Neuer Fokus auf biologisches Alter, kardiovaskuläre Gesundheit und Anti-Aging

Ihre Geburtsurkunde zeigt Ihr tatsächliches Alter, aber Ihr biologisches Alter gibt ein genaueres Bild Ihrer Gesundheit und Lebenserwartung. Unser biologisches Alter und unsere kardiovaskuläre Gesundheit sind eng miteinander verbunden, wobei Atherosklerose und arterielle Verhärtung einen fortschreitenden Prozess darstellen, der schließlich zu den meisten Todesfällen führt. Trotzdem können Sie viel selbst tun, indem Sie sicherstellen, dass Sie genügend Nährstoffe erhalten, die für eine gute Herz-Kreislauf-Gesundheit am wichtigsten sind. In diesem Artikel werden wir uns einige aktuelle Studien zu Vitamin K2, Q10, Selen und Omega-3 genauer ansehen. All dies sind essentielle Nährstoffe, die auf ihre Weise Arteriosklerose, arterielle Verhärtung und vorzeitigen Tod verhindern, ein Ergebnis eines hohen Herzalters.

Das biologische Alter hängt mehr oder weniger mit der kardiovaskulären Gesundheit zusammen, die die Menge an Blut, Sauerstoff und Nährstoffen bestimmt, die unsere Zellen, Organe und Gewebe erreichen kann. Unser sogenanntes Herzalter basiert auf der Annahme, dass ein Individuum so alt ist wie der Zustand, in dem sich die Blutgefäße dieser Person befinden. Gene, Ernährung und Lebensstil beeinflussen die Alterungsprozesse in den Blutgefäßen. Es beginnt langsam in der Kindheit und kann aus zwei Blickwinkeln betrachtet werden, die beide messbar sind:

1: Arterielle Verhärtung und Elastizitätsverlust

Arterien sind elastische Blutgefäße, die arterielles Blut vom Herzen zu den verschiedenen Geweben im Körper transportieren. Durch die Kontraktionen des Herzens fließt das Blut in rhythmischen Pulsationen (pulsatiler Fluss). Die Blutgefäße müssen sich an dieses vorübergehend erhöhte Blutvolumen anpassen können. Die Elastizität der Blutgefäße hilft auch dabei, den Blutkreislauf auszugleichen, sodass er nicht nur fließt, wenn sich das Herz zusammenzieht (die Systole).

2: Atherosklerose

Atherosklerose ist eine Verdickung der Arterienwände, die häufig in den Koronararterien, im Gehirn und in den Beinen auftritt. Atherosklerose im Herzen wird auch als ischämische Herzkrankheit bezeichnet (Ischämie = ohne Sauerstoff). Im Laufe der Zeit führt die fortschreitende Atherosklerose zu einer Vielzahl verschiedener Symptome wie einer beeinträchtigten Blutversorgung. Im schlimmsten Fall besteht das Risiko eines Myokardinfarkts oder Schlaganfalls, die in den USA und in Dänemark die häufigsten Todesursachen sind.

Atherosklerose, Cholesterin und lebenswichtige Antioxidantien

Atherosklerose besteht aus Ablagerungen von Kalzium, Fett und oxidiertem LDL-Cholesterin. Die medizinische Wissenschaft konzentriert sich hauptsächlich auf das stark kritisierte Cholesterin, aber es ist erwähnenswert, dass Cholesterin eine essentielle Verbindung ist, die in keiner Weise gefährlich ist, es sei denn, es wird durch freie Radikale oxidiert.
Sobald Cholesterin oxidiert ist, ist es für den Körper nicht mehr von Nutzen. Stattdessen wird das oxidierte Cholesterin von weißen Blutkörperchen verschlungen, die sich zusammen mit dem Cholesterin in die Blutgefäßwände einbetten. Die Exposition gegenüber freien Radikalen wird durch Dinge wie Rauchen, Stress, Entzündungen, Vergiftungen, Übergewicht, Typ-2-Diabetes und das Altern stark erhöht. Unsere einzige Schutzquelle gegen freie Radikale ist das Vorhandensein verschiedener Arten von Antioxidantien.
In Bezug auf Atherosklerose sollte man sich viel mehr auf die Kalziumaufnahme und -verteilung des Körpers konzentrieren. Es ist allgemein bekannt, dass Vitamin D zur Kalziumaufnahme des Körpers beiträgt. Ohne Vitamin K2 besteht jedoch das Risiko, dass Kalzium im Blut verbleibt, anstatt das Gewebe zu erreichen, das es benötigt, und dann mehr schadet als nützt.

