Skip to main content

Ät mer från djuret och få ett hälsosammare liv

Ät mer från djuret och få ett hälsosammare livNär våra förfäder jagade åt de upp hela djuret från nos till svans. Delikatesserna var inälvsmat som lever, hjärta och njurar, som innehåller många viktiga näringsämnen. I västvärlden äter vi framför allt muskelkött, och djuren har ofta fått ett onaturligt foder som inte ger det optimala näringsvärdet. Detta bidrar till bristtillstånd och obalanser mellan amino- och fettsyror. I det följande kan du läsa mer om hur inälvsmat, benmärg och benextrakt innehåller viktiga aminosyror, B12-vitamin, järn, selen, Q10, kalcium, magnesium, kollagen, glukosamin, CLA och andra speciella näringsämnen. Du kan också läsa mer om varför det rent näringsmässigt kan löna sig att välja ekologiskt och produkter från djur som gått på bete.

I jägar- och samlarkulturer och förr i tiden, när man slaktade själv, var det vanligt att man åt hela djuret, eftersom inget fick gå till spillo. Men i västvärlden äter vi nu främst muskelkött i form av köttfärs, biffar, kotletter, kycklingbröst, laxstekar, pålägg och andra varianter. Muskelkött innehåller många näringsämnen. Men inälvsmat innehåller ännu fler näringsämnen och i högre koncentration. Så genom att komplettera muskelkött med inälvsmat får man inte bara fler näringsämnen, utan även en bättre balans mellan aminosyror och andra näringsämnen. Vi ska dessutom komma ihåg att äta varierat med mycket grönsaker och en del frukt, så vi får i oss fibrer och tillräckligt med kalium och magnesium.
Det finns en näringsmässig fördel med att välja ekologiskt och kött från djur som fått i sig ett naturligt foder. Detta minimerar innehållet av miljögifter och optimerar innehållet av näringsämnen. Det visar sig till exempel att kött från nötkreatur som gått på bete innehåller fler hälsosamma omega-3-fettsyror, K2-vitamin, fler antioxidanter och två till tre gånger mer konjugerad linolsyra, CLA, som är viktig för fettförbränningen och uppbyggnaden av muskelmassa. Så vi mår bäst av att äta kött från djur som har levt så naturligt som möjligt och fler delar av djuret, så vi får i oss fler näringsämnen i ett balanserat förhållande.

  • Näringstäthet är ett uttryck för hur många näringsämnen ett livsmedel innehåller per 100 gram.
  • Inälvsmat har en mycket hög näringstäthet.
  • Näringsämnen från kött och inälvsmat är organiska och lättupptagliga.

Levern – naturens starkaste multivitamin

Levern är viktig för avgiftning, matsmältning, glykogenlagring, omvandling av fett, proteiner och aminosyror, hormonbalans samt lagring av vitaminer och mineraler. Levern är så näringsrik att den betraktas som supermat eller naturens starkaste multivitamin. Följande näringsämnen och deras viktigaste funktioner bör särskilt nämnas:

  • Rent A-vitamin (retinol) – betydelse för immunförsvar, ögon, hud och cellkommunikation.
  • Folsyra (B9-vitamin) – betydelse för tillväxt, blodbildning, energi och humör.
  • B12-vitamin – betydelse för blodbildning, energinivå och nervsystem. Nivån är 17 gånger högre än i vanligt muskelkött.
  • K1-vitamin – betydelse för blodkoagulering och förstadium till K2-vitamin.
  • Niacin (B3-vitamin) – betydelse för hjärnans hälsa, minne och humör.
  • Järn (lättupptagligt hem-järn) – betydelse för blodbildning, vitalitet och tillväxt.
  • Selen – betydelse för immunförsvaret, ämnesomsättningen, fertilitet och flera viktiga antioxidanter.
  • Zink – betydelse för tillväxt, immunförsvar, hud, hår, smak- och luktsinne, fertilitet och en viktig antioxidant.
  • Molybden – betydelse för urinsyraomsättningen.
  • Kolin – betydelse för friska cellmembran, nervsystem och humör.
  • Ergotionein – en aminosyra som stödjer kroppens avgiftning.
  • L-karnitin, taurin, karnosin och anserin – näringsämnen som är viktiga för energiomsättning, hjärnhälsa, immunförsvar och muskelåteruppbyggnad.

Levern innehåller så många näringsämnen eftersom den utför så många olika funktioner. Vissa anser felaktigt att lever är ”oren mat”. Men istället för att lagra gifter bryts de ner och utsöndras via gallan eller urinvägarna. I inuitkulturen och andra jägar- och samlarkulturer är det vanligt att man först äter levern för att få i sig de livsviktiga näringsämnena så snabbt som möjligt. Och kanske får hundarna lite muskelkött.
Torsklever är särskilt rik på A-vitamin, D-vitamin och omega-3-formerna DHA och EPA.

  • Det är vanligt att rovdjur äter inälvsmaten före muskelköttet, eftersom de instinktivt vet var de flesta näringsämnena finns.
  • Levern innehåller exempelvis 17 gånger mer B12-vitamin och 6 gånger mer selen än muskelkött.

Hjärtat – en mycket speciell muskel

Hjärtat pumpar cirka 100 000 gånger om dygnet, så att blodet transporteras runt i hela kroppen. Även om hjärtat är en stor muskel, anses det också som inälvsmat. Hjärtat är en bra källa till Q10, som dels ingår i cellernas ständiga energiomsättning, dels är en viktig antioxidant.
Hjärtat innehåller flera B-vitaminer och essentiella aminosyror. Innehållet av aminosyran tryptofan är nästan nio gånger högre än i muskelkött. Tryptofan ingår bland annat i bildandet av serotonin, som har betydelse för humöret, och melatonin, som har betydelse för en god sömn.

  • Det antas att en miljard människor lider brist på selen.
  • Egenproduktionen av Q10 minskar med åldern.

Njurarna

Njurarna filtrerar blodet, och de innehåller framför allt större mängder B12-vitamin och selen. Dessutom innehåller njurarna andra näringsämnen som är nödvändiga för njurfunktionen.

Tungan och brässen (thymus)

Båda organen är näringsrika och billiga styckningsdetaljer. Brässen är ett lymfatiskt organ som ansvarar för träning och reglering av T-cellernas aktivitet.

