I takt med att antalet äldre ökar, ökar också antalet personer som lider av olika grader av kognitiv försämring. Kost och livsstil har stor inverkan på hjärnans många funktioner, och i detta sammanhang är ett högre intag av C-vitamin förbundet med bättre kognitiva funktioner hos äldre. Dessutom tyder en studie publicerad i tidskriften Frontiers in Nutrition på att rökare har störst nytta av detta.

Åldersrelaterad muskelförlust, även kallat sarkopeni, kännetecknas av en progressiv förlust av muskelmassa vilket ökar risken för olika sjukdomar och för tidig död. Det finns dock indikationer på att aktivt D-vitamin reglerar proteinsyntesen i musklerna och därigenom bidrar till att förebygga sarkopeni, särskilt hos personer med prediabetes. Detta enligt en japansk placebokontrollerad studie som har publicerats i Metabolism.

- och kosttillskott stärker deras immunförsvar

Zink har en avgörande betydelse för immunförsvaret på flera fronter. Animaliska livsmedel som kött och ägg är de bästa källorna, eftersom det är svårt för oss att ta upp zink från vegetariska källor. Det innebär att vegetarianer och veganer ofta lider av zinkbrist. Å andra sidan kan tillskott med zink öka bildandet av interferon och andra delar av immunförsvaret, som är särskilt viktiga för att försvara sig mot virusinfektioner. Detta enligt en studie publicerad i Clinical Nutrition. Det är också viktigt att tänka på att åldrandeprocesser och vissa typer av läkemedel också ökar risken för zinkbrist.

Att ha för många negativa känslor som ångest, ilska, sorg och oro kallas också neuroticism. Det tyder också på att neuroticism är kopplat till låga nivåer av omega-3-formen DHA, vilket på lång sikt ökar risken för vaskulär demens. Detta enligt en stor befolkningsstudie, där författarna bland annat diskuterar hur omega-3-fettsyror är särskilt viktiga för hjärnan, nervsystemet och cirkulationen. Sammantaget är det bra att få i sig tillräckligt med omega-3 för humöret och de kognitiva förmågorna.

- och kosttillskott har en terapeutisk effekt

Luftvägsinfektioner är en vanlig orsak till sjukdom och kan till och med bli så komplicerade att de är livshotande för utsatta grupper. I detta sammanhang är kroppens immunförsvar och antioxidantförsvar avgörande. Enligt en befolkningsstudie publicerad i den vetenskapliga tidskriften Nutrients, som specifikt fokuserade på barn och ungdomar, kan tillskott med C-vitamin spela en terapeutisk roll i förebyggandet och som led i behandlingen av luftvägssjukdomar.

Sömnbrist, som är mycket vanligt, utgör en betydande risk för individens fysiska och mentala hälsa. Det finns också bevis som tyder på att personer med högt BMI löper större risk att drabbas av D-vitaminbrist, och att detta påverkar både vikt och sömnkvalitet. Sammantaget verkar det som att D-vitamin påverkar sömnkvaliteten både direkt och indirekt genom att påverka BMI:et. Detta enligt en stor amerikansk befolkningsstudie publicerad i Frontiers in Nutrition. Forskarna antar därför att tillskott med D-vitamin kan ha en positiv effekt på sömnkvaliteten, särskilt när D-vitamin också hjälper till att reglera vikten. Hur påverkar D-vitamin sömnkvaliteten och vikten? Och hur mycket behöver vi egentligen?

En studie publicerad i RSC Advances visar att Q10-tillskott kan minska de skadliga effekterna av aluminium som finns i bland annat köksredskap, silverfolie, deodoranter, raffinerat bordssalt, vacciner och flera typer av läkemedel.
Forskarna kommer samtidigt in på hur Q10, som en unik antioxidant, hjälper till att skydda nervceller samt hippocampus, centrum för minne, orientering och bildandet av nya nervceller.

En växtbaserad kost saknar ofta viktiga aminosyror, vitaminer, mineraler och fettsyror. En stor befolkningsstudie publicerad i Food Frontiers visar att vegetarianer som konsumerar växtbaserade köttersättningar löper 42 procent högre risk att utveckla depression. De har också högre blodtryck och en tendens till kronisk inflammation.