Vitamin K2 wirkt Atherosklerose entgegen, indem es verschiedene Proteine aktiviert

Vitamin K2 aktiviert ein Protein namens Matrix Gla Protein (MGP), das sich in den Blutgefäßen befindet. MGP bindet Kalzium (einschließlich des Kalziums in den Zellwänden), was bedeutet, dass es Kalzium aus den Arterien entfernt. Vitamin K2 ist dann an der Aktivierung eines Proteins namens Osteocalcin beteiligt, das dabei hilft, Kalzium in das Knochengewebe einzubetten.
Mit anderen Worten, Vitamin K2 sorgt dafür, dass Kalzium aus dem Blutkreislauf entfernt und in unsere Knochen aufgenommen wird. Auf diese Weise wirkt das Vitamin gleichzeitig Atherosklerose und Osteoporose entgegen. Wenn Ihnen Vitamin K2 fehlt, besteht die Gefahr, dass Ihre Arterien verstopfen. Deshalb ist Vitamin K2 für die Herz-Kreislauf-Gesundheit so wichtig. Es gibt sogar wissenschaftliche Hinweise darauf, dass das Vitamin die beginnende Atherosklerose reduzieren kann.
Ein Mangel an Vitamin K2 erhöht laut zwei Studien, die im American Journal of Hypertension und Nephron veröffentlicht wurden, auch das Risiko einer arteriellen Verhärtung. Eine andere in Clinical Nutrition veröffentlichte Studie zeigt, dass eine tägliche Ergänzung mit Vitamin K2 das Risiko eines frühen Todes durch Herzerkrankungen senkt.
Früher haben wir viel mehr Vitamin K2 aus unserer Ernährung gewonnen, indem wir fermentierte Lebensmittel gegessen haben. Es wäre nützlich, wenn diese Art der Ernährung ein Comeback hätte. Darüber hinaus ist es wichtig, zwischen Vitamin K1 und Vitamin K2 zu unterscheiden.

Moderne Ernährung und Medizin sind die Ursache für weit verbreitete Mängel

Neuere Studien legen nahe, dass ein Mangel an Vitamin K2 eher häufig ist. Neben unserer unzureichend ausgewogenen Ernährung und der irrationalen Angst, tierisches Fett zu konsumieren, kann es auch nach längerem Gebrauch von Medikamenten wie Antibiotika, Antazida, Acetylsalicylsäure, cholesterinsenkenden Statinen und Blutverdünnern wie Warfarin und Dicumarol, die Vitamin K sind, zu einem Mangel an Vitamin K2 kommen Antagonisten und verhindern Blutgerinnsel.

Wie viel Vitamin K brauchen wir, um herzgesund zu bleiben?

Laut einer Studie aus Rotterdam, Holland, benötigen wir täglich mindestens 45 Mikrogramm Vitamin K2 zum Schutz vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Die Studie zeigte, dass Menschen, die täglich 45 Mikrogramm Vitamin K2 zu sich nahmen, durchschnittlich sieben Jahre länger lebten als Menschen, die nur 12 Mikrogramm Nährstoff pro Tag erhielten. Obwohl die optimale tägliche Aufnahme noch nicht festgelegt wurde, deuten Studien darauf hin, dass wir von viel höheren Dosierungen (90-180 Mikrogramm) profitieren können. Diese hohen Dosierungen werden für Menschen mit fortgeschrittener Atherosklerose empfohlen.
Vitamin K2 gibt es in zwei Formen. Einer heißt K2 MK-7 und bleibt viel länger im Körper, weshalb er sich besser auf unsere Kalziumverteilung auswirkt. Es ist am besten, diese Form von Vitamin K in Form von Nahrungsergänzungsmitteln einzunehmen.