Hjärnan – en bortglömd källa till omega-3

Hjärnan är den del av centrala nervsystemet som finns inuti kraniet, och ungefär sextio procent av hjärnans torrsubstansvikt är fett.
Hjärnan innehåller större mängder av omega-3-fettsyrorna DHA och EPA, som har många fysiologiska funktioner i cellerna. Omega-3-fettsyrorna motverkar dessutom olämpliga inflammationer, som är den röda tråden i de flesta kroniska sjukdomar.

Benmärg – supermat med mycket speciella näringsämnen

Benmärgen är en mjuk, fet substans som utgör platsen för blodbildning. Här finns blodstamcellerna och blodkropparna i alla mognadsgrader. Benmärgen innehåller mycket speciella hälsofrämjande näringsämnen som:

  • Kollagen – betydelse för skelett, bindväv och hud.
  • Konjugerad linolsyra (CLA) – betydelse för fettförbränning och uppbyggnad av muskelmassa.
  • Glukosamin – betydelse för broskuppbyggnad och förebyggande av artros.
  • Adiponektin – ett hormon som hjälper till att bryta ner fett och bibehålla insulinkänsligheten.

Skelettet – en ren mineralbank

Skelettet innehåller kollagen, kalcium, magnesium, kalium, kisel samt andra mineraler och aminosyror. Om man kokar ben med lite salt i åtta timmar eller mer utvinns mineralerna och de andra goda näringsämnena. Den geléaktiga massan kallas benbuljong, och ger mycket bra näring till skelettet, senor, hud och hår. Man kan också koka ben med märg, lök, rotfrukter och örter, så att man får fler näringsämnen och mer smak. Här är det en bra idé att blanda till en soppa, så att buljongen får en god och krämig konsistens.

  • Förr i tiden, när man slaktade själv, var det vanligt att man åt hela djuret.
  • I andra kulturer är man fortfarande bättre på att äta inälvsmat.
  • På nätet och i kokböcker finns goda recept med inälvsmat, hjärna, benmärg och benbuljong.
  • Här kan exempelvis rekommenderas hjärta i gräddsås, stekt lever med mjuk lök, grillat marinerat oxhjärta på spett som anticuchos (sydamerikansk specialitet) eller fisksoppa tillagad på torskhuvuden med massor av örter, grädde och vitt vin.

Referenser

Anne Ringgaard. Britiske forskere: Økologisk kød og mælk har mere sundt fedt. Videnskab.dk. 2016

Frida - Database med fødevaredata udgivet DTU Fødevareinstituttet (fooddata.dk)

THE HEALTH BENEFITS OF GRASS-FED BEEF (covecreekfarm.com)

Why Liver Is a Nutrient-Dense Superfood (healthline.com)

Bone Marrow: Health Benefits, Nutrients per Serving, How to Prepare, and More (webmd.com)

