Skip to main content

SENESTE NYT

Mere omega-3 reducerer fysisk og psykisk skrøbelighed hos ældre

Mere omega-3 reducerer fysisk og psykisk skrøbelighed hos ældreAldringsprocesser er karakteriseret af en større fysisk og psykisk skrøbelighed, som reducerer evnen til at tackle forskellige ydre stressfaktorer. Det antages, at omega-3-fedtsyrerne, der især findes i fed fisk og tilskud med fiskeolier, forebygger skrøbelighed via de immunregulerende og antiinflammatoriske egenskaber. Men studier har vist forskellige resultater. Det tyder dog på, at tilstrækkelig store mængder omega-3-fedtsyrer gennem kosten, som svarer til mere end to gram daglig, reducerer skrøbeligheden. Man bør samtidig indtage moderate mængder omega-6-fedtsyrer i en god kvalitet. Det fremgår at et stort befolkningsstudie, som er publiceret i Frontiers in Nutrition.

Læs mere …

Vitamin- og mineral guiden

Vitamin- og mineral guiden Vi har brug for mange forskellige næringsstoffer, så vi kan leve livet og forebygge sygdomme.
Også selvom vi spiser sundt og motionerer, kan der være flere årsager til, at vi kan have brug for tilskud.

Læs om de vigtigste næringsstoffer til din krop i Vitamin- og mineral guiden.

 

 

 

 


Kalium (K)

En voksen indeholder cirka 150 gram kalium, hvor 98 % findes inde i cellerne.
Kalium virker i samspil med natrium, der fortrinsvis findes uden for cellerne i vævsvæsken. Kalium-natriumfordelingen er afgørende for cellernes såkaldte elektrolyt-balance, som igen er afgørende for cellernes evne til at optage næringsstoffer, udskille affaldsstoffer og opretholde livsvigtige væskebalancer. Nyrerne regulerer kroppens kaliumniveau, som bør være i balance med natrium. En stor kilde til natrium er bordsalt (natriumklorid), og hvis man indtager for meget natrium, kan man komme til at mangle kalium.

Funktioner og betydning for

  • Opretholde elektrolytbalancen (væske- og saltbalance)
  • Blodtryk
  • Enzymprocesser
  • Nervesystem, herunder impulser til muskler og hjerte
  • Musklers kontraktion
  • Hjerterytme og hjertets pumpekraft
  • Tarmens peristaltik via nerve- og muskelimpulser
  • Blodsukker
  • Iltomsætning i hjernen og andre væv
  • Modvirke syreoverskud gennem alkaliserende processer

Mangler og dårlig udnyttelse forårsages af

  • Ensidig kost med få kilder som grønsager og frugter
  • For meget salt (natriumklorid)
  • For meget kaffe og alkohol
  • For meget sukker
  • Diarre og opkastninger
  • Kraftig svedproduktion
  • Stress, hvor binyrebarkhormonet aldosteron tilbageholder natrium og udskiller kalium
  • Vanddrivende medicin
  • Afføringsmidler
  • Visse former for antibiotika
  • Overfunktion af skjoldbruskkirtlen

Mangelsymptomer

  • Træthed og slaphed
  • Hovedpine
  • Væskeophobninger, hævede ankler
  • Forhøjet blodtryk og uregelmæssig puls
  • Hjerterytmeforstyrrelser
  • Muskelkramper og hårde muskler
  • Forstoppelse
  • Led- og knoglesmerter
  • Prikkende fornemmelse i arme og ben
  • Øget pupilstørrelse
  • Hjertestop i alvorlige tilfælde

N.B. Kalium- og magnesiummangel giver ofte samme symptomer.

Kilder

Især tang, bønner, mørkegrønne bladgrønsager som spinat, tørret abrikos, jordskokker, kartofler, avocado, havregryn, bananer, æbler, svampe, mandler, nødder og hyben. Desuden fisk (især laks) og kød. Vegetariske kilder er generelt de bedste. Der er desuden kalium og andre mineraler i havsalt, som giver en bedre balance med natrium.

Tang 7.500
Hvide bønner 1.530
Mandel 725
Kartoffel 414
Rødbede, laks 330

Anbefalet daglig tilførsel

Voksne 11 år og opefter: 2.000-3.000 mg
Børn 1-10 år: 500-700 mg

Øget behov

  • Jo større indtagelse af salt, jo større behov for kalium
  • For meget sukker, kaffe, alkohol og andre stimulanser
  • Kraftig svedproduktion
  • Nævnte mangelsygdomme
  • Vanddrivende medicin og andre nævnte lægemidler
  • Syreophobninger

Vigtigt at vide

Før i tiden fik vi meget mere kalium end natrium gennem kosten. I dag er det ofte omvendt, og det skæve forhold kan være sundhedsskadeligt.
Ifølge Nordiske Næringsstofanbefalinger (NNR) anbefales det, at kvinder og mænd ikke får over henholdsvis 6 og 7 gram salt dagligt, hvilket svarer til 2,4 og 2,8 g natrium.
En mindre kaliummangel kan reguleres gennem kosten – især med flere kaliumkilder og mindre salt.
Kaliumtilskud bør især gives ved kraftig vanddrivende medicin for at undgå bivirkninger. Da det er forskelligt, hvor meget kalium, der tabes, bør blodets kaliumindhold måles før og efter behandlingen.

Overdosering – bivirkninger

  • Forekommer sjældent, men kan skyldes nyresygdomme
  • Svaghed og reduceret muskelkraft
  • Svækkede reflekser
  • Hjerterytmeforstyrrelser
  • Hæmmet vejrtrækning
  • Føleforstyrrelser i arme og ben
  • Oprettet den .

Q10-kapsler fik Alan ud af sengen:

Q10-kapsler fik Alan ud af sengen

”En uge efter jeg begyndte at tage Q10-kapslerne, kunne jeg mærke en enorm forskel. Nu sover jeg meget mindre, og jeg har energi til at nyde livet igen,” siger 23-årige Alan Piccini, som har lidt af ekstrem træthed og muskelsmerter, siden han var barn.

Læs mere

Kolesterolsænkning uden bivirkninger:

Kolesterolsænkning uden bivirkninger:
”Q10-kapslerne har gjort, at jeg ikke længere har ekstreme bivirkninger fra min kolesterolsænkende medicin,” forklarer fru Franken.



Læs mere