Die Bedeutung von Selen in der Pubertät und für die Fruchtbarkeit

Selen ist ein Spurenelement, das über 30 essentielle Selenoproteine unterstützt, die zahlreiche Funktionen haben. Eine Studie an mexikanischen Kindern hat zum ersten Mal gezeigt, dass ein Selenmangel das Wachstum der Schamhaare und die Entwicklung der Geschlechtsorgane bei Jungen verzögert. Es ist bekannt, dass der landwirtschaftliche Boden in Mexiko selenarm ist und dass dies gesamte Nahrungskette beeinflusst. Da dies auch für Europa gilt, nutzen Landwirte seit Jahrzehnten Selenergänzungen für ihre Nutztiere, um die Fruchtbarkeit zu verbessern und eine Reihe von Mangelproblemen zu vermeiden. Die große Frage ist, inwieweit Selenmangelprobleme die bei jungen Männern beobachtete Beeinträchtigung der Spermienqualität erklären können? Schätzungsweise 500 Millionen bis eine Milliarde Menschen weltweit erhalten zu wenig Selen über ihre Ernährung.

In der Pubertät verwandeln Hormone ein Kind in einen Erwachsenen, der in der Lage ist, sich fortzupflanzen. Die Pubertät wird durch Hormonsignale vom Gehirn an die Gonaden (Eierstöcke oder Hoden) ausgelöst, durch das die Hormone aus den Gonaden das Wachstum, die Funktion und die Transformation des Gehirns, der Knochen, der Muskeln, der Brüste und der Geschlechtsorgane stimulieren.
In den letzten Jahrzehnten hat die Wissenschaft beobachtet, wie sich der Beginn der Pubertät verändert hat und früher einsetzt. Es wird vermutet, dass hormonstörende Substanzen der Grund dafür sind, dass Mädchen heute früher menstruieren und dass hormonell bedingte Krebsformen wie Brustkrebs und Prostatakrebs immer häufiger auftreten.
Es stellt sich heraus, dass unsere Ernährung in der Kindheit 25% der Schwankungen in Bezug auf den Beginn der Pubertät ausmacht, weshalb Wissenschaftler die Rolle von Selen genauer untersuchen wollten.

Die Rolle von Selen in der Pubertät, für Fruchtbarkeit und Gesundheit

Selen ist ein essentielles Spurenelement, das eine wichtige Rolle spielt für die Gesundheit von Menschen und Tieren. Selen unterstützt über 30 verschiedene selenabhängige Proteine, die wichtig sind für die Schilddrüse, die Immunabwehr und die Fruchtbarkeit. Einige Selenoproteine fungieren auch als wichtige Antioxidantien, die Zellen und Gewebe vor oxidativem Stress durch freie Radikale schützen.
Studien am Menschen zeigen, dass ein Selenmangel eine Rolle bei der Entwicklung verschiedener Krebsformen spielen kann und dass eine Supplementierung mit Selenhefe eine vorbeugende Wirkung haben kann.
Tierstudien haben gezeigt, dass ein Selenmangel Fruchtbarkeitsprobleme verursachen kann. Beim Menschen kann eine geringe Selenzufuhr über die Nahrung zu Unfruchtbarkeit bei Männern führen, indem die Qualität und Motilität der Spermien beeinträchtigt wird, die beide entscheidend sind für eine erfolgreiche Befruchtung der Eizelle. Andererseits zeigte eine der größten Studien an unfruchtbaren Männern, dass eine Selensupplementation den Testosteronspiegel erhöht.
Es ist wissenschaftlich nachgewiesen, dass die Supplementierung von Tieren mit Selen ihre Fruchtbarkeitsraten verbessert, weshalb die Landwirte den Tieren seit Jahrzehnten zusätzliches Selen verfüttert haben. Es liegen noch keine Studien darüber vor, wie sich ein Selenmangel auf das Fortschreiten der Pubertät auswirkt.
Obwohl die Wirkmechanismen von Selen noch etwas unklar sind, ist es sehr wahrscheinlich, dass eine unzureichende Aufnahme von Selen die Entwicklung des Körpers während der Pubertät beeinträchtigt, indem die Produktion pubertätsbedingter Hormone und Körperfettwerte unterbrochen oder oxidativer Stress gefördert werden.
Bisher haben sich keine epidemiologischen Studien mit dem Zusammenhang zwischen dem Selenspiegel und der Pubertät befasst. Mit der neuen mexikanischen Studie sollte untersucht werden, wie sich Selen auf die Pubertät junger Mexikaner auswirkt.

