Hudvård och vacker hy kräver starka antioxidanter och fettsyror under hela livet

För hudvård och naturligt skydd mot åldrande bör vi särskilt skydda våra celler mot fria radikaler. Dessa är aggressiva syreföreningar som vi alla blir utsatta för. Mängden ökar enormt under stress, för lite sömn, åldrandeprocesser, rökning, inflammationer, förgiftning, medicinering och solbränna. Vårt enda försvar mot de fria radikalerna är olika antioxidanter som A-, C- och E-vitamin, selen, zink och Q10. Vi har också behov av essentiella fettsyror. En optimal hudvård kräver därför att vi är välförsedd med dessa näringsämnen, som också ingår i energiomsättningen. Men vad är egentligen åldrandeprocesser? Varför kan de inte bara stoppas med anti-rynkcremer, botox och plastikkirurgi? Och vilka antioxidanter och fettsyror är det svårt att få tillräckligt av?

De flesta av oss skulle vilja ha en vacker hy och fördröja slapp hud, rynkor och andra ålderstecken. Hälsosam kost, skönhetssömn och motion spelar naturligtvis en roll, och vi bör heller inte brännas av solen. Så vad kan vi mer göra? Ja, vi vet ju att gödning till krukväxter ökar tillväxten och ger fler vackra blommor. Därför kan tillskott med specifika näringsämnen också gynna huden och den inre hälsan. För även om vi följer de officiella kostrekommendationerna kan vårt nordiska klimat och den utarmade jorden göra det svårt att få optimala mängder näringsämnen. Studier visar också att den största delen av befolkningen inte alls följer de officiella rekommendationerna, och bland annat får för lite grönsaker och för lite fisk. Rökning och olika stressfaktorer kan dessutom tömma kroppen på näringsämnen och påskynda hudproblem, rynkor och andra åldrandeprocesser. Därför kan vår hud också behöva några relevanta näringsämnen som stöder bildandet av hudceller och skyddar dem mot oxidativ stress som orsakas av fria radikaler. Det bör samtidigt understrykas att det finns ett nära samband mellan det yttre och inre underhållet.

Huds biologiska funktioner

Få människor lägger någon större vikt på hudens biologiska funktioner, men det är nödvändigt om vi gärna vill ha en frisk och vacker hy. Huden, som täcker en yta på cirka två kvadratmeter, är vårt största organ och de olika skikten har följande funktioner:

• Utrensning av avfallsämnen
• Reglering av vätskebalansen
• Reglering av kroppstemperaturen
• Skydd mot skadliga mikroorganismer
• Bildande av D-vitamin från solen

Eftersom huden som nämnts är vårt största organ har den naturligtvis behov av en del näringsämnen och vätska som kan hålla den frisk och spänstig. Det är också viktigt att matsmältningen fungerar som den ska, och att huden inte tillförs för många avfallsämnen. Det räcker alltså inte att smörja in sig med dyra cremer, eftersom huden först och främst måste vårdas inifrån.

Åldrandeprocesser beror på brist på näringsämnen

Det forskas mycket inom åldrandeprocesser, under vilka rynkor och slapp hud bara är synliga tecken. Enligt den amerikanska biokemisten Bruce Ames beror olika åldrandeprocesser i hög grad på brist på vitaminer och mineraler. Det visar sig nämligen att upptaget och utnyttjandet av näringsämnen blir värre med åldern. Så även om man äter hälsosamt är det inte säkert att hudceller och andra celler är välförsedda. Som ett resultat är många enzymprocesser långsammare, och cellerna blir mer bräckliga och sårbara.

Visste du att åldrandeprocesser börjar redan i 20–30-åldern?

Se till att få många antioxidanter som skyddar mot fria radikaler

Det enda medlet som skyddar mot de fria radikalerna är olika antioxidanter som A-, C- och E-vitamin samt selen, zink och ett antal växtsubstanser. Örter, frukter, bär, tomater, andra grönsaker, mörk choklad och grönt te är bra källor till olika antioxidanter. Men vi måste först och främst få tillräckligt med de livsviktiga vitaminerna och mineralerna. Detsamma gäller för koenzym Q10, som är både en unik antioxidant och ingår i cellernas energiomsättning.

C-vitamin – för bindväven och hyn

Vi behöver C-vitamin för att bilda bindvävens kollagen, som bland annat är avgörande för hyn, hudens elasticitet, fuktighet och bildandet av nya celler.
C-vitamin har många andra funktioner i kroppen och är samtidigt en antioxidant som skyddar cellerna mot fria radikaler.
Vid brist på C-vitamin får kollagen en lös struktur. Tendens till blåmärken, blödande tandkött och dålig sårläkning är ett tecken på ”subklinisk skörbjugg”.
RI, som är satt till 80 mg, kan förhindra den klassiska bristsjukdomen skörbjugg. Men frågan är om 80 mg är tillräckligt för att ge den optimala förstärkningen av bindväv och andra C-vitaminberoende funktioner under hela livet.
Frukt och grönsaker är bra källor till C-vitamin, men för att få samma mängd som finns i en syraneutral tablett med 750 mg behöver man exempelvis äta cirka 13 apelsiner eller 53 äpplen.

Selen gör underverk för huden och mycket annat

Spårämnet selen ingår i mer än 30 selenberoende proteiner som har betydelse för immunförsvaret, kretsloppet, ämnesomsättningen och mycket annat. De selenhaltiga proteinerna bidrar också till att stärka hudens struktur. Selen är också en kraftfull antioxidant som skyddar alla våra celler mot fria radikaler. Ett bra kretslopp är a och o för en vacker hud, eftersom det tillför näring och leder bort avfallsämnen.

