D-vitamin och kalcium minskar risken för förtida klimakterium
Enligt en stor amerikansk studie är högt intag av D-vitamin och kalcium kopplat till en lägre risk för förtida klimakterium, vilket inträffar när menstruationen upphör före 45 års ålder. Förtida klimakterium påverkar omkring 10 procent, och tillståndet ökar risken för nedsatt fertilitet, benskörhet, hjärt-kärlsjukdom och förtida nedsatt mental förmåga. Förebyggande av dessa sjukdomar handlar också om att få tillräckligt med sol samt magnesium och omega-3, vilket behandlas mer i detalj nedan.
I de nordiska länderna är nedsatt fertilitet och ofrivillig barnlöshet vanligt. Även om det kan finnas flera orsaker till detta allvarliga problem tyder det på att brist på D-vitamin, som också är vanligt, ökar risken för nedsatt fertilitet hos kvinnor och att de får missfall. Detta framgår av en större finsk befolkningsstudie som har publicerats i tidskriften Nutrients.
Jod är inblandat i bildandet av ämnesomsättningshormoner, och vi behöver tillräckliga mängder under hela livet. Detta är särskilt viktigt under sårbara perioder som fosterutveckling och barndom. Jod är också viktigt för hjärnans utveckling och de kognitiva förmågorna. Allvarlig jodbrist under graviditeten och de första levnadsåren kan leda till hämmad tillväxt och/eller mental utvecklingsstörning. Det har dock rått oklarhet kring huruvida en mindre jodbrist påverkar barnet under fosterutvecklingen eller efter födseln. I en översiktsartikel som publicerats i den vetenskapliga tidskriften Nutrients har författarna tittat närmare på jodets betydelse för fgraviditeten och födseln och barnets tillväxt. Den visar dessutom att jodbrist är vanligt och att vi även har behov av selen och andra näringsämnen för en optimal ämnesomsättning.
Spårämnet selen ingår i 25 selenoproteiner med betydelse för energiomsättningen, blodsockret, ämnesomsättningen, skyddet av celler och många andra livsviktiga funktioner. En grupp forskare från Rutgers University i New Jersey, USA, har nu hittat de närmare mekanismerna genom vilka selen införlivas i cellernas ”maskinrum” och sedan metaboliseras till de olika selenoproteinerna. Enligt forskarna kan den nya kunskapen om metabolismen av selen bidra till nya terapier vad gäller behandling av en mängd sjukdomar, alltifrån diabetes till ämnesomsättningssjukdomar och cancer.
Selen är ett spårämne som ingår i över 30 livsviktiga selenoproteiner med många olika funktioner. För första gången har en studie på mexikanska barn nu avslöjat att brist på selen är förbundet med senare tillväxt av könshår och könsorgan hos pojkar. Samtidigt är det ett faktum att jorden i Mexiko är fattig på selen, och detta påverkar hela näringskedjan. Detsamma gäller i Europa, och därför har jordbrukarna i årtionden gett sina boskap tillskott med selen för att förbättra fertiliteten och förebygga en mängd bristsjukdomar. Frågan är nu hur mycket selenbrist påverkar den dåliga fertiliteten som man har observerats hos många män. För det uppskattas att mellan 500 miljoner och en miljard människor inte får tillräckligt med selen genom kosten.