Forhøjet blodtryk og andre hjertekarsygdomme er skyld i flest for tidlige dødsfald. Kost og levevis har stor betydning, og det tyder nu på, at der er en signifikant lineær sammenhæng mellem selenindtaget og risikoen for at få forhøjet blodtryk. Det fremgår af en større befolkningsundersøgelse, publiceret i Frontiers in Immunologi. Forfatterne beskriver desuden selens mange funktioner i relation til blodtrykket, og da selenmangel er udbredt, er der brug for en større indsigt i denne sammenhæng.
D-vitamin forbedrer chancerne for, at hoftebrudspatienter kan gå igen
– og undgå livstruende komplikationer
Hoftebrud, som især rammer ældre mennesker, kan være forbundet med mange alvorlige komplikationer. Men ældre mennesker, som ikke mangler D-vitamin, har dog en bedre chance for at gå normalt igen efter operationen. Det fremgår af et nyt studie, som er publiceret i The American Journal of Clinical Nutrition. Tidligere dansk forskning viser desuden, at tilstrækkelig med D-vitamin i blodet reducerer risikoen for at dø som følge af de alvorlige komplikationer efter et hoftebrud. Derfor foreslår forskerne, at alle ældre tager stærke tilskud med D-vitamin, og at blodet analyseres ved indlæggelsen.
En undersøgelse fra Norge har vist at drikkevand med et relativt højt magnesiumindhold kan nedsætte risikoen for hoftebrud. Derimod fandt forskerne ingen uafhængig, forebyggende effekt af vandets calciumindhold. Selv om undersøgelsen er lavet i Norge, er flere problemstillinger også relevante i Danmark.
Mangel på 
Underernæring og mangel på proteiner er udbredt blandt ældre mennesker. Meget tyder desuden på, at den anbefalede daglige indtagelse af proteiner er for lille, hvad angår ældre mennesker. Det skyldes sandsynligvis, at de muskelopbyggende enzymprocesser forløber trægt. Kvaliteten af proteinerne spiller også en afgørende rolle sammen med fysisk aktivitet.
- både hos unge og ældre
