Fleromättade omega-3-fettsyror är livsviktiga eftersom de ingår i många metaboliska processer. Detta gäller särskilt formerna EPA och DHA, som också finns i fet fisk och tillskott med fiskolja. Både kost och fysisk aktivitet påverkar innehållet av dessa omega-3-fettsyror i cellerna. Det har dessutom visat sig att hård fysisk träning kan minska cellernas innehåll av DHA och öka innehållet av mättade fettsyror, vilket bland annat kan öka risken för inflammationer, cellskador och ledvärk. Detta framgår av en studie som genomförts på elitlöpare. Forskarna rekommenderar därför att elitlöpare överväger tillskott med fiskolja för att förebygga skador och smärta. Tillskott med fiskolja kan vara en god idé om man har en tendens att drabbas av inflammation i leder och på andra ställen.