  • Skapad
8.703MBMemory Usage414msRequest Duration
Joomla! Version4.4.4
PHP Version8.3.6
Identityguest
Response200
Templateyootheme
Database
Server
mysql
Version
8.0.40-0ubuntu0.24.04.1
Collation
latin1_swedish_ci
Conn Collation
utf8mb4_0900_ai_ci
$_GET
[]
$_POST
[]
$_SESSION
array:1 [ "joomla" => "***redacted***" ]
$_COOKIE
[]
$_SERVER
array:46 [ "REDIRECT_HTTP_AUTHORIZATION" => "" "REDIRECT_HTTPS" => "on" "REDIRECT_SSL_TLS_SNI"...
session
array:3 [ "counter" => 1 "timer" => array:3 [ "start" => 1744544545 "last" => 1744544545...
registry
array:3 [ "data" => [] "initialized" => false "separator" => "." ]
user
array:18 [ "id" => 0 "name" => null "username" => null "email" => null "password" => "***r...
plg_system_languagefilter
array:1 [ "language" => "sv-SE" ]
  • afterLoad (456.44KB) (5.06ms)
  • afterInitialise (1.27MB) (46.42ms)
  • afterRoute (906.15KB) (27.32ms)
  • beforeRenderComponent com_content (23.47KB) (354μs)
  • Before Access::preloadComponents (all components) (33.44KB) (289μs)
  • After Access::preloadComponents (all components) (97.34KB) (4.54ms)
  • Before Access::preloadPermissions (com_content) (1.6KB) (23μs)
  • After Access::preloadPermissions (com_content) (3.23MB) (19.74ms)
  • Before Access::getAssetRules (id:6974 name:com_content.article.3453) (130.65KB) (4.33ms)
  • After Access::getAssetRules (id:6974 name:com_content.article.3453) (7.38KB) (71μs)
  • beforeRenderRawModule mod_custom (GO GOOGLE) (1.42MB) (81.94ms)
  • afterRenderRawModule mod_custom (GO GOOGLE) (4.38KB) (359μs)
  • beforeRenderModule mod_custom (GO GOOGLE) (720B) (4μs)
  • afterRenderModule mod_custom (GO GOOGLE) (4.18KB) (90μs)
  • afterRenderComponent com_content (61.23KB) (24.54ms)
  • Before Access::getAssetRules (id:8 name:com_content) (49.95KB) (9.23ms)
  • After Access::getAssetRules (id:8 name:com_content) (6.17KB) (39μs)
  • afterDispatch (17.73KB) (2.85ms)
  • beforeRenderRawModule mod_articles_category (LÄS MER...) (32.21KB) (517μs)
  • afterRenderRawModule mod_articles_category (LÄS MER...) (67.66KB) (139ms)
  • beforeRenderRawModule mod_custom (Stärk immunförsvaret) (6.45KB) (38μs)
  • afterRenderRawModule mod_custom (Stärk immunförsvaret) (912B) (73μs)
  • beforeRenderRawModule mod_custom (Kontrollera Q10-produkten innan du köper den:) (752B) (14μs)
  • afterRenderRawModule mod_custom (Kontrollera Q10-produkten innan du köper den:) (944B) (26μs)
  • beforeRenderModule mod_articles_category (LÄS MER...) (272.94KB) (7.65ms)
  • afterRenderModule mod_articles_category (LÄS MER...) (1.25KB) (85μs)
  • beforeRenderModule mod_custom (Stärk immunförsvaret) (6.83KB) (15μs)
  • afterRenderModule mod_custom (Stärk immunförsvaret) (1.27KB) (26μs)
  • beforeRenderModule mod_custom (Kontrollera Q10-produkten innan du köper den:) (368B) (10μs)
  • afterRenderModule mod_custom (Kontrollera Q10-produkten innan du köper den:) (1.3KB) (22μs)
  • beforeRenderRawModule mod_menu (Main Menu_Svensk) (13.77KB) (687μs)
  • afterRenderRawModule mod_menu (Main Menu_Svensk) (134.69KB) (3.79ms)
  • beforeRenderModule mod_menu (Main Menu_Svensk) (720B) (9μs)
  • afterRenderModule mod_menu (Main Menu_Svensk) (5.61KB) (87μs)
  • beforeRenderRawModule mod_languages (Sprogskift) (3.14KB) (25μs)
  • afterRenderRawModule mod_languages (Sprogskift) (5.31KB) (5.24ms)
  • beforeRenderModule mod_languages (Sprogskift) (720B) (8μs)
  • afterRenderModule mod_languages (Sprogskift) (5.31KB) (28μs)
  • beforeRenderRawModule mod_finder () (6.34KB) (15μs)
  • afterRenderRawModule mod_finder () (67.09KB) (7.11ms)
  • beforeRenderModule mod_finder () (704B) (7μs)
  • afterRenderModule mod_finder () (3.29KB) (45μs)
  • beforeRenderRawModule mod_custom () (6.62KB) (1.26ms)
  • afterRenderRawModule mod_custom () (21.95KB) (1.31ms)
  • beforeRenderModule mod_custom () (704B) (10μs)
  • afterRenderModule mod_custom () (1.23KB) (68μs)
  • beforeRenderRawModule mod_menu (Main Menu_Svensk) (4.77KB) (141μs)
  • afterRenderRawModule mod_menu (Main Menu_Svensk) (5.77KB) (1.84ms)
  • beforeRenderModule mod_menu (Main Menu_Svensk) (720B) (7μs)
  • afterRenderModule mod_menu (Main Menu_Svensk) (1.25KB) (68μs)
  • beforeRenderRawModule mod_languages (Sprogskift Mobil) (608B) (23μs)
  • afterRenderRawModule mod_languages (Sprogskift Mobil) (3.89KB) (1.95ms)
  • beforeRenderModule mod_languages (Sprogskift Mobil) (720B) (8μs)
  • afterRenderModule mod_languages (Sprogskift Mobil) (1.27KB) (40μs)
  • beforeRenderRawModule mod_finder () (2.3KB) (15μs)
  • afterRenderRawModule mod_finder () (6.29KB) (3.93ms)
  • beforeRenderModule mod_finder () (704B) (7μs)
  • afterRenderModule mod_finder () (1.23KB) (63μs)
  • beforeRenderRawModule mod_custom () (8.66KB) (218μs)
  • afterRenderRawModule mod_custom () (944B) (1.12ms)
  • beforeRenderModule mod_custom () (704B) (8μs)
  • afterRenderModule mod_custom () (2.43KB) (61μs)
  • beforeRenderRawModule mod_custom () (688B) (137μs)
  • afterRenderRawModule mod_custom () (896B) (178μs)
  • beforeRenderModule mod_custom () (704B) (3μs)
