WHO: Chronische Entzündungen sind weltweit die häufigste Todesursache

Nach Angaben der WHO sind chronische Entzündungen weltweit die häufigste Todesursache. Chronische Entzündungen sind zwar nicht als solche spürbar, aber sie bilden die Grundlage für eine Vielzahl von Krankheiten. In einem neuen Übersichtsartikel, der in der Zeitschrift StatPearls veröffentlicht wurde, gehen die Autoren näher darauf ein, warum chronische Entzündungen so gefährlich sind und wie ein gesünderer Lebensstil mit Vitamin D, Selen, Magnesium, Zink und Fischöl dazu beitragen kann, die Entzündung zu bekämpfen und die vielen verschiedenen Krankheiten und den frühen Tod zu verhindern, die sich daraus ergeben.

Entzündungen sind die Art und Weise, wie das Immunsystem auf zelluläre Schäden reagiert. Bei den Reizstoffen kann es sich um mikrobielle Angriffe, Toxine, allergische Reaktionen, Schläge, Traumata, Verbrennungen, radioaktive Strahlung und andere Arten von Verletzungen handeln. Die klassischen Anzeichen einer Entzündung sind Schwellung, Rötung, Hitze und Schmerzen, die durch eine erhöhte Durchblutung des betroffenen Bereichs und die Freisetzung chemischer Verbindungen verursacht werden.
Die akute Entzündung beginnt rasch, und die Symptome einer akuten Infektion wie der Grippe dauern in der Regel etwa eine Woche an.
Subakute Entzündungen dauern zwischen zwei und sechs Wochen, z. B. wenn eine normale Grippe von Komplikationen wie einer Bronchitis begleitet wird.
Chronische Entzündungen können Monate bis Jahre andauern. Oft handelt es sich um eine chronische, geringgradige Entzündung, die man nicht spürt. Sie kann jedoch von lokalen Schmerzen begleitet werden. Chronische Entzündungen sind in der Regel mit einer Beeinträchtigung des Immunsystems verbunden.

• Eine akute Entzündung ist, wie der Körper auf verschiedene Arten von Zellverletzungen reagiert
• Bei Infektionen reagiert der Körper auf mikrobielle Attacken

Warum sind chronische Entzündungen so ungesund?

Akute Entzündungen werden in erster Linie von neutrophilen Granulozyten, einer Art weißer Blutkörperchen mit kurzer Lebensdauer, behandelt. Wenn Infektionen, Vergiftungen und Zellschäden nicht effektiv behandelt werden oder wenn das Immunsystem aus anderen Gründen aus den Fugen geraten ist, kann ein Zustand chronischer Entzündung in unterschiedlichem Ausmaß auftreten und mehrere Monate oder sogar Jahre andauern.
Bei einer chronischen Entzündung übernehmen weiße Blutkörperchen wie Makrophagen, Lymphozyten und Plasmazellen die neutrophilen Granulozyten. Der Körper produziert weiterhin verschiedene Zytokine wie IL-1, IL-6, TNF-α und andere entzündungsfördernde Verbindungen in unterschiedlichen Mengen, je nach Art der chronischen Entzündung.
Als Teil der Entzündungsprozesse erzeugt die Immunabwehr auch eine große Menge an freien Radikalen, die Mikroben zerstören können. Es ist wichtig, dass dieser Prozess klein gehalten wird, um zu verhindern, dass die freien Radikale Kettenreaktionen starten, die gesunde Zellen und Gewebe angreifen können. Chronische Entzündungen sind typischerweise mit oxidativem Stress verbunden, der ein Ungleichgewicht zwischen schädlichen freien Radikalen und schützenden Antioxidantien darstellt. Eine der schädlichsten Reaktionen ist, wenn freie Radikale das Cholesterin, eine essentielle Verbindung, angreifen und es ranzig werden lassen. Das für den Körper unbrauchbare oxidierte Cholesterin wird von Makrophagen verbraucht und in Schaumzellen in der Endothelschicht der Gefäßwände eingebettet. So beginnt oxidiertes Cholesterin den Prozess der Atherosklerose.
Chronische Entzündungen sind nichts, was man fühlt oder bemerkt. Dennoch sind sie sehr schädlich, weil sie Schäden durch freie Radikale an gesunden Zellen und Geweben verursachen. Chronische Entzündungen zehren auch an der Energie des Körpers, weil die Immunabwehr ständig auf Hochtouren läuft. Das Ausmaß der chronischen Entzündung und die dadurch verursachten Schäden variieren je nachdem, wo im Körper sie vorhanden ist und wie effektiv das Immunsystem einer Person damit umgehen kann.

