- och utnyttjande av andra näringsämnen
Den hälsosamma och regelbundna matsmältningen är beroende av magnesium, som verkar via flera mekanismer. Eftersom irritabel tjocktarm och förstoppning försämrar livskvaliteten och är involverad i åtskilliga sjukdomar som huvudvärk, dåligt humör, eksem och ledsmärta är det alltid viktigt att göra något åt orsakerna. Här tittar vi närmare på magnesiumets betydelse för matsmältningen, och varför brist har blivit så vanligt.
- och här kommer en checklista med typiska tecken och sjukdomar
Det antas att cirka två miljarder människor världen över lider brist på zink. Spårämnet ingår i över tusen enzymprocesser, och det är en viktig antioxidant som skyddar våra celler. Även låga zinkbrister kan medföra undermålig matsmältning, infektioner, hudproblem, trötthet, nedsatt fertilitet och DNA-skador – och med tiden öka risken för cancer och andra sjukdomar. Personer med ensidiga kostvanor, vegetarianer, veganer, äldre, gravida och ammande utgör en särskilt stor riskgrupp. Även om man får tillräckligt med zink genom kosten kan själva upptaget och utnyttjandet minskas av flera faktorer och öka det verkliga behovet.