  • afterRenderModule mod_custom () (5.21KB) (28μs)
  • afterRender (200.85KB) (7.08ms)
  • 1 x afterRenderRawModule mod_articles_category (LÄS MER...) (67.66KB) (33.56%)
    139.01ms
    1 x beforeRenderRawModule mod_custom (GO GOOGLE) (1.42MB) (19.78%)
    81.94ms
    1 x afterInitialise (1.27MB) (11.21%)
    46.42ms
    1 x afterRoute (906.15KB) (6.6%)
    27.32ms
    1 x afterRenderComponent com_content (61.23KB) (5.92%)
    24.54ms
    1 x After Access::preloadPermissions (com_content) (3.23MB) (4.77%)
    19.74ms
    1 x Before Access::getAssetRules (id:8 name:com_content) (49.95KB) (2.23%)
    9.23ms
    1 x beforeRenderModule mod_articles_category (LÄS MER...) (272.94KB) (1.85%)
    7.65ms
    1 x afterRenderRawModule mod_finder () (67.09KB) (1.72%)
    7.11ms
    1 x afterRender (200.85KB) (1.71%)
    7.08ms
    1 x afterRenderRawModule mod_languages (Sprogskift) (5.31KB) (1.26%)
    5.24ms
    1 x afterLoad (456.44KB) (1.22%)
    5.06ms
    1 x After Access::preloadComponents (all components) (97.34KB) (1.1%)
    4.54ms
    1 x Before Access::getAssetRules (id:6974 name:com_content.article.3453) (130.65KB) (1.05%)
    4.33ms
    1 x afterRenderRawModule mod_finder () (6.29KB) (0.95%)
    3.93ms
    1 x afterRenderRawModule mod_menu (Main Menu_Svensk) (134.69KB) (0.92%)
    3.79ms
    1 x afterDispatch (17.73KB) (0.69%)
    2.85ms
    1 x afterRenderRawModule mod_languages (Sprogskift Mobil) (3.89KB) (0.47%)
    1.95ms
    1 x afterRenderRawModule mod_menu (Main Menu_Svensk) (5.77KB) (0.44%)
    1.84ms
    1 x afterRenderRawModule mod_custom () (21.95KB) (0.32%)
    1.31ms
    1 x beforeRenderRawModule mod_custom () (6.62KB) (0.3%)
    1.26ms
    1 x afterRenderRawModule mod_custom () (944B) (0.27%)
    1.12ms
    1 x beforeRenderRawModule mod_menu (Main Menu_Svensk) (13.77KB) (0.17%)
    687μs
    1 x beforeRenderRawModule mod_articles_category (LÄS MER...) (32.21KB) (0.12%)
    517μs
    1 x afterRenderRawModule mod_custom (GO GOOGLE) (4.38KB) (0.09%)
    359μs
    1 x beforeRenderComponent com_content (23.47KB) (0.09%)
    354μs
    1 x Before Access::preloadComponents (all components) (33.44KB) (0.07%)
    289μs
    1 x beforeRenderRawModule mod_custom () (8.66KB) (0.05%)
    218μs
    1 x afterRenderRawModule mod_custom () (896B) (0.04%)
    178μs
    1 x beforeRenderRawModule mod_menu (Main Menu_Svensk) (4.77KB) (0.03%)
    141μs
    1 x beforeRenderRawModule mod_custom () (688B) (0.03%)
    137μs
    1 x afterRenderModule mod_custom (GO GOOGLE) (4.18KB) (0.02%)
    90μs
    1 x afterRenderModule mod_menu (Main Menu_Svensk) (5.61KB) (0.02%)
    87μs
    1 x afterRenderModule mod_articles_category (LÄS MER...) (1.25KB) (0.02%)
    85μs
    1 x afterRenderRawModule mod_custom (Stärk immunförsvaret) (912B) (0.02%)
    73μs
    1 x After Access::getAssetRules (id:6974 name:com_content.article.3453) (7.38KB) (0.02%)
    71μs
    1 x afterRenderModule mod_menu (Main Menu_Svensk) (1.25KB) (0.02%)
    68μs
    1 x afterRenderModule mod_custom () (1.23KB) (0.02%)
    68μs
    1 x afterRenderModule mod_finder () (1.23KB) (0.02%)
    63μs
    1 x afterRenderModule mod_custom () (2.43KB) (0.01%)
    61μs
    1 x afterRenderModule mod_finder () (3.29KB) (0.01%)
    45μs
    1 x afterRenderModule mod_languages (Sprogskift Mobil) (1.27KB) (0.01%)
    40μs
    1 x After Access::getAssetRules (id:8 name:com_content) (6.17KB) (0.01%)
    39μs
    1 x beforeRenderRawModule mod_custom (Stärk immunförsvaret) (6.45KB) (0.01%)
    38μs
    1 x afterRenderModule mod_languages (Sprogskift) (5.31KB) (0.01%)
    28μs
    1 x afterRenderModule mod_custom () (5.21KB) (0.01%)
    28μs
    1 x afterRenderRawModule mod_custom (Kontrollera Q10-produkten innan du köper den:) (944B) (0.01%)
    26μs
    1 x afterRenderModule mod_custom (Stärk immunförsvaret) (1.27KB) (0.01%)
    26μs
    1 x beforeRenderRawModule mod_languages (Sprogskift) (3.14KB) (0.01%)
    25μs
    1 x Before Access::preloadPermissions (com_content) (1.6KB) (0.01%)
    23μs
    1 x beforeRenderRawModule mod_languages (Sprogskift Mobil) (608B) (0.01%)
    23μs
    1 x afterRenderModule mod_custom (Kontrollera Q10-produkten innan du köper den:) (1.3KB) (0.01%)
    22μs
    3 x beforeRenderModule mod_custom () (704B) (0.01%)
    21μs
    2 x beforeRenderModule mod_menu (Main Menu_Svensk) (720B) (0%)
    16μs
    1 x beforeRenderModule mod_custom (Stärk immunförsvaret) (6.83KB) (0%)
    15μs
    1 x beforeRenderRawModule mod_finder () (6.34KB) (0%)
    15μs
    1 x beforeRenderRawModule mod_finder () (2.3KB) (0%)
    15μs
    1 x beforeRenderRawModule mod_custom (Kontrollera Q10-produkten innan du köper den:) (752B) (0%)
    14μs
    2 x beforeRenderModule mod_finder () (704B) (0%)
    14μs
    1 x beforeRenderModule mod_custom (Kontrollera Q10-produkten innan du köper den:) (368B) (0%)
    10μs
    1 x beforeRenderModule mod_languages (Sprogskift) (720B) (0%)
    8μs
    1 x beforeRenderModule mod_languages (Sprogskift Mobil) (720B) (0%)
    8μs
    1 x beforeRenderModule mod_custom (GO GOOGLE) (720B) (0%)
