Ein Mangel an Sonnenschein kann das Leben verkürzen

Es ist gesund und lebensverlängernd, im Sommer viel Sonne zu tanken, denn sie ist unsere Hauptquelle für Vitamin D. Achten Sie nur darauf, dass Sie sich keinen Sonnenbrand holen. Laut einer großen Bevölkerungsstudie der Universität von Südaustralien wird ein zu geringer Vitamin-D-Gehalt im Blut mit einem frühen Tod in Verbindung gebracht, insbesondere aufgrund eines erhöhten Risikos für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs und Atemwegserkrankungen. Dies ist von großer Bedeutung, denn abgesehen von der fehlenden Sonneneinstrahlung im Winter können auch Dinge wie Kampagnen zur Förderung des Sonnenbewusstseins, das Leben in geschlossenen Räumen, Übergewicht und eine dunkle Hautfarbe zu einem weit verbreiteten Mangel an Vitamin D beitragen. Daher sollten die Menschen bestrebt sein, ihren Vitamin-D-Spiegel zu optimieren, da Vitamin D an der Regulierung zahlreicher Genaktivitäten und anderer Funktionen im Körper beteiligt ist.

Studien haben gezeigt, dass ein Mangel an Vitamin D mit einer erhöhten Sterblichkeit verbunden ist. Im Hinblick auf einen schweren Mangel ist jedoch noch weitere Forschung erforderlich. Für die aktuelle Studie nutzten die Wissenschaftler Daten aus der UK Biobank, in der Gesundheitsinformationen von Menschen in England, Schottland und Wales gespeichert sind, die im Zeitraum 2006-2010 rekrutiert wurden.
Insgesamt wurden 307.601 Teilnehmer im Alter von 37 bis 73 Jahren einbezogen. Die Forscher nahmen Blutproben, um den 25-Hydroxyvitamin-D-Spiegel der Teilnehmer zu bestimmen, und erfassten auch genetische Daten.
Bis Juni 2020 analysierten die Wissenschaftler die Gesamtmortalität, wobei Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs und Atemwegserkrankungen die häufigsten Ursachen waren.
Während eines Nachbeobachtungszeitraums von 14 Jahren gab es 18.700 Todesfälle. Es zeigte sich, dass ein direkter Zusammenhang zwischen einem niedrigen Vitamin-D-Spiegel im Blut (unter 50 nmol/L) und einem frühen Tod besteht. Je niedriger der Vitamin-D-Spiegel, desto höher das Risiko. Die Gesamtmortalität war bei Personen mit einem Vitamin-D-Spiegel im Blut von 25 nmol/L um 25 Prozent höher als bei Personen mit 50 nmol/L.
Es gab jedoch gewisse Einschränkungen, da in der Studie Menschen mit dunkler Hautfarbe nicht berücksichtigt wurden, die weniger in der Lage sind, Vitamin D durch Sonneneinstrahlung zu synthetisieren als Menschen mit heller Haut. Dennoch kommen die Wissenschaftler zu dem Schluss, dass es einen direkten Zusammenhang zwischen einem Mangel an Vitamin D im Blut und dem Risiko eines frühen Todes gibt. Die Studie wurde in den Annals of Internal Medicine veröffentlicht.

Der Vitamin-D-Spiegel im Blut ist wichtig für die Gesundheit und die Lebenserwartung