Ergänzungen von Q10 und Selen können die kardiovaskuläre Gesundheit verbessern und unsere Lebensdauer verlängern

Q10 ist ein Coenzym, das sowohl für den Energieumsatz der Zellen wichtig ist als auch als Antioxidans dient. Wenn Q10 im Blut transportiert wird, wird es an LDL-Cholesterin gebunden, das eine verwandte Verbindung ist. Dank seiner antioxidativen Eigenschaften verhindert Q10, dass Cholesterin oxidiert.
Wir synthetisieren den größten Teil unseres eigenen Q10, aber die endogene Produktion nimmt mit dem Alter ab. Dies hat negative Auswirkungen auf die kardiovaskuläre Gesundheit.
Das weit verbreitete Problem eine Selenmangels ist auch eine schlechte Veraussetzung für unsere kardiovaskuläre Gesundheit. Selbst bei einer gesunden Ernährung kann es eine ziemliche Herausforderung sein, als Europäer genug Selen zu bekommen, einfach weil das Ackerland in ganz Europa an Selen abgereichert ist.
Dies kann unter anderem unsere Kreislaufgesundheit beeinträchtigen, da Selen einige sehr starke Antioxidantien unterstützt, die als GPXs (Glutathionperoxidase) bekannt sind und die keine anderen Antioxidantien ersetzen können. Selen hilft uns auch, Q10 optimal zu nutzen.
Da sowohl Q10 als auch Selen für die kardiovaskuläre Gesundheit von entscheidender Bedeutung sind, müssen wir sicherstellen, dass wir während des gesamten Lebens ausreichende Mengen dieser beiden Verbindungen erhalten. Professor Urban Alehagen, ein Kardiologe der schwedischen Universität Linköping, führte eine Studie (KiSel-10) durch, in der er und seine Kollegen einer Gruppe älterer Menschen ein Placebo oder tägliche Ergänzungsmittel mit 200 mg Q10 und 200 Mikrogramm Selen gaben.
Die gesamte KiSel-10-Studie umfasste über 400 gesunde Teilnehmer und dauerte rund fünf Jahre. Die Studie ergab, dass die Gruppe, die mit Q10 und Selen ergänzt wurde, eine um 54 Prozent niedrigere kardiovaskuläre Mortalitätsrate sowie eine wesentlich niedrigere Hospitalisierungsrate aufwies.
Follow-up-Studien nach 10 bzw. 12 Jahren zeigten, dass die Supplementierung einen bemerkenswerten Langzeiteffekt auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit, die Herzfunktion und die Lebensdauer hatte. Ein noch größerer Effekt wäre wahrscheinlich zu erwarten gewesen, wenn die Menschen früher im Leben mit der Verwendung der Nahrungsergänzungsmittel begonnen hätten und diese weiterhin einnehmen würden.

Fischöl senkt das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Omega-3-Fettsäuren sind essenziell. Fettiger Fisch und Fischöl-Ergänzungen enthalten die beiden Omega-Fettsäuren EPA (Eicosapentaensäure) und DHA (Docosahexaensäure), die der Körper leicht verwenden kann. Die Omega-3-Fettsäuren unterstützen die Omega-6-Fettsäuren in einem komplexen biochemischen Zusammenspiel, und es ist wichtig, das richtige Verhältnis zwischen den verschiedenen Fettsäuren aufrechtzuerhalten. Wenn wir zu wenig Omega-3 konsumieren, werden die Voraussetzungen für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und viele andere Lebensstil-Erkrankungen geschaffen. Eine große britische Bevölkerungsstudie mit über 400.000 Teilnehmern bestätigt, dass der regelmäßige Verzehr von Fischölpräparaten dem Herz-Kreislauf-System zugute kommt und zu einer längeren Lebensdauer beiträgt. Die Studie wurde im British Medical Journal veröffentlicht und unterstützt frühere Forschungsergebnisse. Die Wissenschaftler betonen, dass die Menge an Fischöl für die Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und anderen Lebensstil-Erkrankungen entscheidend sein kann. Sie erwähnen auch verschiedene Mechanismen, durch die Fischöl unsere Durchblutung und Gesundheit im Allgemeinen verbessert, einschließlich solcher Dinge wie:

• Blutviskosität (Dicke)
• Endothelzellen, die die Blutgefäße auskleiden
• Gegenwirkung der arteriellen Verhärtung
• Gegenwirkung von Blutgerinnseln
• Einfluss auf den Blutdruck
• Einfluss auf den Herzrhythmus
• Absenkung des Triglycerids
• Entzündungshemmende Eigenschaften

Fischöl aus Ernährung und Nahrungsergänzungsmitteln

Nur ein kleiner Prozentsatz der Dänen hält sich an die offiziellen Ernährungsrichtlinien, die den Verzehr von 350 Gramm Fisch pro Woche empfehlen (davon 200 Gramm fettigen Fisch). Dazu kommt, dass Zuchtfische keine optimalen Omega-3-Werte enthalten, da sie unnatürliches Futter aufnehmen. Es ist daher eine gute Idee, Lachs, Hering und Sardellen aus Freilandhaltung aus sauberem Wasser zu konsumieren. Versuchen Sie auch, die Aufnahme von Raubfischen wie Thunfisch zu begrenzen, die dazu neigen, Schwermetalle anzusammeln. Wenn Sie den Geschmack von Fisch nicht mögen oder einfach nicht genug Meeresfrüchte essen, können Sie ein hochwertiges Fischölpräparat einnehmen oder möglicherweise das Supplement mit dem Verzehr von frischem Fisch kombinieren. Das Wichtigste ist, dass Sie genügend Omega-3-Fettsäuren erhalten.

Internationale Experten empfehlen, jeden Tag die folgende Menge EPA / DHA zu erhalten:

• 500 mg, um einen Mangel zu verhindern
• 1 Gramm zur proaktiven Unterstützung von z. Herz und Herz-Kreislauf-System
• 2-4 Gramm zur intensiven Unterstützung von z. schmerzende Gelenke und Entzündungen

Quellen:

Ondrej Petrak, Richard Ceska. Gefäßalter. Vnitr Lek Winter 2020

Stephen Daniells. Neue Studie zeigt die Bedeutung von Vitamin K für die Gefäßfunktion. Nutraingredients.com 2020

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Anna Di Lorenzo et al. Klinische Evidenz für eine Q10-Coenzym-Supplementation bei Herzinsuffizienz: Von der Energetik zur Funktionsverbesserung. Journal of Clinical Medicine 2020

Alehagen U et al. reduzierte kardiovaskuläre Mortalität 10 Jahre nach vierjähriger Supplementation mit Selen und Coenzym Q10. Follow-up-Ergebnisse einer prospektiven randomisierten, doppelblinden, placebokontrollierten Studie bei älteren Bürgern. PLoS One 2015

Urban Alehagen et al. Noch reduzierte kardiovaskuläre Mortalität 12 Jahre nach vierjähriger Supplementation mit Selen und Coenzym Q10. Eine Validierung der 10-Jahres-Follow-up-Ergebnisse einer prospektiven randomisierten, doppelblinden, placebokontrollierten Studie bei älteren Menschen. PLOS ONE 2018

Zhi-Hao Li et al. Assoziationen der gewohnheitsmäßigen Fischölergänzung mit kardiovaskulären Ergebnissen und alle verursachen Mortalität: Evidenz aus einer großen bevölkerungsbasierten Kohortenstudie. BMJ 2020

Hemant Mahajan et al. Serum Langkettige mehrfach ungesättigte n-3-Fettsäuren und Aortenverkalkung bei Männern mittleren Alters: Die bevölkerungsbasierte ERA-JUMP-Querschnittsstudie. Ernährung, Stoffwechsel und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. 2019

Pernille Lund. Sund og smuk - hele livet. Ny Videnskab. 2016

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