Vitamin B12 in der Muttermilch unterstützt das Wachstum und die Entwicklung des Gehirns von Kindern
Föten und Kinder benötigen verschiedene Nährstoffe, darunter Vitamin B12, um die Entwicklung des Körpers und des Gehirns zu unterstützen. Laut einer Studie, die im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht wurde, ist es wichtig, das Kind mindestens sechs Monate lang zu stillen, um sicherzustellen, dass es genügend Vitamin B12 aus der Muttermilch erhält. Die meisten Menschen nehmen genügend B12 aus tierischen Nahrungsquellen auf. In Ländern und Bevölkerungsgruppen, in denen sich die Menschen hauptsächlich pflanzlich ernähren, ist ein Vitamin-B12-Mangel jedoch weit verbreitet. Die Wissenschaftler, die hinter der neuen Studie stehen, empfehlen daher, diesem Bereich mehr Aufmerksamkeit zu widmen und schwangeren und stillenden Frauen die Einnahme von Vitamin B12 in Form von Nahrungsergänzungsmitteln zu empfehlen, falls sie über ihre Ernährung nicht ausreichend versorgt werden.
Vitamin B12 ist wichtig für die DNA-Synthese, die Blutbildung, das Energieniveau, die Gehirnfunktion, das Nervensystem und unsere kognitiven Fähigkeiten. Ein Mangel an Vitamin B12 im ersten Lebensjahr kann zu ernsten Gesundheitsproblemen wie Anämie und Wachstums- und Entwicklungsstörungen führen. Außerdem kann er neurologische und Verhaltensstörungen verursachen, die irreversibel sind.
Der Vitamin-B12-Status eines Neugeborenen hängt vom Vitamin-B12-Status der Mutter ab, und dies gilt auch für die ersten sechs Monate, in denen das Kind ausschließlich Muttermilch erhalten sollte. Wenn die Mutter ihr Kind weiter stillt, während sie es an feste Nahrung heranführt, stellt die Muttermilch weiterhin eine gute B12-Quelle dar. Die Mutter hat während der Schwangerschaft und der Stillzeit einen erhöhten Bedarf an Vitamin B12, um sicherzustellen, dass das Kind mit dem Notwendigen versorgt wird.
Das weit verbreitete Problem des Vitamin-B12-Mangels in unterentwickelten Ländern oder Gebieten mit begrenztem Zugang zu tierischen Nahrungsquellen ist ein ernstes Gesundheitsproblem. Das Gleiche gilt für Mütter, die eine pflanzliche Ernährung bevorzugen und keine Vitamin-B12-Ergänzung einnehmen.
In einem ressourcenarmen Teil Tansanias, in dem ein Vitamin-B12-Mangel bei Müttern weit verbreitet ist, wollte ein Team von Wissenschaftlern der George Mason University in den Vereinigten Staaten die optimale Vitamin-B12-Zufuhr während der Schwangerschaft und des Stillens ermitteln. Sie rekrutierten 412 schwangere Frauen aus Dar es Salam in Tansania und verfolgten sie von der 12. bis zur 27. Schwangerschaftswoche bis sechs Wochen nach der Entbindung. Die Frauen wurden nach dem Zufallsprinzip entweder einer täglichen Multivitamintablette oder einem entsprechenden Placebo zugeteilt. Sechs Wochen nach der Entbindung wurde ein Teil der Frauen in zwei neue Gruppen aufgeteilt, wobei die eine Gruppe täglich ein größeres Vitamin-B12-Präparat (50 Mikrogramm) und andere Vitamine erhielt, während die andere Gruppe ein entsprechendes Placebo bekam.
Die Wissenschaftler analysierten dann den Vitamin-B12-Gehalt in der Muttermilch der Frauen sechs Wochen nach der Geburt und erneut sieben Monate nach der Geburt bei allen 412 Frauen.
- B12 ist das einzige B-Vitamin, das im Körper gespeichert wird.
- Eine B12-arme Ernährung führt dazu, dass die Reserven des Körpers schwinden.
- Schwangerschaft und Stillen erhöhen den Bedarf an Vitamin B12
B12-Supplementierung wirkt während der Schwangerschaft und nach der Geburt unterschiedlich
Die Studie zeigte, dass eine Supplementierung mit Vitamin B12 während der Schwangerschaft die B12-Konzentration in der Muttermilch bis sechs Wochen nach der Entbindung erhöht, sieben Monate nach der Entbindung jedoch keine Wirkung mehr zeigt. Eine hochdosierte B12-Supplementierung nach der Geburt erhöhte den B12-Gehalt in der Muttermilch bis zu sieben Monate nach der Geburt des Kindes.
Aus ihren Ergebnissen schließen die Wissenschaftler, dass eine B12-Supplementierung während der Schwangerschaft einen kürzeren Effekt auf den B12-Gehalt in der Muttermilch hat, während eine hochdosierte B12-Supplementierung nach der Geburt einen längeren Effekt auf den B12-Gehalt in der Muttermilch hat.
Quelle
Dongqing Wang et al. The effects of prenatal and postnatal high-dose vitamin B-12 supplementation on human milk vitamin B-12: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial in Tanzania. The American Journal of Clinical Nutrition. 30 November 2023
George Mason University. How pre- and postnatal B-12 vitamins improve breast milk vitamin B12-levels, which supports infant brain. ScienceDaily December 1, 2023
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