    4μs
42 statements were executed, 9 of which were duplicates, 33 unique223ms1.09MB
  • SELECT @@SESSION.sql_mode;410μs968B/libraries/vendor/joomla/database/src/Mysqli/MysqliDriver.php:334Copy
  • SELECT `data` FROM `has_session` WHERE `session_id` = ?589μs1008BParams/libraries/vendor/joomla/session/src/Handler/DatabaseHandler.php:261Copy
  • SELECT `session_id` FROM `has_session` WHERE `session_id` = :session_id LIMIT 1420μs1.3KBParams/libraries/src/Session/MetadataManager.php:187Copy
  • INSERT INTO `has_session` (`session_id`,`guest`,`time`,`userid`,`username`,`client_id`) VALUES (:session_id, :guest, :time, :user_id, :username, :client_id)3.13ms944BParams/libraries/src/Session/MetadataManager.php:260Copy
  • SELECT `extension_id` AS `id`,`element` AS `option`,`params`,`enabled` FROM `has_extensions` WHERE `type` = 'component' AND `state` = 0 AND `enabled` = 1364μs1.61KB/libraries/src/Component/ComponentHelper.php:399Copy
  • SELECT `id`,`rules` FROM `has_viewlevels`135μs656B/libraries/src/Access/Access.php:955Copy
  • SELECT `b`.`id` FROM `has_usergroups` AS `a` LEFT JOIN `has_usergroups` AS `b` ON `b`.`lft` <= `a`.`lft` AND `b`.`rgt` >= `a`.`rgt` WHERE `a`.`id` = :guest1.23ms1.33KBParams/libraries/src/Access/Access.php:868Copy
  • SELECT `folder` AS `type`,`element` AS `name`,`params` AS `params`,`extension_id` AS `id` FROM `has_extensions` WHERE `enabled` = 1 AND `type` = 'plugin' AND `state` IN (0,1) AND `access` IN (:preparedArray1,:preparedArray2) ORDER BY `ordering`695μs3.98KBParams/libraries/src/Plugin/PluginHelper.php:294Copy
  • SELECT * FROM `has_languages` WHERE `published` = 1 ORDER BY `ordering` ASC151μs2.33KB/libraries/src/Language/LanguageHelper.php:142Copy
  • SELECT `element`,`name`,`client_id`,`extension_id` FROM `has_extensions` WHERE `type` = 'language' AND `state` = 0 AND `enabled` = 1266μs1008B/libraries/src/Language/LanguageHelper.php:213Copy
  • SELECT * FROM has_rsform_config178μs1.06KB/administrator/components/com_rsform/helpers/config.php:52Copy
  • SELECT `m`.`id`,`m`.`menutype`,`m`.`title`,`m`.`alias`,`m`.`note`,`m`.`link`,`m`.`type`,`m`.`level`,`m`.`language`,`m`.`browserNav`,`m`.`access`,`m`.`params`,`m`.`home`,`m`.`img`,`m`.`template_style_id`,`m`.`component_id`,`m`.`parent_id`,`m`.`path` AS `route`,`e`.`element` AS `component` FROM `has_menu` AS `m` LEFT JOIN `has_extensions` AS `e` ON `m`.`component_id` = `e`.`extension_id` WHERE ( (`m`.`published` = 1 AND `m`.`parent_id` > 0 AND `m`.`client_id` = 0) AND (`m`.`publish_up` IS NULL OR `m`.`publish_up` <= :currentDate1)) AND (`m`.`publish_down` IS NULL OR `m`.`publish_down` >= :currentDate2) ORDER BY `m`.`lft`4.36ms165.8KBParams/libraries/src/Menu/SiteMenu.php:166Copy
  • SELECT `c`.`id`,`c`.`asset_id`,`c`.`access`,`c`.`alias`,`c`.`checked_out`,`c`.`checked_out_time`,`c`.`created_time`,`c`.`created_user_id`,`c`.`description`,`c`.`extension`,`c`.`hits`,`c`.`language`,`c`.`level`,`c`.`lft`,`c`.`metadata`,`c`.`metadesc`,`c`.`metakey`,`c`.`modified_time`,`c`.`note`,`c`.`params`,`c`.`parent_id`,`c`.`path`,`c`.`published`,`c`.`rgt`,`c`.`title`,`c`.`modified_user_id`,`c`.`version`, CASE WHEN CHAR_LENGTH(`c`.`alias`) != 0 THEN CONCAT_WS(':', `c`.`id`, `c`.`alias`) ELSE `c`.`id` END as `slug` FROM `has_categories` AS `s` INNER JOIN `has_categories` AS `c` ON (`s`.`lft` < `c`.`lft` AND `c`.`lft` < `s`.`rgt` AND `c`.`language` IN (:preparedArray1,:preparedArray2)) OR (`c`.`lft` <= `s`.`lft` AND `s`.`rgt` <= `c`.`rgt`) WHERE (`c`.`extension` = :extension OR `c`.`extension` = 'system') AND `c`.`published` = 1 AND `s`.`id` = :id ORDER BY `c`.`lft`392μs3.92KBParams/libraries/src/Categories/Categories.php:375Copy
  • SELECT `id`,`home`,`template`,`s`.`params`,`inheritable`,`parent` FROM `has_template_styles` AS `s` LEFT JOIN `has_extensions` AS `e` ON `e`.`element` = `s`.`template` AND `e`.`type` = 'template' AND `e`.`client_id` = `s`.`client_id` WHERE `s`.`client_id` = 0 AND `e`.`enabled` = 11.49ms848B/administrator/components/com_templates/src/Model/StyleModel.php:773Copy
  • SELECT `id`,`name`,`rules`,`parent_id` FROM `has_assets` WHERE `name` IN (:preparedArray1,:preparedArray2,:preparedArray3,:preparedArray4,:preparedArray5,:preparedArray6,:preparedArray7,:preparedArray8,:preparedArray9,:preparedArray10,:preparedArray11,:preparedArray12,:preparedArray13,:preparedArray14,:preparedArray15,:preparedArray16,:preparedArray17,:preparedArray18,:preparedArray19,:preparedArray20,:preparedArray21,:preparedArray22,:preparedArray23,:preparedArray24,:preparedArray25,:preparedArray26,:preparedArray27,:preparedArray28,:preparedArray29,:preparedArray30,:preparedArray31,:preparedArray32,:preparedArray33,:preparedArray34,:preparedArray35,:preparedArray36,:preparedArray37,:preparedArray38,:preparedArray39,:preparedArray40)712μs7.44KBParams/libraries/src/Access/Access.php:357Copy
  • SELECT `id`,`name`,`rules`,`parent_id` FROM `has_assets` WHERE `name` LIKE :asset OR `name` = :extension OR `parent_id` = 08.94ms397.48KBParams/libraries/src/Access/Access.php:301Copy
