Skip to main content

Vitamin- og mineral guiden

Vitamin- og mineral guiden Vi har brug for mange forskellige næringsstoffer, så vi kan leve livet og forebygge sygdomme.
Også selvom vi spiser sundt og motionerer, kan der være flere årsager til, at vi kan have brug for tilskud.

Læs om de vigtigste næringsstoffer til din krop i Vitamin- og mineral guiden.

 

 

 

 


B-vitaminer til stofskifte, fordøjelse og nervesystem

B-vitaminer til stofskifte, fordøjelse og nervesystem

B-vitaminerne er en gruppe på 8 vitaminer - tiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), pantotensyre (B5), pyridoxin (B6), biotin (B8), folinsyre (B9) og cobalamin (B12)

B-vitaminerne aktiverer utallige enzymprocesser i kroppen, som blandt andet er vigtige for omsætningen af kulhydrater, fedtstoffer, vores fordøjelse (herunder mavesyreproduktion), stress tærskel og nervesystem.

B-vitaminerne er desuden med til at regulere bugspytkirtlens produktion af insulin, som skal lukke energien ind i cellerne.
Da B-vitaminerne er vandopløselige, bliver de hurtigt optaget og udskilt igen. Så derfor skal de tilføres dagligt i passende mængder.

B-vitaminmangel er desværre udbredt på grund af madens dårlige kvalitet, misbrug af sukker og andre stimulanser, stress og medicin.

Mangler du B-vitaminer?

Symptomer på B-vitaminmangel kan være stofskifteforstyrrelser, træthed, blodmangel, fordøjelsesproblemer, forstoppelse, indre uro, nervøsitet, søvnforstyrrelser med videre. Men symptomerne kan også skyldes andre årsager.

  • Mange vegetarer (især veganere) og ældre mangler fx B 12 - ofte kombineret med mangel på B6 og folinsyre (B9).
  • Mangel på B 12 kan dels skyldes for lidt af vitaminet i kosten. Det findes især i animalske produkter som kød, fisk og mejeriprodukter.
  • Manglen kan desuden skyldes forstyrrelser i fordøjelsen og selve optagelsen, der er afhængig af mavens saltsyre og et protein i mavesækkens slimhinde.
  • Hos den praktiserende læge kan du gratis få målt B12 og folinsyre (B9) vitamin, hvis der er mistanke om mangel.

Tilskud

I naturen findes B-vitaminerne samlet som en familie i både kød, fisk, nødder, kerner, grønsager, frugter, ølgær med videre.
Derfor skal tilskud som regel tages samlet - enten i en stærk multivitamin eller som et separat B-vitamin kompleks.
B-12 vitamin gives både som indsprøjtninger og tabletter.