Zink hat Potenzial zu einer ganz neuen Art in der Therapie für Diabetiker
Typ-2-Diabetes breitet sich wie ein Buschfeuer aus, und viele Menschen wissen nicht, dass sie an der Krankheit leiden. Diabetes erhöht das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Blutgerinnsel und frühen Tod. Eine Gruppe von Wissenschaftlern der University of St. Andrews in Schottland hat die verschiedenen Prozesse genauer untersucht. Das Spurenelement Zink und seine Fähigkeit der Verhinderung gefährlicher Blutgerinnsel wurde ebenfalls in Bezug auf die Therapie betrachtet. Die neue Studie wurde im Chemical Science Journal veröffentlicht. Zinkmangel ist häufig und die Erkrankung Typ-2-Diabetes erhöht den Bedarf an diesem Nährstoff noch.
Typ-2-Diabetes ist eine Stoffwechselstörung, die durch Insulinresistenz mit beeinträchtigter Glukoseaufnahme in den Zellen gekennzeichnet ist. Die klassischen Symptome der Erkrankung sind ständiger Hunger, enormer Durst und häufiges Wasserlassen. Auf lange Sicht können erhöhte Blutzuckerspiegel alkoholfreie Fettleber, Hyperlipidämie, Herzerkrankungen, Schlaganfall, diabetische Retinopathie, Nierenversagen und eine beeinträchtigte Durchblutung der Gliedmaßen mit dem Risiko von Amputationen verursachen. Diabetes ist auch mit oxidativem Stress und chronischen Entzündungen von geringem Schweregrad verbunden, die Zellen und den Kreislauf schädigen können. Es wird angenommen, dass Typ-2-Diabetes die Lebenserwartung einer Person um 10 Jahre senkt, insbesondere aufgrund des erhöhten Risikos für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Schlaganfälle.
Zink verhindert Blutgerinnsel und senkt das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Die Wissenschaftler der University of St. Andrews in Schottland haben jetzt ein viel besseres Verständnis dafür, warum Zink das Ergebnis der Typ-2-Diabetes-Therapie verbessern kann, die sie durch die Untersuchung des Blutes und der Blutplättchen von Typ-2-Diabetikern erhalten haben. Die Hauptfunktion von Blutplättchen besteht darin, das Blut gerinnen zu lassen, um Blutungen zu verhindern. Diabetiker und übergewichtige Menschen neigen jedoch dazu, zu viele Blutplättchen zu produzieren, was das Risiko von Blutgerinnseln und Schäden an den Blutgefäßwänden erhöht. Aus diesem Grund besteht bei Diabetikern ein dreimal höheres Risiko für Herzinfarkte, Schlaganfälle und vaskuläre Demenz, die durch Störungen des zerebralen Blutflusses oder der Blutgefäße im Gehirn verursacht werden.
Das Wissenschaftlerteam untersuchte sorgfältig die Rolle von Zink in den verschiedenen Prozessen. Zink ist ein Spurenelement, das an Hunderten verschiedener Körperfunktionen beteiligt ist. Eine davon ist die Regulierung der Gerinnungsprozesse und der Blutplättchenaggregation nach Verletzungen und Blutungen. Bei einigen Patienten mit zugrunde liegenden Gesundheitsproblemen wie Typ-2-Diabetes oder Übergewicht kann eine unverhältnismäßige Blutplättchenaggregation auftreten. Dies kann zu schwerwiegenden gesundheitlichen Problemen wie Blutgerinnseln und Schlaganfall führen.
Die Wissenschaftler beobachteten, dass bei Typ-2-Diabetikern weniger Zink durch das Blut transportiert wurde. Dies kann auf die erhöhten Blutfettwerte zurückzuführen sein, die den freien Zinkfluss durch das Kreislaufsystem verhindern. Auf diese Weise wird verhindert, dass Zink mit den Blutplättchen-aktivierenden Proteinen interagiert, was das Risiko einer Blutgerinnung erhöht.
