Schwangere Frauen benötigen Selen für die Entwicklung des Gehirns ihres Kindes

Während der Schwangerschaft benötigt das ungeborene Kind verschiedene Nährstoffe für die richtige Entwicklung seines Gehirns und Nervensystems. Selbst wenn sich die Mutter ausgewogen ernährt, kann es aus verschiedenen Gründen schwierig sein, genügend Selen aufzunehmen. In einer neuen italienischen Tierstudie, die in der Fachzeitschrift Nutrients veröffentlicht wurde, haben Wissenschaftler die Rolle von Selen während der Schwangerschaft und Stillzeit näher untersucht. Sie stellten fest, dass sich bereits ein geringer Selenmangel negativ auf die Gehirnentwicklung und das Verhalten der Nachkommen auswirken kann. Diese Studie unterstützt frühere Humanstudien, die zeigen, wie wichtig eine ausreichende Selenzufuhr für die Mutter während der Schwangerschaft und der Stillzeit ist.

In den letzten dreißig Jahren hat man sich zunehmend mit den Auswirkungen der mütterlichen Ernährung auf die Schwangerschaft beschäftigt und damit, wie sich die Ernährung auf das Risiko des Kindes auswirkt, später im Leben chronische Krankheiten zu entwickeln. Ein besonderer Fokus liegt dabei auf Selen, da der Selengehalt in landwirtschaftlichen Böden in verschiedenen Teilen der Welt sehr unterschiedlich ist. So ist die Selenaufnahme in Ländern wie den Vereinigten Staaten und Japan vergleichsweise hoch, während sie in europäischen Ländern deutlich niedriger ist. Tatsächlich liegt die diätetische Selenaufnahme in Europa häufig unter dem empfohlenen Wert.
Selen unterstützt weit über 25 verschiedene Selenoproteine, die an Energieumsatz, Stoffwechsel, Immunabwehr, Fruchtbarkeit und fetaler Entwicklung des Körpers beteiligt sind. Mehrere Selenoproteine dienen als starke Antioxidantien, die Zellen und Gewebe vor Schäden durch freie Radikale und oxidativem Stress schützen.
Zu Beginn der neuen Studie untersuchten die Wissenschaftler vier Selenoproteine, die für das Gehirn und das Nervensystem besonders relevant sind:

• Selenoprotein P. Transportiert Selen über die Blutbahn zu den Neuronen.
• Glutathionperoxidase 1-6 (GPX 1-6). Antioxidative Wirkung.
• Thioredoxin-Reduktase (TXNRD). Antioxidative Wirkung und Energieumsatz.
• Selenoprotein W. Antioxidative Wirkung.

Genauer gesagt sind diese Selenoproteine an einer Reihe verschiedener Funktionen beteiligt, einschließlich motorischer Fähigkeiten, Koordination, Gedächtnis und anderer kognitiver Fähigkeiten. Einige Antioxidantien schützen Neuronen und andere Zellen vor oxidativem Stress. Es wird daher angenommen, dass diese Selenoproteine in der Phase der Schwangerschaft, in der sich das Gehirn des Ungeborenen entwickelt und besonders anfällig für oxidativen Stress ist, eine entscheidende Rolle spielen.
Es ist bekannt, dass ein Mangel an GPX4, einem Antioxidans, das die Neuronen schützt, zu Ataxie führen kann. Ataxie ist ein allgemeiner Begriff für den Verlust der Fähigkeit, Muskelbewegungen zu koordinieren, die bekanntermaßen ungelenke Bewegungen und Gleichgewichtsprobleme verursacht. Babymäuse, die nach ihrer Entwöhnung eine selenarme Diät erhielten, zeigten Anzeichen für schwere neurologische Störungen. Diese Symptome verschwanden allmählich, als ihre diätetische Selenaufnahme erhöht wurde.
Mäuse, die einem experimentellen TXNRD-Mangel in ihrem Nervensystem ausgesetzt waren, zeigten Anzeichen für vermindertes Wachstum und Bewegungsstörungen, was darauf hindeutet, dass dieses spezielle Selenoprotein für die Entwicklung und Funktion des Gehirns wichtig ist.
Mehrere Tierstudien haben bereits gezeigt, dass der mütterliche Selenstatus wichtig für die Immunabwehr und die Fruchtbarkeit der Nachkommen ist. Es ist auch bekannt, dass ein Selenmangel bei Menschen und Tieren zu Rissen in der Gebärmutterschleimhaut, Fehlgeburten, Frühgeburten und niedrigem Geburtsgewicht führen kann. Es wurde jedoch bisher noch nicht wissenschaftlich untersucht, ob der Selenstatus von schwangeren und stillenden Frauen Auswirkungen auf Gehirnentzündung, oxidativen Stress und das Verhalten ihrer Kinder hat.