  • SHOW FULL COLUMNS FROM `has_content`2.9ms3.02KB/libraries/vendor/joomla/database/src/Mysqli/MysqliDriver.php:625Copy
  • UPDATE `has_content` SET `hits` = (`hits` + 1) WHERE `id` = '3453'2.49ms48B/libraries/src/Table/Table.php:1325Copy
  • SELECT `a`.`id`,`a`.`asset_id`,`a`.`title`,`a`.`alias`,`a`.`introtext`,`a`.`fulltext`,`a`.`state`,`a`.`catid`,`a`.`created`,`a`.`created_by`,`a`.`created_by_alias`,`a`.`modified`,`a`.`modified_by`,`a`.`checked_out`,`a`.`checked_out_time`,`a`.`publish_up`,`a`.`publish_down`,`a`.`images`,`a`.`urls`,`a`.`attribs`,`a`.`version`,`a`.`ordering`,`a`.`metakey`,`a`.`metadesc`,`a`.`access`,`a`.`hits`,`a`.`metadata`,`a`.`featured`,`a`.`language`,`fp`.`featured_up`,`fp`.`featured_down`,`c`.`title` AS `category_title`,`c`.`alias` AS `category_alias`,`c`.`access` AS `category_access`,`c`.`language` AS `category_language`,`fp`.`ordering`,`u`.`name` AS `author`,`parent`.`title` AS `parent_title`,`parent`.`id` AS `parent_id`,`parent`.`path` AS `parent_route`,`parent`.`alias` AS `parent_alias`,`parent`.`language` AS `parent_language`,ROUND(`v`.`rating_sum` / `v`.`rating_count`, 1) AS `rating`,`v`.`rating_count` AS `rating_count` FROM `has_content` AS `a` INNER JOIN `has_categories` AS `c` ON `c`.`id` = `a`.`catid` LEFT JOIN `has_content_frontpage` AS `fp` ON `fp`.`content_id` = `a`.`id` LEFT JOIN `has_users` AS `u` ON `u`.`id` = `a`.`created_by` LEFT JOIN `has_categories` AS `parent` ON `parent`.`id` = `c`.`parent_id` LEFT JOIN `has_content_rating` AS `v` ON `a`.`id` = `v`.`content_id` WHERE ( (`a`.`id` = :pk AND `c`.`published` > 0 AND `a`.`language` IN (:preparedArray1,:preparedArray2)) AND (`a`.`publish_up` IS NULL OR `a`.`publish_up` <= :publishUp)) AND (`a`.`publish_down` IS NULL OR `a`.`publish_down` >= :publishDown) AND `a`.`state` IN (:preparedArray3,:preparedArray4)4.18ms22.19KBParams/components/com_content/src/Model/ArticleModel.php:215Copy
  • SELECT `c`.`id`,`c`.`asset_id`,`c`.`access`,`c`.`alias`,`c`.`checked_out`,`c`.`checked_out_time`,`c`.`created_time`,`c`.`created_user_id`,`c`.`description`,`c`.`extension`,`c`.`hits`,`c`.`language`,`c`.`level`,`c`.`lft`,`c`.`metadata`,`c`.`metadesc`,`c`.`metakey`,`c`.`modified_time`,`c`.`note`,`c`.`params`,`c`.`parent_id`,`c`.`path`,`c`.`published`,`c`.`rgt`,`c`.`title`,`c`.`modified_user_id`,`c`.`version`, CASE WHEN CHAR_LENGTH(`c`.`alias`) != 0 THEN CONCAT_WS(':', `c`.`id`, `c`.`alias`) ELSE `c`.`id` END as `slug` FROM `has_categories` AS `s` INNER JOIN `has_categories` AS `c` ON (`s`.`lft` < `c`.`lft` AND `c`.`lft` < `s`.`rgt` AND `c`.`language` IN (:preparedArray3,:preparedArray4)) OR (`c`.`lft` <= `s`.`lft` AND `s`.`rgt` <= `c`.`rgt`) WHERE (`c`.`extension` = :extension OR `c`.`extension` = 'system') AND `c`.`access` IN (:preparedArray1,:preparedArray2) AND `c`.`published` = 1 AND `s`.`id` = :id ORDER BY `c`.`lft`2.94ms3.98KBParams/libraries/src/Categories/Categories.php:375Copy
  • SELECT `m`.`tag_id`,`t`.* FROM `has_contentitem_tag_map` AS `m` INNER JOIN `has_tags` AS `t` ON `m`.`tag_id` = `t`.`id` WHERE `m`.`type_alias` = :contentType AND `m`.`content_item_id` = :id AND `t`.`published` = 1 AND `t`.`access` IN (:preparedArray1,:preparedArray2) AND `language` IN (:preparedArray3,:preparedArray4)7.53ms4.16KBParams/libraries/src/Helper/TagsHelper.php:388Copy
  • SELECT `c`.`id`,`c`.`asset_id`,`c`.`access`,`c`.`alias`,`c`.`checked_out`,`c`.`checked_out_time`,`c`.`created_time`,`c`.`created_user_id`,`c`.`description`,`c`.`extension`,`c`.`hits`,`c`.`language`,`c`.`level`,`c`.`lft`,`c`.`metadata`,`c`.`metadesc`,`c`.`metakey`,`c`.`modified_time`,`c`.`note`,`c`.`params`,`c`.`parent_id`,`c`.`path`,`c`.`published`,`c`.`rgt`,`c`.`title`,`c`.`modified_user_id`,`c`.`version`, CASE WHEN CHAR_LENGTH(`c`.`alias`) != 0 THEN CONCAT_WS(':', `c`.`id`, `c`.`alias`) ELSE `c`.`id` END as `slug` FROM `has_categories` AS `s` INNER JOIN `has_categories` AS `c` ON (`s`.`lft` < `c`.`lft` AND `c`.`lft` < `s`.`rgt` AND `c`.`language` IN (:preparedArray3,:preparedArray4)) OR (`c`.`lft` <= `s`.`lft` AND `s`.`rgt` <= `c`.`rgt`) WHERE (`c`.`extension` = :extension OR `c`.`extension` = 'system') AND `c`.`access` IN (:preparedArray1,:preparedArray2) AND `c`.`published` = 1 AND `s`.`id` = :id ORDER BY `c`.`lft`2.9ms3.98KBParams/libraries/src/Categories/Categories.php:375Copy