Ein Selenmangel verzögert die Pubertät, vermindert das Schamhaarwachstum und verringert die Hodengröße

Die mexikanische Studie umfasste 274 Mädchen und 245 Jungen im Alter von 10 bis 18 Jahren aus Mexiko-Stadt. Anhand eines speziellen Modells bewerteten die Wissenschaftler den Zusammenhang zwischen Ernährungsgewohnheiten und der Selenaufnahme. Um den Pubertätsstatus zu bestimmen, notierten die Wissenschaftler die erste Menstruation der Mädchen, sie beobachteten die Entwicklung der Schamhaare bei beiden Geschlechtern und die Entwicklung der Hoden der Jungen. Es stellte sich heraus, dass die Mehrheit der Kinder einen Selenmangel aufwies. 217 der Mädchen und 197 der Jungen hatten eine Selenaufnahme, die unter den offiziellen amerikanischen Richtlinien lag. Diese empfehlen 40 Mikrogramm für Kinder in der Altersgruppe von 9 bis 13 Jahren und 55 Mikrogramm für alle ab 14 Jahren.
Die Wissenschaftler beobachteten, dass eine niedrige Selenaufnahme bei Jungen mit einer Verzögerung der Pubertät verbunden war, nachdem der BMI, die Anzahl der Geschwister bei der Geburt, das Alter der Mutter, der Familienstand, Rauchen usw. angepasst worden waren. Die Jungen, die zu wenig Selen erhielten, hatten weniger Schamhaare und ein geringeres Hodenvolumen als Jungen mit ausreichender Selenaufnahme. Es ist allgemein bekannt, dass das Wachstum von Schamhaaren in hohem Maße von Androgenen (männlichen Geschlechtshormonen) abhängt, die auch für die Entwicklung des Skeletts und der Muskelmasse wichtig sind. Es gibt auch Beweise dafür, dass Selen die Körperzusammensetzung beeinflussen kann, indem es den BMI, den Taillenumfang und den Fettanteil bei Erwachsenen senkt.
Verschiedene Daten zeigten keinen Zusammenhang zwischen der Selenaufnahme bei Mädchen und ihrer Entwicklung in der Pubertät. Mädchen sollten jedoch auf jeden Fall darauf achten, genügend Selen zu sich zu nehmen, da es für ihren Stoffwechsel und viele andere Funktionen wichtig ist, einschließlich einer normalen, gesunden Schwangerschaft. Die Studie wurde im Wissenschaftsjournal Nutrients veröffentlicht.

Die Wissenschaftler sahen sich frühere Studien an

Frühere Untersuchungen haben gezeigt, dass eine Supplementierung mit Selen den Spiegel des insulinähnlichen Wachstumsfaktors 1 (IGF-1) erhöhen kann, der die Entwicklung während der Pubertät fördert, indem er den Testosteronspiegel im Serum, den Spiegel des Hypophysenhormons und die Hodengröße bei männlichen Tieren erhöht.
Eine klinische Studie mit 443 älteren schwedischen Patienten zeigte, dass der IGF-1-Spiegel bei den Teilnehmern, die Selenpräparate einnahmen, im Gegensatz zu denen, die ein Placebo erhielten, anstieg. Obwohl die genauen Mechanismen noch unbekannt sind, ist es möglich, dass ein Mangel an Selen und eine beeinträchtigte IGF-1-Produktion mit entzündlichen Prozessen und oxidativem Stress verbunden sind. Dies kann zu einer verzögerten Entwicklung der männlichen Geschlechtsorgane während der Pubertät beitragen.
Frühere Studien an männlichen Tieren zeigten, dass eine Selensupplementation ihre Fruchtbarkeit verbessert. Während der Pubertät steigt der Selenspiegel in den Hoden erheblich an, und wenn ein Selenmangel besteht, konkurrieren Gehirn und Hoden um die knappe Versorgung mit diesem wichtigen Mineral.
Untersuchungen an Schafen zeigen, dass der Selenstatus der Schafmutter das Gewicht des Uterus und der Eierstöcke bei weiblichen Nachkommen beeinflusst. Ähnliche Studien wurden beim Menschen nicht durchgeführt.

Die mexikanische Studie und ihr Ergebnis

Basierend auf den Ergebnissen der mexikanischen Studie an Kindern und Jugendlichen folgern die Wissenschaftler, dass ein Mangel an Nahrungsselen mit einem verzögerten Wachstum der Schamhaare, einer verzögerten Entwicklung der Geschlechtsorgane und einer verringerten Hodengröße bei mexikanischen Jungen verbunden ist. Es wurde keine Korrelation zwischen einem Selenmangel und der Entwicklung während der Pubertät bei mexikanischen Mädchen beobachtet. Dennoch sollten Mädchen aus vielen anderen Gründen sicherstellen, dass sie genügend Selen erhalten. Die Studie ist die erste ihrer Art beim Menschen, die einen Zusammenhang zwischen Selen und der Entwicklung in der Pubertät aufzeigt.

Warum sind Selenmängel so weit verbreitet?

Wie andere Mineralien, ist auch Selen im Boden enthalten. Die Selenkonzentration im Boden bestimmt, wie viel die Pflanzen aufnehmen, und der Selengehalt in den Pflanzen beeinflusst die gesamte Nahrungskette. Paranüsse, Samen, Getreide, grünes Gemüse und Shiitakepilze sind gute Selenquellen, vorausgesetzt, diese Nahrungsmittel sind in selenreichen Böden gewachsen. Selen ist auch in Eigelb, Innereien und Meeresfrüchten enthalten.
Selenmängel treten typischerweise in Teilen der Welt auf, in denen der Selengehalt im Boden niedrig ist.

Quellen

Yun Liu et al. Dietary Intake of selenium in Relation to Pubertal Development in Mexican Children. Nutrients 2019

Aparna Shreenath. Selenium Deficiency. StatPearls. 6. Mai 2019

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