Die Schlüsselrolle von Vitamin B12 bei Heilungsprozessen und Darmentzündungen

Im Zusammenhang mit Gewebsverletzungen fördert Vitamin B12 die zelluläre Reprogrammierung, um den Heilungsprozess zu beschleunigen. Dies wurde in einer spanischen Studie an Mäusen mit Colitis ulcerosa (blutende Entzündung im Dickdarm) gezeigt. Die Forscher gehen daher davon aus, dass eine Vitamin-B12-Supplementierung nützlich sein könnte, um die Regeneration von geschädigtem Darmgewebe zu beschleunigen. Sie erwähnen, dass Vitamin B12 auch dazu beitragen kann, die komplizierten Entzündungen zu reduzieren, die bei der Colitis ulcerosa auftreten und zur Zerstörung der Darmschleimhaut beitragen. In diesem Zusammenhang ist zu bedenken, dass bei einer veganen Ernährung Vitamin B12 fehlt und dass eine schwache Magensäure und der Alterungsprozess die Aufnahme des Nährstoffs ebenfalls beeinträchtigen können.

Es ist allgemein bekannt, dass Vitamin B12 für die zelluläre DNA-Synthese, die Bildung roter Blutkörperchen und das Nervensystem wichtig ist. Ein Team spanischer Wissenschaftler unter der Leitung von Dr. Manuel Serrano vom IRB (Institut für Forschung in der Biomedizin) in Barcelona hat herausgefunden, dass Vitamin B12 auch eine Schlüsselrolle bei einem Prozess spielt, der als zelluläre Reprogrammierung bekannt ist und während der ersten Heilungsphasen in beschädigtem Gewebe auftritt.
Die Forscher untersuchten die zelluläre Reprogrammierung bei Mäusen mit Colitis ulcerosa und stellten fest, dass die Zellen des zerstörten Darmgewebes große Mengen an Vitamin B12 verbrauchen. Außerdem kann sich ein Vitamin-B12-Mangel als einschränkender Faktor erweisen, der verschiedene Aspekte der zellulären Reprogrammierung beeinträchtigt.
Da die Mäuse bereits durch ihre normale Ernährung ausreichende Mengen an Vitamin B12 erhielten, war es für die Wissenschaftler überraschend, dass eine Supplementierung mit dem Vitamin die zelluläre Reprogrammierung zusätzlich verbessern konnte. Die Forscher vermuten daher, dass Patienten mit entzündlichen Darmerkrankungen wie Colitis ulcerosa von einer hochdosierten Vitamin B12-Supplementierung profitieren könnten.

Vitamin B12 und seine Rolle bei der zellulären Reprogrammierung

Die Forscher sahen in ihrer Studie, wie Vitamin B12 einen Stoffwechselprozess in den Zellen blockiert. Dieser Prozess wird als DNA-Methylierung bezeichnet und ist ein biologischer Prozess, bei dem eine Methylgruppe (-CH3) an das DNA-Molekül angehängt wird, wodurch die Aktivität der DNA verändert wird. Sie beobachteten auch, dass ein Vitamin-B12-Mangel während zellulärer Reprogrammierungs- oder Heilungsprozesse zu erheblichen genetischen Veränderungen und zu Funktionsstörungen in mehreren Genen führen kann. Die Forscher glauben, dass eine Supplementierung mit Vitamin B12 dieses Ungleichgewicht korrigieren und die zellulären Genfunktionen unterstützen kann, wodurch die Reprogrammierung und die Fähigkeit des Körpers, beschädigtes Gewebe zu reparieren, verbessert werden.

Vitamin B12 kann auch chronische Entzündungen reduzieren

Dr. Manuel Serrano und sein Team von Wissenschaftlern haben in Zusammenarbeit mit Wissenschaftlern der Universität Barcelona und des Krankenhauses in Barcelona eine Studie veröffentlicht, die zu dem Schluss kommt, dass Menschen mit höheren Vitamin-B12-Werten im Blut weniger Entzündungsmarker (IL-6 und CRP) aufweisen. Dasselbe beobachteten sie bei älteren Mäusen, was darauf hindeutet, dass das Altern typischerweise mit einem niedrigen Vitamin B12-Spiegel und chronischen Entzündungen einhergeht. Die Wissenschaftler gehen davon aus, dass Vitamin B12 eine entzündungshemmende Wirkung hat, weil es die Werte der Entzündungsmarker senkt. Ihre Arbeit wirft ein völlig neues Licht auf den potenziellen gesundheitlichen Nutzen von Vitamin B12.

Vitamin B12, Quellen und Ergänzungen

Vitamin B12 ist ausschließlich in tierischen Nahrungsmitteln enthalten. Es ist das einzige B-Vitamin, das im Körper gespeichert wird, so dass es mehrere Monate oder sogar ein Jahr dauern kann, bis bei einer streng pflanzlichen Ernährung Mangelerscheinungen auftreten.
Die Aufnahme von Vitamin B12 durch den Körper hängt von einem Trägerprotein namens Intrinsic Factor ab, das in der Magenschleimhaut gebildet wird und Vitamin B12 aus dem Dünndarm in die Blutbahn transportiert. Perniziöse Anämie ist eine potenziell lebensbedrohliche Autoimmunerkrankung, die durch einen Mangel an Intrinsic Factor und Vitamin B12 verursacht wird. Auch eine schwache Magensäure und Magen-Darm-Erkrankungen können die Aufnahme des Vitamins hemmen. Darüber hinaus können Antazida, Rauchen, Alkoholmissbrauch, Antibabypillen und Metformin zur Behandlung von Diabetes den Bedarf an Vitamin B12 erhöhen.
Studien zeigen, dass viele Veganer, Vegetarier, ältere Menschen und Diabetiker einen Mangel an Vitamin B12 haben. Bei schwerem Mangel werden Vitamin-B12-Injektionen verabreicht. Es ist auch möglich, Vitamin B12 in Form von Nahrungsergänzungsmitteln einzunehmen, zum Beispiel in Form von Lutschtabletten, die eine gute Aufnahme über die Mundschleimhaut gewährleisten.

Quellen:

Institute for Research in Biomedicine (IRB Barcelona). Vitamin B12: A key player in cellular reprogramming and tissue regeneration. ScienceDaily. November 16, 2023

Marta Kovatcheva et al. Vitamin B12 is limiting factor for induced cellular plasticity and tissue repair. Nature Metabolism. 2023

Ebba Nexø. Vegetarer risikerer at få for lidt B12-vitamin. Videnskab.dk marts 2018

Trinity College Dublin. Many older adults are deficient in vitamin B12 and folate. ScienceDaily June 26, 2018

Vanita R Aroda et al. Long-Term Metformin Use and Vitamin B12 Deficiency in the Diabetes Prevention Program Outcomes Study. Endocrine Society 2016