Ein geringer Selenmangel schädigt die Hirnentwicklung der Nachkommen

Die neue, in der Fachzeitschrift Nutrients veröffentlichte italienische Studie, wurde an trächtigen und säugenden Ratten durchgeführt. Die Wissenschaftler wollten sehen, was mit dem Gehirn und dem Nervensystem der Nachkommen weiblicher Ratten passiert, die mit unterschiedlichen Selengehalten gefüttert wurden. Alle trächtigen Rattenmütter erhielten bis zu 40 Tage nach der Geburt die gleiche Ernährung und Kalorienmenge. Die einzige Ausnahme war Selen, wo die verabreichten Diäten die Ratten in eine der folgenden drei Gruppen einordneten: optimal, unzureichend oder mangelhaft. Anschließend untersuchten die Wissenschaftler die Nachkommen und analysierten ihre neurologische Entwicklung und maßen verschiedene Entzündungsmarker und Hirnantioxidantien.
Die Forscher beobachteten, dass bereits ein geringer Selenmangel während der Trächtigkeit und Säugezeit einen negativen Einfluss auf die neurologische Entwicklung und Gesundheit der Nachkommen hat. Sie beobachteten unter anderem, dass die antioxidative GPX-Aktivität in der Großhirnrinde und in der Leber, wo die primäre Synthese von Selenoproteinen stattfindet, geringer war. Sie beobachteten auch, dass männliche Nachkommen anfälliger waren.

Wie viel Selen brauchen wir?

Die empfohlene tägliche Selenaufnahme in Europa liegt zwischen 50 bis 70 Mikrogramm täglich. Der Bedarf an Selen steigt während der Schwangerschaft und Stillzeit, weshalb viele Wissenschaftler empfehlen, bis zu 85-100 Mikrogramm täglich einzunehmen, um das fetale Wachstum und den Selengehalt in der Muttermilch zu unterstützen. Frühere Studien an schwangeren Frauen haben die Wirkung der Einnahme von 100 Mikrogramm Selen täglich untersucht. Es wurde festgestellt, dass diese Menge gerissene fetale Membranen und Präeklampsie verhindert, die Hauptursache für eine Frühgeburt.

Schwangerschaftsergänzungsmittel

Die dänischen Gesundheitsbehörden raten schwangeren Frauen, Folsäure, Eisen und Vitamin D als Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen. Es gibt verschiedene kombinierte Nahrungsergänzungsmittel für Schwangere, die sogar Selen enthalten. Achten Sie darauf, hochwertige Nahrungsergänzungsmittel zu wählen, damit Selen und die anderen Nährstoffe richtig im Körper aufgenommen werden.

• Europäisches Ackerland weist im Allgemeinen einen Selenmangel auf. Dies betrifft die gesamte Nahrungskette.
• Seit Jahrzehnten füttern dänische Landwirte ihr Vieh mit zusätzlichem Selen, um Mangelkrankheiten und schlechte Fruchtbarkeit zu verhindern.
• Mehrere Studien zeigen, dass Selenergänzungen die menschliche Fruchtbarkeit, Schwangerschaft und Gesundheit im Allgemeinen unterstützen können.

Quellen:

Maria Antonietta Ajmone-Cat et al. Critical Role of Maternal Selenium Nutrition in Neurodevelopment: Effects on Nachkommen Behavior and Neuroinflammatory Profile. Nutrients 2022

Jiaomei Yang et al. Maternal Zinc, Copper, Selenium Intakes during Pregnancy and Congenital Heart Defects. Nutrients 2022

Pol Solé-Navais et al. Maternal Dietary Selenium Intake during Pregnancy Is Associated with Higher Birth Weight and Lower Risk of Small for Gestational Age Births in the Norwegian Mother, Father and Child Cohort study. Nutrients. Dezember 2020

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Fatemeh Tara et al. Selenium supplementation and premature (pre-labor) rupture of membranes: a randomized double-blind placebo-controlled trial. Journal of Obstetrics and Gynaecology. 2010

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Bent Tolstrup Christensen et al. Selenanvendelse I dansk landbrug. DJF Rapport Nr. 125 2006