Die derzeitigen Empfehlungen für die Vitamin-D-Zufuhr und die empfohlenen Grenzwerte basieren ausschließlich auf der Knochengesundheit und berücksichtigen nicht die zahlreichen anderen Funktionen von Vitamin D. Außerdem ist die Form von Vitamin D, die wir durch Sonnenlicht oder Nahrungsergänzungsmittel erhalten, inaktiv und muss erst (durch die Leber) in die aktive Form, das 25(OH)D, umgewandelt werden, die im Blut gemessen wird. Wenn die Körperzellen Vitamin D für verschiedene Funktionen benötigen, wird 25(OH)D (durch die Nieren und verschiedene andere Gewebe) in die biologische Form von Vitamin D, das 1,25(OH)D, umgewandelt, das eine Reihe verschiedener Gene und eine Reihe anderer Körperfunktionen steuert, die für die Immunabwehr, die Entzündungsreaktion, die Lungenfunktion, das Gehirn und das Nervensystem, den Blutzucker, den Kreislauf und die Krebsprävention wichtig sind.
Etwa die Hälfte der Weltbevölkerung hat zu wenig Vitamin D im Blut, was ihr Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Bluthochdruck, Krebs, Typ-2-Diabetes, Alzheimer, Atemwegserkrankungen und frühen Tod erhöht, wie bereits veröffentlichte Forschungsergebnisse zeigen.
Die Vitamin-D-Forschung scheint auch deshalb etwas irreführend zu sein, weil sich die Studien in der Regel auf die Vitamin-D-Zufuhr konzentrieren und nicht darauf, wie viel des Nährstoffs tatsächlich als 25(OH)D im Blut vorhanden ist. In vielen Fällen nehmen Menschen, die Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, viel zu wenig von dem Vitamin zu sich oder verwenden es über einen zu kurzen Zeitraum. Infolgedessen erreicht ihr Vitamin-D-Gehalt im Blut nie den optimalen Wert.
Die Studienautoren betonen, dass der 25(OH)D-Blutspiegel idealerweise über 75 nmol/L liegen sollte, um einen zuverlässigen Schutz vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs und frühem Tod zu bieten.
In Dänemark empfehlen die offiziellen Vitamin-D-Empfehlungen, dass gefährdete Gruppen täglich etwa 5-20 Mikrogramm des Nährstoffs zu sich nehmen sollten. Dies reicht nicht aus, um einen optimalen Vitamin-D-Spiegel im Blut zu gewährleisten. Laut dem Übersichtsartikel in der Zeitschrift Nutrients sind die meisten Menschen, die täglich etwa 50-100 Mikrogramm Vitamin D zu sich nehmen, in der Lage, Blutspiegel von 75-100 nmol/L zu erreichen. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) erklärt, dass die tägliche Einnahme von bis zu 100 Mikrogramm Vitamin D sicher ist. Diese Menge ist geringer als die Menge, die ein leicht bekleideter Mensch mit heller Haut an einem sonnigen Sommertag durch Sonneneinstrahlung synthetisieren kann.

Vitamin D aus Sonne und Nahrungsergänzungsmitteln und Optimierung des Blutspiegels des Nährstoffs

• Die meisten Menschen mit heller Haut sind in der Lage, im Sommer ausreichend Vitamin D aus dem Sonnenlicht zu synthetisieren. Im Winter hingegen ist die Sonne nicht stark genug.
• Die Qualität eines Nahrungsergänzungsmittels und seine Dosierung sind entscheidend für seine Wirkung
• In Öl gelöstes Vitamin D in Kapseln bietet die beste Bioverfügbarkeit
• Der Vitamin-D-Bedarf der Menschen ist unterschiedlich hoch. Nahrungsergänzungsmittel sind in Dosen zwischen 20 und 100 Mikrogramm erhältlich.
• Um vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Bluthochdruck, Krebs, Typ-2-Diabetes, Alzheimer, Atemwegserkrankungen und frühem Tod geschützt zu sein, sollte der Vitamin-D-Spiegel im Blut über 75 nmol/L liegen.

Quellen:

Joshua P. Southerland et al. Vitamin-D-Mangel erhöht das Sterberisiko in der UK Biobank. Annals of Internal Medicine. 2022

William B. Grant. A Narrative Review of the Evidence for Variations in Serum 25-Hydroxyvitamin D Concentration Thresholds for Optimal Health. Nährstoffe 2022

Debra Sullivan. Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Vitamin D? MedicalNewsToday 2019