Prävention und Behandlung

Oft ist es möglich, chronischen Entzündungen mit einer gesunden Ernährung und Lebensweise vorzubeugen und sie zu behandeln. Eine der wirksamsten Möglichkeiten, dieses Problem zu vermeiden, ist die Gewichtsabnahme, denn zu viel Bauchfett begünstigt chronische Entzündungen. Im Hinblick auf die Ernährung sollte man sich bemühen, gesunde Lebensmittel zu sich zu nehmen, einen stabilen Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten und die Aufnahme von raffiniertem Zucker, weißem Mehl, Omega-6 aus Pflanzenölen, Margarine und Saft zu begrenzen. Auf der anderen Seite ist es sehr gut, mehr fettigen Fisch, Vollkorn, Kohl, Avocado, bitteres Gemüse, Ingwer und Kurkuma zu essen.
Menschen, die unter Nahrungsmittelunverträglichkeiten leiden, sollten diese Lebensmittel meiden. Achten Sie auch darauf, genügend Vitamin D, Magnesium, Selen, Zink und Omega-3 zu erhalten.

Vitamin D

Eine Gruppe von Wissenschaftlern des National Jewish Health in Denver, USA, hat eine In-vitro-Studie durchgeführt, bei der sie weißen Blutkörperchen verschiedene Dosen von Vitamin D zuführten. Die Studie ergab, dass Vitamin D in einer Konzentration von über 50 nmol/L die beste entzündungshemmende Wirkung hat. Andere Studien legen nahe, dass die optimalen Werte für Vitamin D im Bereich zwischen 75 und 120 nmol/l liegen.
Klinische, placebokontrollierte Studien haben gezeigt, dass die Einnahme von Vitamin-D-Präparaten bei Diabetes, rheumatischen Schmerzen, Depressionen, Sklerose, Asthma, Parodontose, Krebs und Psoriasis von Vorteil ist.

Magnesium

Magnesium ist an rund 350 verschiedenen Enzymprozessen beteiligt. Das Mineral ist auch wichtig für die Aktivierung von Vitamin D, einem Nährstoff mit entzündungshemmenden Eigenschaften. Magnesium trägt auch dazu bei, dass Zellen in Weichgeweben wie Blutgefäßen, Muskeln, Gehirn usw. praktisch frei von Kalzium sind. Wenn diese Zellen von Calciumionen überflutet werden, belastet es sie und kann zu Entzündungen führen.
Laut einer Gruppe von Wissenschaftlern aus Mexiko, dem Iran und Australien kann die Magnesiumergänzung zu einer signifikanten Reduktion des CRP (C-reaktives Protein) führen, das ein Entzündungsmarker ist. Magnesiummängel sind sehr häufig, daher ist es wichtig, mehr Magnesium aus der Ernährung oder aus Nahrungsergänzungsmitteln zu erhalten. Achten Sie darauf, hochwertige Präparate zu wählen, die für den Körper leicht zu absorbieren sind

• Wussten Sie, dass zu viel Kalzium und zu wenig Magnesium die Voraussetzungen für chronische Entzündungen schaffen können?