  • SELECT DISTINCT a.id, a.title, a.name, a.checked_out, a.checked_out_time, a.note, a.state, a.access, a.created_time, a.created_user_id, a.ordering, a.language, a.fieldparams, a.params, a.type, a.default_value, a.context, a.group_id, a.label, a.description, a.required, a.only_use_in_subform,l.title AS language_title, l.image AS language_image,uc.name AS editor,ag.title AS access_level,ua.name AS author_name,g.title AS group_title, g.access as group_access, g.state AS group_state, g.note as group_note FROM has_fields AS a LEFT JOIN `has_languages` AS l ON l.lang_code = a.language LEFT JOIN has_users AS uc ON uc.id=a.checked_out LEFT JOIN has_viewlevels AS ag ON ag.id = a.access LEFT JOIN has_users AS ua ON ua.id = a.created_user_id LEFT JOIN has_fields_groups AS g ON g.id = a.group_id LEFT JOIN `has_fields_categories` AS fc ON fc.field_id = a.id WHERE ( (`a`.`context` = :context AND (`fc`.`category_id` IS NULL OR `fc`.`category_id` IN (:preparedArray1,:preparedArray2,:preparedArray3)) AND `a`.`access` IN (:preparedArray4,:preparedArray5)) AND (`a`.`group_id` = 0 OR `g`.`access` IN (:preparedArray6,:preparedArray7)) AND `a`.`state` = :state) AND (`a`.`group_id` = 0 OR `g`.`state` = :gstate) AND `a`.`only_use_in_subform` = :only_use_in_subform AND `a`.`language` IN (:preparedArray8,:preparedArray9) ORDER BY a.ordering ASC882μs4.81KBParams/libraries/src/MVC/Model/BaseDatabaseModel.php:166Copy
  • SELECT `alias` FROM `has_content` WHERE `id` = :id143μs1.31KBParams/components/com_content/src/Service/Router.php:168Copy
  • SELECT `alias` FROM `has_content` WHERE `id` = :id76μs1.31KBParams/components/com_content/src/Service/Router.php:168Copy
  • SELECT `m`.`id`,`m`.`title`,`m`.`module`,`m`.`position`,`m`.`content`,`m`.`showtitle`,`m`.`params`,`mm`.`menuid` FROM `has_modules` AS `m` LEFT JOIN `has_modules_menu` AS `mm` ON `mm`.`moduleid` = `m`.`id` LEFT JOIN `has_extensions` AS `e` ON `e`.`element` = `m`.`module` AND `e`.`client_id` = `m`.`client_id` WHERE ( ( (`m`.`published` = 1 AND `e`.`enabled` = 1 AND `m`.`client_id` = :clientId AND `m`.`access` IN (:preparedArray1,:preparedArray2)) AND (`m`.`publish_up` IS NULL OR `m`.`publish_up` <= :publishUp)) AND (`m`.`publish_down` IS NULL OR `m`.`publish_down` >= :publishDown)) AND (`mm`.`menuid` = :itemId OR `mm`.`menuid` <= 0) AND `m`.`language` IN (:preparedArray3,:preparedArray4) ORDER BY `m`.`position`,`m`.`ordering`12.1ms212.84KBParams/libraries/src/Cache/Controller/CallbackController.php:51Copy
  • SELECT `a`.`id`,`a`.`title`,`a`.`catid`,`a`.`language`, CASE WHEN CHAR_LENGTH(`a`.`alias`) != 0 THEN CONCAT_WS(':', `a`.`id`, `a`.`alias`) ELSE a.id END AS `slug`, CASE WHEN CHAR_LENGTH(`cc`.`alias`) != 0 THEN CONCAT_WS(':', `cc`.`id`, `cc`.`alias`) ELSE cc.id END AS `catslug` FROM `has_content` AS `a` LEFT JOIN `has_categories` AS `cc` ON `cc`.`id` = `a`.`catid` WHERE `a`.`catid` = :catid AND `a`.`state` = :state AND `a`.`access` IN (:preparedArray1,:preparedArray2) AND (`publish_up` IS NULL OR `publish_up` <= :nowDate1) AND (`publish_down` IS NULL OR `publish_down` >= :nowDate2) AND `a`.`language` IN (:preparedArray3,:preparedArray4) ORDER BY CASE WHEN `a`.`publish_up` IS NULL THEN `a`.`created` ELSE `a`.`publish_up` END DESC13.31ms109.75KBParams/plugins/content/pagenavigation/src/Extension/PageNavigation.php:188Copy
  • SELECT `c`.`id`,`c`.`asset_id`,`c`.`access`,`c`.`alias`,`c`.`checked_out`,`c`.`checked_out_time`,`c`.`created_time`,`c`.`created_user_id`,`c`.`description`,`c`.`extension`,`c`.`hits`,`c`.`language`,`c`.`level`,`c`.`lft`,`c`.`metadata`,`c`.`metadesc`,`c`.`metakey`,`c`.`modified_time`,`c`.`note`,`c`.`params`,`c`.`parent_id`,`c`.`path`,`c`.`published`,`c`.`rgt`,`c`.`title`,`c`.`modified_user_id`,`c`.`version`, CASE WHEN CHAR_LENGTH(`c`.`alias`) != 0 THEN CONCAT_WS(':', `c`.`id`, `c`.`alias`) ELSE `c`.`id` END as `slug` FROM `has_categories` AS `s` INNER JOIN `has_categories` AS `c` ON (`s`.`lft` < `c`.`lft` AND `c`.`lft` < `s`.`rgt` AND `c`.`language` IN (:preparedArray3,:preparedArray4)) OR (`c`.`lft` <= `s`.`lft` AND `s`.`rgt` <= `c`.`rgt`) WHERE (`c`.`extension` = :extension OR `c`.`extension` = 'system') AND `c`.`access` IN (:preparedArray1,:preparedArray2) AND `c`.`published` = 1 AND `s`.`id` = :id ORDER BY `c`.`lft`2.79ms3.98KBParams/libraries/src/Categories/Categories.php:375Copy
  • SELECT custom_data FROM has_extensions WHERE element = 'yootheme' AND folder = 'system' LIMIT 1199μs536B/templates/yootheme/packages/platform-joomla/src/Storage.php:30Copy
  • SELECT `language`,`id` FROM `has_menu` WHERE `home` = '1' AND `published` = 1 AND `client_id` = 0429μs704B/libraries/src/Language/Multilanguage.php:123Copy
  • SELECT `alias` FROM `has_content` WHERE `id` = :id161μs1.31KBParams/components/com_content/src/Service/Router.php:168Copy
  • SELECT `alias` FROM `has_content` WHERE `id` = :id1.62ms1.31KBParams/components/com_content/src/Service/Router.php:168Copy
  • SELECT `c2`.`language`,CONCAT_WS(':', `c2`.`id`, `c2`.`alias`) AS `id`,CONCAT_WS(':', `ca`.`id`, `ca`.`alias`) AS `catid` FROM `has_content` AS `c` INNER JOIN `has_associations` AS `a` ON `a`.`id` = `c`.`id` AND `a`.`context` = :context INNER JOIN `has_associations` AS `a2` ON `a`.`key` = `a2`.`key` INNER JOIN `has_content` AS `c2` ON `a2`.`id` = `c2`.`id` INNER JOIN `has_categories` AS `ca` ON `c2`.`catid` = `ca`.`id` AND `ca`.`extension` = :extension2 WHERE `c`.`id` = :id AND c2.access IN (1,5) AND c2.language != 'sv-SE' AND (c2.publish_up IS NULL OR c2.publish_up <= '2025-04-13 11:42:25') AND (c2.publish_down IS NULL OR c2.publish_down >= '2025-04-13 11:42:25') AND c2.state = 11.23ms3.97KBParams/libraries/src/Language/Associations.php:145Copy
