- und mit zu viel Zucker

Immer mehr Kinder erkranken an Asthma, was mit einer verminderten Lebensqualität einhergeht. Die Ernährung spielt eine bedeutende Rolle bei der Entstehung der Erkrankung, und es scheint, dass ein übermäßiger Zuckerkonsum durch Frühstückszerealien, Limonaden, Süßigkeiten und andere Quellen das Risiko erhöht. Auch ein Mangel an Vitamin D und Magnesium – der weit verbreitet ist – erhöht laut einem Artikel in Frontiers in Nutrition das Risiko. Doch warum erhöht Zucker das Asthmarisiko, und wie können Vitamin D und Magnesium helfen, die Krankheit zu verhindern?

Zink übernimmt mehrere entscheidende Funktionen im Immunsystem. Ein Zinkmangel beeinträchtigt daher den Stoffwechsel der weißen Blutkörperchen und schwächt die Leistungsfähigkeit des Immunsystems, wodurch das Risiko für Influenza, COVID-19, Lungenentzündung und andere Atemwegserkrankungen steigt. Dies wurde in einem Übersichtsartikel beschrieben, der in der Fachzeitschrift Immunometabolism veröffentlicht wurde.