Brustkrebs: Wie der Selenspiegel im Blut ein 10-jähriges Überleben vorhersagen kann

Laut einer polnischen Bevölkerungsstudie, die im Wissenschaftsjournal Nutrients veröffentlicht wurde, erhöht ein höherer Selenspiegel im Blut, ein wesentliches Spurenelement, die Überlebenschancen einer Brustkrebspatientin um 10 Jahre. Frühere Untersuchungen haben auch gezeigt, dass eine Ergänzung mit Selenhefe das Risiko einer Vielzahl verschiedener Krebsformen senken kann. Der landwirtschaftliche Boden in Europa ist sehr selenarm und dies ist einer der Gründe, warum Selenmängel so häufig sind. Die Frage ist, wie viel Selen wir brauchen, um den Blutspiegel zu optimieren.

Selen unterstützt rund 30 verschiedene selenabhängige Enzyme, sogenannte Selenoproteine, die für den zellulären Energiestoffwechsel und eine Reihe anderer Funktionen von entscheidender Bedeutung sind. Einige dieser Selenoproteine tragen zu den folgenden Antikrebseigenschaften bei:

• Um das Zellwachstum zu regulieren
• Um als starke Antioxidantien (GPXs) zu dienen, die zelluläre DNA und Mitochondrien vor Schäden durch freie Radikale schützen
• Um DNA-Schäden zu reparieren
• Um die Bildung neuer Blutgefäße in Tumoren zu verhindern (Anti-Angiogenese)
• Unterstützung der programmierten Selbstzerstörung von Zellen (Apoptose)
• Beitrag zu einer starken und gut funktionierenden Immunabwehr
• Um Entzündungen entgegenzuwirken
• Um Umweltgifte wie Quecksilber zu neutralisieren

Der Selenmangel in Europa erhöht das Risiko für mehrere Krebsarten

In den letzten Jahrzehnten wurden niedrige Selenwerte im Blut mit einer erhöhten Rate verschiedener Krebsarten in Verbindung gebracht. Darüber hinaus erhöht ein niedriger Selengehalt das Risiko, an Krebs zu sterben. Die Aufnahme von Selen ist von Land zu Land sehr unterschiedlich. Zum Beispiel erhalten Menschen in den USA und Kanada viel mehr Selen als Menschen in den meisten europäischen Ländern.
Die Forscher hinter der neuen polnischen Studie haben bereits früher berichtet, dass niedrige Selenblutspiegel mit einem erhöhten Risiko für Kehlkopfkrebs, Lungenkrebs und Darmkrebs verbunden sind. Eine Studie an schwedischen Frauen mit Brustkrebs hat auch gezeigt, dass das Quartil mit den höchsten Selenspiegeln im Blut (≤ 100 µg / L) bessere Überlebenschancen hatte als das Quartil mit den niedrigsten Spiegeln (≥ 81 µg / L).
Es stellt sich heraus, dass der Boden in Schweden, Dänemark, Polen und anderen europäischen Ländern sehr wenig Selen enthält. Infolgedessen sind die Pflanzen selenarm und dies kann sich auf die gesamte Nahrungskette auswirken.
In Polen liegt der durchschnittliche Blutselenspiegel von Frauen bei etwa 80 bis 90 Mikrogramm pro Liter, während der durchschnittliche Blutselenspiegel bei amerikanischen Frauen bei etwa 130 Mikrogramm pro Liter liegt. Dies ist enorm wichtig für unsere Gesundheit und die zahlreichen Körperfunktionen, die von den Selenoproteinen abhängen.