Obwohl mehr wissenschaftliche Forschung erforderlich ist, glauben die Wissenschaftler, dass ihre Studie erklären kann, warum manche Menschen Herz-Kreislauf-Erkrankungen entwickeln.
Sie hoffen auch, dass ihre neue Entdeckung zur Entwicklung neuartiger Therapiestrategien beitragen kann, die das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei Patienten mit Typ-2-Diabetes und anderen Erkrankungen senken können, die durch einen gestörten Lipidstoffwechsel und eine übermäßige Thrombozytenproduktion gekennzeichnet sind. Die neue Studie wurde in Chemical Science veröffentlicht.
Andere Funktionen von Zink im Zusammenhang mit Blutzucker und Typ-2-Diabetes
Wir brauchen auch Zink, um inaktives Proinsulin in aktives Insulin umzuwandeln, das dazu beiträgt, dass Glukose die Zellen erreicht. Zink ist sogar Teil des wichtigen SOD-Antioxidans (Superoxiddismutase), das oxidativem Stress bei Typ-2-Diabetes entgegenwirkt. Oxidativer Stress bewirkt, dass Cholesterin oxidiert, und das oxidierte Cholesterin wird dann in die Gefäßwände eingebettet, wo es sich zu Atherosklerose entwickeln kann. Daher hat Zink eine Reihe unterschiedlicher therapeutischer Eigenschaften und ein großes Potenzial bei der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Typ-2-Diabetes und sogar als mögliches therapeutisches Mittel.
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Weit verbreiteter Zinkmangel und wirksame Nahrungsergänzungsmittel
Zinkmangel ist in erster Linie eine Folge ungesunder Essgewohnheiten und eines Mangels an tierischem Eiweiß, kann aber auch auf einen übermäßigen Konsum von Eisen, Kalzium und Alkohol zurückzuführen sein. Diabetes, Alterungsprozesse, Zöliakie, verschiedene Arten von Medikamenten und Antibabypillen können ebenfalls den Zinkbedarf erhöhen.
Die tägliche Referenzaufnahme (RI) für Zink beträgt 10 mg (in Dänemark). Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit hat einen sicheren oberen Wert von 25 mg pro Tag für die Zinkaufnahme bei Erwachsenen festgelegt.
Viele Zinkpräparate enthalten anorganische Zinkquellen wie Zinksulfat oder Zinkoxid, die vom Körper nicht so gut aufgenommen werden, während organische Quellen wie Zinkgluconat und Zinkacetat eine viel bessere Absorption aufweisen. Studieren Sie das Etikett immer sorgfältig.
Weitere Informationen zu Nahrungsergänzungsmitteln und neuen Ernährungsrichtlinien für Diabetiker
Im folgenden Artikel auf dieser Website erfahren Sie mehr über Typ-2-Diabetes und andere Nährstoffe, die sich positiv auf den Blutzuckerspiegel, den Cholesterinhaushalt, das Kreislaufsystem und die Gewichtskontrolle auswirken. Sie können auch mehr über die neuen Ernährungsrichtlinien lesen, die einen reduzierten Kohlenhydratverbrauch und eine höhere Aufnahme von Eiweiß und gesunden Fetten fordern.
»Blutzucker, Diabetes und Nahrungsergänzungsmittel«
Quellen:
Universität von St. Andrews. Zink könnte der Schlüssel zu neuen Diabetes-Behandlungen sein. MedicalXpress. 1. März 2021
Kyria Jayanne et al. Antioxidative Rolle von Zink bei Diabetes mellitus. World Journal of Diabetes. 2015
Robert H. Lustig. Übelkeit: Verursacht Zucker Diabetes? Ja. Kanadisches Journal of Diabetes. 2016
Pernille Lund. Sådan får du styr på dit blodsukker og din vægt. Ny videnskab 2013
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