Spermiekvaliteten beror på flera näringsämnen

Dålig spermiekvalitet, vilket är mycket tabubelagt, är en viktig orsak till utbredd ofrivillig barnlöshet. Det tyder samtidigt på att den västerländska kosten försämrar spermiekvaliteten och att Medelhavskosten förbättrar den. Samtidigt är den veganska kosten kontroversiell. Detta framgår av en översiktsartikel publicerad i International Journal of Molecular Sciences. Tidigare studier har dessutom visat att tillskott med selen, zink, fiskolja och Q10 kan öka spermieantalet och -kvaliteten.

Under de senaste årtiondena har mäns spermiekvalitet rasat, och problemet är världsomspännande. Den dåliga spermiekvaliteten beror delvis på att mannen producerar färre spermier och att spermiernas rörlighet är sämre. Dessutom kan spermiecellerna vara mer sårbara för oxidativ stress, så att spermiecellernas DNA förstörs. Fenomenet kallas DNA-fragmentering och det gör att en befruktad äggcell inte kan utvecklas och därför stöts ut. Sammantaget spelar en låg nivå av det manliga könshormonet testosteron också en roll.
Även om kosten har en inverkan på spermiekvaliteten saknas det fortfarande kunskap om de biokemiska mekanismerna. Syftet med den nya översiktsartikeln var därför att analysera detta.
Det tyder alltså på att den västerländska kosten som innehåller en del raffinerade kolhydrater, animaliskt protein, omega-6-fettsyror och transfettsyror – och som samtidigt saknar fibrer, omega-3-fettsyror och antioxidanter – bland annat ökar risken för typ 2-diabetes, cancer och nedsatt fertilitet.
Samtidigt tyder det på att Medelhavskosten – med mycket bönor, grönsaker, frukt, nötter, fisk, olivolja, lite rött vin och mindre kött- och mejeriprodukter – kan förbättra spermiekvaliteten på flera parametrar.
I detta avseende kommer författarna närmare in på att för mycket omega-6 (särskilt från vegetabiliska oljor, margarin och skräpmat) och för lite omega-3 (särskilt från fet fisk) påverkar spermiekvaliteten i negativ riktning av flera skäl. Detsamma gäller brist på antioxidanter (särskilt från grönsaker, frukt och fisk) då det bidrar till oxidativ stress, där fria radikaler kan angripa spermier och deras DNA.
Man bör också vara uppmärksam på att en rent växtbaserad vegansk kost inte innehåller B12-vitamin. Det kan också vara svårt att få i sig tillräckligt med järn, selen och zink, vilket kan påverka spermiekvaliteten. Det finns dessutom många som inte kan utnyttja och omvandla omega-3-formen ALA från växtoljor till de biologiskt aktiva omega-3-formerna EPA och DHA, som finns i fet fisk.

• Visste du att danska, norska och tyska män har den sämsta spermiekvaliteten i Europa?

Kosttillskott kan förbättra sädescellernas kvalitet

Forskare från University of Guadalajara i Mexiko har undersökt resultaten av 28 större näringsstudier som visade att tillskott med selen, zink, omega-3 och Q10 är förbundet med en förbättring av spermiekvaliteten. Dessutom har tillskott med selen, omega-3 och Q10 en positiv verkan på spermiecellernas form.

Hur sätter selen och Q10 fart på spermierna?

Efter utlösningen simmar spermierna ikapp för att befrukta ägget i äggledaren. Av samma anledning behöver spermierna mycket Q10, eftersom detta koenzym ingår i alla cellers energiproduktion. Samtidigt har sädescellerna behov av selenhaltiga proteiner, som levererar framdriften.

Hur skyddar selen och zink spermieceller och deras DNA?

Det moderna livsstilen är förbunden med för mycket stress, sömnbrist, tobaksrökning och andra miljögifter. Det ökar risken för oxidativ stress, där det föreligger en obalans mellan fria radikaler och antioxidanter.
I detta sammanhang fungerar selen och zink också som viktiga antioxidanter som skyddar spermierna mot DNA-fragmentering orsakad av fria radikaler. Som redan nämnts kan denna förstörelse av spermiernas DNA göra att ett befruktat ägg inte kan utveckla sig.

• Det beräknas att cirka en miljard människor lider brist på selen och zink.

Vilken betydelse har selen och zink för testiklarna och testosteronnivån?

Testiklarna är körtlar som producerar spermier och det manliga könshormonet testosteron. I detta sammanhang ingår selen och zink i en lång rad enzymfunktioner som också har betydelse för testiklarnas funktion. Blodets nivå av selen och zink hänger därför samman med testosteronnivån. Det har också visat sig att män med dålig spermiekvalitet har betydligt lägre nivåer av selen och zink i blodet jämfört med fertila män. Detta framgår av en studie från en fertilitetsklinik i Nigeria, som har publicerats i African Journal of Medical Sciences.

• Visste du att danska bönder i årtionden gav sina boskapsdjur selentillskott för att förebygga dålig fertilitet och andra bristsjukdomar?

Varför är det många som lider brist på de nämnda näringsämnena?

Eftersom marken i Europa och i många andra delar av världen är fattig på selen, återspeglas detta i hela näringskedjan. Därför är det också svårt att få i sig tillräckligt med selen i en annars hälsosam och varierad kost.
Zinkbrist kan orsakas av ensidiga kostvanor och alkoholmissbruk. Dessutom kan ett stort intag av järn och kalcium samt brist på magsyra och intag av syraneutraliserande läkemedel hämma upptaget.
Fet fisk innehåller de biologiskt aktiva omega-3-formerna EPA och DHA. Så om man inte äter fet fisk eller bara äter för lite kan man lätt drabbas av brist på omega-3-fettsyror. Samtidigt ska man vara medveten om att odlad lax innehåller mycket mindre omega-3 på grund av onaturligt foder.
Vi bildar själva Q10, men mängden minskar gradvis med åldern. Man ska också vara uppmärksam på att kolesterolsänkande läkemedel hämmar bildningen av Q10.
När man väljer eventuella tillskott för fertilitet och friska spermier bör man alltid föredra en kvalitet som kroppen kan ta upp och utnyttja.

• Tänk på att spermiekvaliteten också kan försämras av tajta byxor som skapar för mycket värme. Detsamma gäller om man använder en bärbar dator i knät.

Referenser:

Alessandra Ferramosca and Vincenzo Zara. Diet and Male Fertility: The Impact of Nutrients and antioxidants on Sperm Energetic Metabolism. International Journal of Molecular Sciences. 2022

Salas-Huetos a et al. The Effect of Nutrients and Dietary Supplements on Sperm Quality Parameters: A Systematic Review and Meta-analysis of Randomized Clinical Trials. Advances in Nutrition. 2018

Menezo Yj et al. Antioxidants to reduce sperm DNA fragmentation: an unexpected side effect. Reprod Biomed Online 2017

Oluboya AO el al. Relationship between serum levels of testosterone, zinc and selenium in infertile males attending fertility Nnewi, south East Nigeria. African Journal of Medical Sciences. 2012

Christensen BT et al. Selenanvendelse i dansk landbrug. Rapport fra DJF 2006. Videncentret for landbrug.

Faldende sædkvalitet kan blive et problem for menneskeheden | illvid.dk