Forhøjet blodtryk og andre hjertekarsygdomme er skyld i flest for tidlige dødsfald. Kost og levevis har stor betydning, og det tyder nu på, at der er en signifikant lineær sammenhæng mellem selenindtaget og risikoen for at få forhøjet blodtryk. Det fremgår af en større befolkningsundersøgelse, publiceret i Frontiers in Immunologi. Forfatterne beskriver desuden selens mange funktioner i relation til blodtrykket, og da selenmangel er udbredt, er der brug for en større indsigt i denne sammenhæng.
Grøn te stimulerer fedtforbrænding og gør godt til maden
Grøn te adskiller sig fra almindelig sort te ved, at den ikke er fermenteret (gæret). Det bevirker, at den grønne te indeholder flere næringsstoffer, og selvom der er en smule koffein, er effekten på blodsukkeret mindre og mere stabil.
- Grøn te kan øge fedtforbrændingen med hele 33 procent i et par timer efter et måltid
Det fremgår af en undersøgelse, hvor tyske forskere gav grøn te ekstrakt til raske overvægtige mænd. Undersøgelsen, som er offentliggjort i European Journal of Clinical Nutrition (april 2010), bekræfter tidligere forskning, hvor man fandt tilsvarende resultater.
