Sådan får du styr på dit blodsukker og din vægt
Af Pernille Lund
ISBN 87 7776 144 8
År 2014
52 sider
PRIS DKK 59,50
Det stabile blodsukker er afgørende for vores energiomsætning, helbred og velbefindende. Stadig mere forskning afslører, at chrom er nødvendig for at hormonet insulin kan regulere cellernes optagelse af glucose (sukker). Mangler der chrom, er der tilsvarende risiko for, at blodsukkeret svinger meget.
Det ustabile blodsukker kan med tiden udvikle sig til metabolisk syndrom, der er ledsaget af adskillige symptomer og forstadie til diabetes. Begge tilstande breder sig som en epidemi.
Bogen beskriver chroms betydning for blodsukkeret. Der er også tabeller, tjeklister samt andre gode råd til regulering af blodsukkeret.