Hohe Selenwerte erhöhen die Überlebenschancen von Brustkrebs um 10 Jahre

Die polnischen Wissenschaftler haben bereits berichtet, dass niedrige Selenspiegel im Blut das Fünfjahresüberleben bei Patienten mit Kehlkopfkrebs, Brustkrebs und Lungenkrebs negativ beeinflussen. Die kürzlich durchgeführte Studie befasste sich ausschließlich mit Brustkrebspatientinnen aus einer früheren Studie und ihren Überlebenschancen für 10 Jahre. Die Wissenschaftler sammelten Blutproben von 538 Frauen, bei denen im Zeitraum von 2008 bis 2015 erstmals invasiver Brustkrebs diagnostiziert worden war. Alle stammten aus der polnischen Region Stettin. Die Blutproben wurden vor Beginn ihrer Behandlung entnommen. Die Selenspiegel im Blut wurden in Quartile unterteilt, und die Patienten wurden vom Zeitpunkt ihrer Diagnose bis zum Tod oder einer 10-jährigen Nachuntersuchung beobachtet, je nachdem, was zuerst eintrat. Es stellte sich heraus, dass bei den Frauen aus dem Quartil mit den niedrigsten Selenspiegeln im Blut die Überlebensrate 65,1 betrug. Im Vergleich dazu hatte das Quartil mit den höchsten Selenwerten eine Überlebensrate von 86,7%, was einem Unterschied von 20 Prozent entspricht.
Die Wissenschaftler sagen, dass weitere Studien erforderlich sind, um zu bestätigen, dass Selen und Selenpräparate die Überlebenschancen bei Brustkrebs erhöhen. Ihre neue Studie wurde im Wissenschaftsjournal Nutrients veröffentlicht und unterstützt frühere Forschungsergebnisse, die die Antikrebseigenschaften von Selen belegen und zeigen, dass Nahrungsergänzungsmittel dazu beitragen können, Krebs in Brust, Prostata, Dickdarm und Lunge vorzubeugen.

 Lebensstil und Nährstoffmangel spielen eine entscheidende Rolle

Selbst bei einer gesunden Ernährung kann es eine Herausforderung sein, genügend Selen zu bekommen
Selen kommt hauptsächlich in Fisch, Schalentieren, Organfleisch, Eiern, Milchprodukten und Paranüssen vor, aber in europäischen Kulturen fehlt, wie bereits erwähnt, Selen. Obwohl Fisch und Schalentiere als gute Selenquellen gelten, zeigen Untersuchungen, dass Sie nicht genug Selen erhalten können, selbst wenn Sie fünf Tage die Woche Meeresfrüchte essen. Die Forschung wurde von dänischen Krebswissenschaftlern durchgeführt. Selenpräparate können jedoch die geringe Selenaufnahme ausgleichen. Halten Sie sich an organische Selenhefe, die eine Vielzahl verschiedener Selenverbindungen enthält und die gleiche Vielfalt an Selenarten bietet, die Sie aus einer ausgewogenen Ernährung mit vielen verschiedenen Selenquellen erhalten.

Wie viel Selen brauchen wir?

Selenoprotein P ist ein wichtiges selenhaltiges Protein, das als Marker für den Selenstatus im Blut verwendet wird. Studien zeigen, dass die tägliche Referenzaufnahme (RI) für Selen, die bei etwa 55 Mikrogramm liegt, zu gering ist, um Selenoprotein P effektiv zu sättigen. Dazu benötigen wir mindestens 100 Mikrogramm und das ist fast doppelt so viel wie die empfohlene Aufnahme Niveau.
Die meisten Studien am Menschen wurden mit einer Dosis von 100-200 Mikrogramm Selen durchgeführt. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat eine sichere obere Aufnahmemenge für Selen von 300 Mikrogramm pro Tag festgelegt.

Quellen:

Mark Szwiec et al. Serum Selenium Level Predicts 10-Year Survival after Breast Cancer. Nutrients, 8 March, 2021

Rosewell Timmerman, Stanley Omaye. Selenium´s Utility in Mercury Toxicity: A Mini-Review. Scientific Research. 2021

Lutz Shomburg. Dietary Selenium and Human Health. Nutrients 2017

New Links between selenium and cancer prevention. HRB. December 2017

Clark LC et al: Effects of Selenium Supplementation for Cancer Prevention in Patients with Carcinoma of the Skin. JAMA: 1997.

Støt Brysterne – om brystkræft – Kræftens Bekæmpelse (cancer.dk)