Niedrige Selenwerte im Boden sind verbunden mit lebensbedrohlichen Reaktionen auf COVID-19

Ein internationales Wissenschaftsteam der Universität von Surrey in England hat einen Zusammenhang gefunden zwischen niedrigen Selenwerten im Boden und dem Risiko, dass COVID-19-Infektionen tödlich ausgehen. Professor Margaret Rayman, die die Studie leitete, hat jahrzehntelang den globalen Mangel an Selen untersucht, von dem bekannt ist, dass er die Fähigkeit des Immunsystems beeinträchtigt, Virusinfektionen und neue Epidemien zu bekämpfen. Das Ackerland in weiten Teilen der Welt, einschließlich Europa und China, enthält wenig Selen, und es ist wichtig, den Fokus stärker auf diesen essentiellen Nährstoff zu richten.

Selen ist unter anderem in Fischen, Eiern und Getreide enthalten, aber es gibt verschiedene Faktoren, die beeinflussen, wie viel Selen jeder Mensch erhält, durch Ernährungsgewohnheiten, Geografie und Nährstoffgehalte im Boden. Je nachdem, wo Sie leben, kann der Unterschied in der Selenaufnahme um mehrere hundert Prozent variieren. Selen ist wichtig für unsere Gesundheit und für die Fähigkeit unseres Immunsystems, Virusinfektionen zu bekämpfen. Studien haben gezeigt, dass sich eine HIV-Infektion bei Patienten mit einem Selenmangel eher zu einem voll ausgebrochenen AIDS entwickelt, und sie haben bei einem Selenmangel auch ein um 20 Prozent erhöhtes Risiko, an der Krankheit zu sterben. In China weist der Boden je nach Region unterschiedliche Selenwerte auf. Der Selengehalt im Boden der Provinz Keshan ist extrem niedrig, und hier entdeckten Wissenschaftler in den 1960er Jahren zum ersten Mal eine potenziell tödliche Herzkrankheit, die sie Keshan-Krankheit nannten. Die Krankheit wurde durch ein normalerweise harmloses Virus namens Coxsackie-Virus verursacht, das das Immunsystem nicht bekämpfen kann, wenn es kein Selen hat.
Professor Margaret Rayman, die für die neue Studie verantwortliche Wissenschaftlerin, wollte untersuchen, ob ein Zusammenhang zwischen der Rate und dem Schweregrad von COVID-19 und den selenarmen Teilen Chinas besteht, die in einem Gürtel von Nordosten nach Südosten verlaufen. Das Wissenschaftlerteam verglich Bodendaten und COVID-19-Raten in verschiedenen chinesischen Provinzen und Städten und fand heraus, dass COVID-19-Patienten in den Teilen Chinas, in denen das meiste Selen im Boden vorhanden war, weitaus bessere Heilungschancen hatten. In der Stadt Enshi in der Provinz Hubei, in der die Menschen die höchste Selenaufnahme in China haben, war die durchschnittliche Heilungsrate fast dreimal höher als in anderen Städten derselben Provinz. Im Gegensatz dazu hatten Bewohner der Provinz Heilongjiang, mit der niedrigsten Selenaufnahme der Welt, eine fast fünfmal höhere durchschnittliche Sterblichkeitsrate als alle anderen Provinzen außerhalb von Hubei.
Am überzeugendsten war, dass das Wissenschaftlerteam feststellte, dass die Fähigkeit, sich von COVID-19 zu erholen, signifikant mit dem Selenstatus des Körpers zusammenhängt, den die Wissenschaftler anhand der Analyse von Haarproben einer Reihe von Teilnehmern in 17 Städten außerhalb von Hubei maßen.
Ihre Studie wurde im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht.

Selen stärkt und kontrolliert die Immunabwehr auf unterschiedliche Weise

Selen unterstützt etwa 25 bis 30 verschiedene selenabhängige Enzyme, sogenannte Selenoproteine, die für unseren Energieumsatz, die Immunabwehr und die Anzahl anderer lebenswichtiger Körperfunktionen wesentlich sind. Die Beziehung zwischen dem Selenstatus des Körpers und seiner Fähigkeit zur Bekämpfung von COVID-19 wird durch frühere Studien gestützt, die auch zeigen, warum Selen für eine wirksame Immunantwort so wichtig ist. Selen ist notwendig für:

• Das angeborene Immunsystem, das die meisten Keime bekämpft, ohne dass wir es bemerken
• Das adaptive (oder erworbene) Immunsystem, das sich spezialisieren, Antikörper produzieren und Immunität erzeugen kann
• Die Kommunikation zwischen Immunsystem und Zellteilung
• Die Verhinderung von Virusmutationen, die das Immunsystem zwingen, die Immunität wieder aufzubauen
• Die Bildung starker Antioxidantien, die gesunde Zellen schützen, wenn die Immunabwehr in Aktion tritt (Verhinderung von Autoimmunangriffen)

Wenn Infektionen wie COVID-19 und Influenza lebensbedrohlich werden, ist nicht das Virus als solches das Problem, sondern die Tatsache, dass das Immunsystem mit Zytokinsturm, Hyperinflammation und oxidativem Stress überreagiert, was gesundes Gewebe angreifen und schädigen kann. Es ist von entscheidender Bedeutung, über genügend schützende Nährstoffe wie Selen zu verfügen, die der Immunabwehr helfen, einen schnellen und wirksamen Angriff auf den Feind zu erzielen und gleichzeitig das körpereigene Gewebe zu schützen.

Offizielle Empfehlungen für Selen sind nicht optimal

Das Selenoprotein P ist ein essentielles selenhaltiges Protein, das auch als Marker für den Selenstatus des Körpers verwendet wird. Studien zeigen, dass die offiziellen Empfehlungen für die Selenaufnahme (50-70 Mikrogramm) für eine vollständige Sättigung von Selenoprotein P nicht ausreichen. Um eine vollständige Sättigung zu erreichen, benötigen Sie täglich etwa 100 Mikrogramm Selen.
Im Falle einer Infektion kann der Selenbedarf des Körpers bei weitem viel höher sein.
Ergänzungsmittel mit Selenhefe, die viele verschiedene Selenarten enthalten, sind vorzuziehen, da sie näher an der natürlichen Vielfalt verschiedener Selenquellen liegen, die Sie durch eine abwechslungsreiche Ernährung erhalten.
Nach Angaben der WHO (Weltgesundheitsorganisation) beträgt die sichere obere Aufnahmemenge für Selen 400 Mikrogramm täglich.

Quellen:

Zhang J et al. Association between regional selenium status and reported outcome of COVID-19 cases in China. The American Journal of Clinical Nutrition. Apr. 2020

James Ives. Researchers identify link between COVID-19 cure rate and regional selenium status. News Medical 29. April 2020

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