Visste du att slapp och torr hud, håravfall, flisiga naglar, övervikt och dubbelhaka kan vara ett tecken på låg ämnesomsättning? Och att låg ämnesomsättning kan bero på brist på selen eller jod?

Selenkällor och kompensation för lågt selenintag

Selen finns särskilt i fisk och skaldjur samt inälvsmat, kött, ägg och paranötter. Jorden i Europa är fattig på selen, och en stor del av den danska befolkningen intar mindre selen än det rekommenderade intaget (RI), som är satt till 55 mikrogram. I många andra länder som USA och Japan ligger det naturliga selenintaget genom kosten på cirka 200 mikrogram. Tillskott baserat på selenjäst, som innehåller många selenföreningar, ger störst likhet med selenvariationen i selenrik kost.

Zink och A-vitamin för hud, eksem och sårläkning

Zink ingår i cirka 300 enzymprocesser. Vid de flesta hudproblem och dålig sårläkning är zinkbrist en viktig orsak. Zink är en förutsättning för att vi ska kunna använda A-vitamin, som också har betydelse för hudens beskaffenhet och många andra funktioner.
De flesta danskar får tillräckligt med A-vitamin, men när det gäller zink bidrar den danska genomsnittskosten bara med hälften av det dagliga referensintaget, vilket är 10 mg. Socker, p-piller och oorganiska järntillskott kan försämra upptaget av zink. Tillskottet måste slutligen vara i en organisk form som ger ett gott upptag.

Rökare bör vara särskilt uppmärksamma på selen och andra antioxidanter.

Tobaksrök ger kaskader av fria radikaler som kan skada hudens celler och belasta kretsloppet. Det finns alltså flera anledningar till att rökare ofta har rynkig och glåmig hy. Därför bör rökare ägna särskild uppmärksamhet åt att få extra antioxidanter som A- och C-vitamin, zink och inte minst selen, som också har en speciell förmåga att neutralisera cancerframkallande tungmetaller som kadmium.

Q10 har också positiva effekter på huden och vitaliteten

Q10 är ett koenzym som ingår i cellernas energiomsättning. Den primära källan är vår egen produktion, men den minskar gradvis från 20 års ålder, och många märker det särskilt i 40–50-årsåldern. Men lyckligtvis är det möjligt att kompensera med Q10-tillskott. På detta sätt kan man få mer vitalitet och skjuta upp åldersrelaterad energiförlust.
Q10 kan också bidra till en vackrare hud. För det första bidrar Q10 till hudcellernas energiomsättning och cellförnyelse. För det andra är Q10 en kraftfull antioxidant som skyddar cellerna mot fria radikaler. För det tredje bidrar Q10 till ett välfungerande kretslopp som ger näringsämnen till hudcellerna och leder bort avfallsämnen. Effekten av Q10 förbättras väsentligt i kombination med selen.

Fettsyror hjälper till att göra huden mjuk och smidig

Glöm allt om fettskräck om du vill skämma bort huden och hålla dig i form. Vi har i synnerhet behov av de essentiella fettsyror som heter omega-6 och omega-3. De ingår i uppbyggandet av alla cellytor och håller bland annat huden och andra vävnader mjuka och smidiga. Omega-6 finns främst i vegetabiliska oljor, nötter, kärnor och frön. Omega-3 finns i fet fisk, valnötter och linfröolja. Fettsyrorna har olika funktioner, och det är viktigt att de är oförstörda och i balans. Många har i synnerhet behov av mer omega-3, där fet fisk eller tillskott med fiskolja innehåller omega-3-formerna EPA och DHA, som är lättare att ta upp.

B-vitaminer arbetar tillsammans

B-vitaminerna arbetar tillsammans som ett biologiskt team, och de är särskilt viktiga för energinivån, nervsystemet, hormonsystemet, blodcellerna, huden och håret. Stress, skräpmat, stimulanser, p-piller och vattendrivande medicin kan dränera kroppen på B-vitaminer.

Särskilda tillskott för hud och mot åldrande

Hudvård handlar i allmänhet om att stötta en ett antal proteiner och få tillräckligt många antioxidanter som skyddar alla kroppens celler.
På marknaden finns det särskilda tillskott mot åldrande med C- och E-vitamin, selenjäst, organiskt bundet zink och biotin (B8-vitamin) samt extrakt av djuphavsfisk, åkerfräken, franska strandtall (pycnogenol), tomat och blåbär. Alla dessa ämnen innehåller extremt kraftfulla antioxidanter och aktiva ingredienser som stöttar och ger näring åt huden, håret och naglarna.
Det kan också vara en god idé att fokusera på Q10, fiskoljor och D-vitamin.
Mycket tyder på att det kan finnas fördelar med att börja tidigare i livet med relevanta tillskott för att ge näring åt huden och fördröja olika yttre och inre ålderstecken.
Som nämnts kan det jämföras med att ge växter extra näring, så att de blommar och trivs bättre under längre tid.

Undvik eller begränsa tomma kalorier

Socker, läsk, chips, vitt mjöl, skräpmat och alkohol består av tomma kalorier, och när de omsätts till energi måste celler använda de närvarande vitaminerna och mineralämnen till olika enzymprocesser. Detta kan bland annat gå ut över hud och ben och på sikt bidra till kroppens yttre och inre förfall med risk för att vi åldras snabbare och sjunker samman i förtid.
Det kan under alla omständigheter löna sig att undvika eller begränsa tomma kalorier, och i möjligaste mån kompensera för brist på vitaminer och mineraler.

Referenser

Pernille Lund: Sund og smuk – hele livet. Ny Videnskab 2016

https://da.wikipedia.org/wiki/Forventet_levealder