundna med åldringsprocesser. Detta framgår av en översiktsartikel publicerad i tidskriften Medical News Today. En svensk studie på äldre, friska människor har dessutom visat att tillskott med selen och Q10 har en positiv effekt på hjärtfunktionen, livskvaliteten och livslängden.

Många har sjukdomen icke-alkoholorsakad fettlever som är relaterad till övervikt och diabetes utan att de vet om det, och kosten har stor betydelse. En kinesisk studie har visat att B12-vitamin spelar en särskild roll. Forskarna antar därför att metabolismen av B12-vitamin i kroppen har en terapeutisk potential när det gäller att upptäcka och behandla sjukdomen och olika komplikationer.