Selen

Selenhaltige Proteine blockieren Entzündungen durch die Hemmung von Cytokin IL-6. Dies wurde in einer Studie mit dänischen Patienten mit rheumatoider Arthritis gezeigt.
Eine kürzlich durchgeführte Folgestudie der schwedischen KiSel-10-Studie hat gezeigt, dass eine Supplementierung mit Selen und Q10 die Blutspiegel von CRP, Fructosamin und sP-Selektion senkt, die alle mit Entzündungen in Verbindung gebracht werden und den Weg ebnen können für Atherosklerose und Alterung.
Andere Studien zeigen, dass eine Supplementierung mit 200 Mikrogramm Selen eine positive Wirkung auf Patienten mit Autoimmunerkrankungen in der Schilddrüse (Morbus Hashimoto und Morbus Graves) haben kann. Die Anzeichen einer Besserung werden innerhalb eines Zeitraums von 3-6 Monaten beobachtet.
Wie bereits erwähnt, kann es auch einen Zusammenhang zwischen Krebs und Entzündungen geben, und Wissenschaftler haben einen Zusammenhang zwischen Krebs und Selenmangel im Blut beobachtet, der schon Jahre vor der Krebsdiagnose festgestellt werden kann. Studien deuten darauf hin, dass Selen eine Vielzahl von verschiedenen Anti-Krebs-Mechanismen aufweist. Der inzwischen verstorbene Krebsforscher Larry Clark veröffentlichte die sogenannte NPC-Studie (Nutritional Prevention of Cancer, Ernährungsbedingte Krebsprävention), in der er zeigte, dass eine tägliche Supplementierung mit 200 Mikrogramm Selenhefe das Risiko für drei der häufigsten Krebsarten um 48-63 Prozent senken kann. Am besten ist es, Selenhefe mit vielen verschiedenen Selenarten einzunehmen, so wie man es bei einer ausgewogenen Ernährung mit verschiedenen Selenquellen tun würde. Wählen Sie auch ein Präparat mit dokumentierter Bioverfügbarkeit.

Zink

Zink ist an rund 300 verschiedenen Enzymprozessen beteiligt und Teil des wichtigen Antioxidans SOD (Superoxid-Dismutase). Zink wirkt der Signalisierung von Lambda-Interferon entgegen, einer anderen Art von proinflammatorischen Zytokinen. Dies waren die Ergebnisse einer australischen Studie, die von Wissenschaftlern des Westmead Institute for Medical Research geleitet wurde. Wenn Ihnen Zink fehlt, kann dies unter anderem dazu führen, dass Ihre Immunabwehr auf Virusinfektionen überreagiert.
Die meisten Hauterkrankungen wie Ekzeme und Psoriasis sind mit einem Zinkmangel verbunden. Es ist wichtig, viel Zink zu sich zu nehmen, um Entzündungen zu verhindern und sogar zu behandeln.

Omega-3 und Fischöl

Entzündliche Prozesse werden in der Regel durch die beiden essentiellen Fettsäuren Omega-3 und Omega-6 gesteuert. Wir beziehen unser Omega-4 hauptsächlich aus fettigem Fisch, während wir Omega-6 aus Pflanzenölen erhalten. Die meisten modernen Diäten enthalten typischerweise zu viel Omega-6 auf Kosten von Omega-3, was Entzündungen begünstigt. Fischöle enthalten die zwei Omega-3-Typen EPA und DHA, die beide entzündungshemmende Eigenschaften haben. Studien zeigen, dass Fischöl die Spiegel der proinflammatorischen Marker CRP, TNF-alpha und IL-6 senkt.
Eine tägliche Portion Hering enthält ein Gramm Fischöl, eine Menge, die die meisten Arten von Entzündungen verhindern kann. Bei schmerzenden Gelenken und anderen Anzeichen einer schweren Entzündung können Sie bis zu 4-6 Gramm Fischöl täglich benötigen, und das ist eine Menge, die normalerweise die Einnahme eines Fischölpräparats erfordert.

Quellen:

Roma Pahwa, Amandeep Goyal, Ishwarlal Jialal. Chronic Inflammation. NZBI Juni 2022

University of Australia. Down on Vitamin D? It could be the cause of chronic inflammation. ScienceDaily. 7. August 2022

National Jewish Health. How vitamin D inhibits inflammation. ScienceDaily 2012

Nicola Veronese et al. Effect of Magnesium Supplementation on Inflammatory Parameters: A Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Nutrients 2022.

Yves Rayssiguier et al. Magnesium deficiency and metabolic syndrome: stress and inflammation may reflect calcium activation. John Libbey Eurotext 2010

Jisun So et al. EPA and DHA differentially modulate monocyte inflammatory response in subjects with chronic inflammation in part via plasma specialized pro-resolving lipid mediators: A randomized, double-blind, crossover study. Atherosclerosis. 01. Januar 2021