  • SELECT `a`.`id`,`a`.`title`,`a`.`alias`,`a`.`introtext`,`a`.`fulltext`,`a`.`checked_out`,`a`.`checked_out_time`,`a`.`catid`,`a`.`created`,`a`.`created_by`,`a`.`created_by_alias`,`a`.`modified`,`a`.`modified_by`,CASE WHEN `a`.`publish_up` IS NULL THEN `a`.`created` ELSE `a`.`publish_up` END AS `publish_up`,`a`.`publish_down`,`a`.`images`,`a`.`urls`,`a`.`attribs`,`a`.`metadata`,`a`.`metakey`,`a`.`metadesc`,`a`.`access`,`a`.`hits`,`a`.`featured`,`a`.`language`,LENGTH(`a`.`fulltext`) AS `readmore`,`a`.`ordering`,`fp`.`featured_up`,`fp`.`featured_down`,CASE WHEN `c`.`published` = 2 AND `a`.`state` > 0 THEN 2 WHEN `c`.`published` != 1 THEN 0 ELSE `a`.`state` END AS `state`,`c`.`title` AS `category_title`,`c`.`path` AS `category_route`,`c`.`access` AS `category_access`,`c`.`alias` AS `category_alias`,`c`.`language` AS `category_language`,`c`.`published`,`c`.`published` AS `parents_published`,`c`.`lft`,CASE WHEN `a`.`created_by_alias` > ' ' THEN `a`.`created_by_alias` ELSE `ua`.`name` END AS `author`,`ua`.`email` AS `author_email`,`uam`.`name` AS `modified_by_name`,`parent`.`title` AS `parent_title`,`parent`.`id` AS `parent_id`,`parent`.`path` AS `parent_route`,`parent`.`alias` AS `parent_alias`,`parent`.`language` AS `parent_language`,COALESCE(NULLIF(ROUND(`v`.`rating_sum` / `v`.`rating_count`, 1), 0), 0) AS `rating`,COALESCE(NULLIF(`v`.`rating_count`, 0), 0) AS `rating_count` FROM `has_content` AS `a` LEFT JOIN `has_categories` AS `c` ON `c`.`id` = `a`.`catid` LEFT JOIN `has_users` AS `ua` ON `ua`.`id` = `a`.`created_by` LEFT JOIN `has_users` AS `uam` ON `uam`.`id` = `a`.`modified_by` LEFT JOIN `has_categories` AS `parent` ON `parent`.`id` = `c`.`parent_id` LEFT JOIN `has_content_frontpage` AS `fp` ON `fp`.`content_id` = `a`.`id` LEFT JOIN `has_content_rating` AS `v` ON `a`.`id` = `v`.`content_id` WHERE `a`.`access` IN (:preparedArray1,:preparedArray2) AND `c`.`access` IN (:preparedArray3,:preparedArray4) AND `c`.`published` = 1 AND `a`.`state` = :condition AND (`a`.`publish_up` IS NULL OR `a`.`publish_up` <= :publishUp) AND (`a`.`publish_down` IS NULL OR `a`.`publish_down` >= :publishDown) AND `a`.`language` IN (:preparedArray5,:preparedArray6) ORDER BY RAND() ASC LIMIT 10132ms135.16KBParams/libraries/src/MVC/Model/BaseDatabaseModel.php:166Copy
  • SELECT `c2`.`language`,`c2`.`id` FROM `has_menu` AS `c` INNER JOIN `has_associations` AS `a` ON `a`.`id` = `c`.`id` AND `a`.`context` = :context INNER JOIN `has_associations` AS `a2` ON `a`.`key` = `a2`.`key` INNER JOIN `has_menu` AS `c2` ON `a2`.`id` = `c2`.`id` WHERE `c`.`id` = :id1.25ms1.38KBParams/libraries/src/Language/Associations.php:145Copy
  • SELECT `name`,`element` FROM `has_extensions` WHERE `type` = 'plugin' AND `folder` = 'finder' AND `enabled` = 1268μs640B/administrator/components/com_finder/src/Helper/LanguageHelper.php:135Copy
  • SELECT `title` FROM `has_finder_taxonomy` WHERE `parent_id` = 1 AND `state` = 1 AND `access` IN (1,5)1.25ms584B/administrator/components/com_finder/src/Indexer/Taxonomy.php:314Copy
  • SELECT DISTINCT a.id, a.title, a.name, a.checked_out, a.checked_out_time, a.note, a.state, a.access, a.created_time, a.created_user_id, a.ordering, a.language, a.fieldparams, a.params, a.type, a.default_value, a.context, a.group_id, a.label, a.description, a.required, a.only_use_in_subform,l.title AS language_title, l.image AS language_image,uc.name AS editor,ag.title AS access_level,ua.name AS author_name,g.title AS group_title, g.access as group_access, g.state AS group_state, g.note as group_note FROM has_fields AS a LEFT JOIN `has_languages` AS l ON l.lang_code = a.language LEFT JOIN has_users AS uc ON uc.id=a.checked_out LEFT JOIN has_viewlevels AS ag ON ag.id = a.access LEFT JOIN has_users AS ua ON ua.id = a.created_user_id LEFT JOIN has_fields_groups AS g ON g.id = a.group_id WHERE ( (`a`.`context` = :context AND `a`.`access` IN (:preparedArray1,:preparedArray2)) AND (`a`.`group_id` = 0 OR `g`.`access` IN (:preparedArray3,:preparedArray4)) AND `a`.`state` = :state) AND (`a`.`group_id` = 0 OR `g`.`state` = :gstate) AND `a`.`only_use_in_subform` = :only_use_in_subform AND `a`.`language` IN (:preparedArray5,:preparedArray6) ORDER BY a.ordering ASC457μs4.75KBParams/libraries/src/MVC/Model/BaseDatabaseModel.php:166Copy
  • SELECT `title` FROM `has_finder_taxonomy` WHERE `parent_id` = 1 AND `state` = 1 AND `access` IN (1,5)2.19ms584B/administrator/components/com_finder/src/Indexer/Taxonomy.php:314Copy
  • SELECT SUM(CASE WHEN `a`.`next_execution` <= :now THEN 1 ELSE 0 END) AS due_count,SUM(CASE WHEN `a`.`locked` IS NULL THEN 0 ELSE 1 END) AS locked_count FROM `has_scheduler_tasks` AS `a` WHERE `a`.`state` = 1205μs1.37KBParams/administrator/components/com_scheduler/src/Model/TasksModel.php:466Copy
  • SELECT `session_id` FROM `has_session` WHERE `session_id` = ?149μs1KBParams/libraries/vendor/joomla/session/src/Handler/DatabaseHandler.php:291Copy
  • UPDATE `has_session` SET `data` = ? , `time` = ? WHERE `session_id` = ?5.15ms592BParams/libraries/vendor/joomla/session/src/Handler/DatabaseHandler.php:318Copy